Δίαιτα Dukan (3η ενότητα συζητήσεων)

Καλησπερα!Zoulou και Arolf,ευχαριστουμε για τις ωραιες συνταγες!!Glafki και εγω που ειμαι στη α φαση(2η μερα),πριν λιγες ωρες βρηκα πιτουρο και βρωμης και σταριου.Το πιτουρο βρωμης στον Μασουτη.Μουσταρδα χωρις ζαχαρη εχει σε σωληναριο(καυτερη) το Lidl.Aπο κει πηρα και την κρεμα τυρι με 0,2% λιπαρα.Letisia σκεφτομαι να χασω 8-10 κιλα(χθες που ξεκινησα την διαιτα ημουν 84 κιλα με 1,76 υψος).Λεω να παω και για τριτη μερα την α φαση.Εσυ ποσα θες να χασεις?Powersmile συγχαρητηρια σε σενα και στον αδελφο σου!Ποσες μερες εκανες την α φαση?

Καλησπερα!Zoulou και Arolf,ευχαριστουμε για τις ωραιες συνταγες!!Glafki και εγω που ειμαι στη α φαση(2η μερα),πριν λιγες ωρες βρηκα πιτουρο και βρωμης και σταριου.Το πιτουρο βρωμης στον Μασουτη.Μουσταρδα χωρις ζαχαρη εχει σε σωληναριο(καυτερη) το Lidl.Aπο κει πηρα και την κρεμα τυρι με 0,2% λιπαρα.Letisia σκεφτομαι να χασω 8-10 κιλα(χθες που ξεκινησα την διαιτα ημουν 84 κιλα με 1,76 υψος).Λεω να παω και για τριτη μερα την α φαση.Εσυ ποσα θες να χασεις?Powersmile συγχαρητηρια σε σενα και στον αδελφο σου!Ποσες μερες εκανες την α φαση?

euxaristoume poly 10 meres

MAR18, ναι επιτρεποντε τα κλυματόφυλα,
είχα ρωτίσει παλεότερα και η απάντηση ήταν θετική 

Βάση μαφιν ε? Και σιρόπιασμα ε?
AROLF έγραψες 
Αλλά έτσι στο τέλος θα τρώω όλη την ημέρα γλυκάκια  

Καλησπέρα καλησπέρα!!
Βρε παιδιά αυτά τα Goji Berries πόση ποσότητα μπορώ να τρώω κάθε μέρα  ;;
Καλή δύναμη σε όλες/ους... 

[Υπάρχουν κίνδυνοι στην κατανάλωση σόγιας;]

Υπάρχουν κίνδυνοι στην κατανάλωση σόγιας;

Tο γενικό συμπέρασμα είναι ότι όσοι καταναλώνουν τακτικά τα παραδοσιακά προϊόντα σόγιας ,όπως το τόφου και ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή, δεν αντιμετωπίζουν κίνδυνο. Όμως, στην περίπτωση που η κατανάλωση εξαιρετικά επεξεργασμένων προϊόντων σόγιας ή γενετικά τροποποιημένων προϊόντων σόγιας είναι μεγάλη, θα πρέπει να αναθεωρήσουμε τις διατροφικές μας συνήθειες άμεσα. Επίσης κίνδυνοι μπορεί να προκύψουν στις εξής περιπτώσεις:

Kαρκίνος του μαστού. Πολλά είναι τα δημοσιεύματα γύρω από την επίδραση της σόγιας στον καρκίνο του μαστού αλλά ακόμη δεν είναι σαφές αν μειώνει ή αυξάνει τον κίνδυνο για την εμφάνιση του.Οι έρευνες μέχρι σήμερα είναι αμφιλεγόμενες.
Kίνδυνος από τα φυτο-οιστρογόνα. H υψηλή περιεκτικότητα της σόγιας σε φυτο-οιστρογόνα την καθιστά πιθανώς επικίνδυνη όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες από βρέφη. Oπωσδήποτε, το μητρικό γάλα ή το βρεφικό γάλα είναι προτιμότερα από το γάλα σόγιας. Τα φυτοοιστρογόνα έχουν δράση παρόμοια των οιστρογόνων σε χαμηλές δόσεις, αλλά δρούν ως ανταγωνιστές τους όταν προσληφθούν σε μεγαλύτερες ποσότητες με επιβλαβείς επιδράσεις.
Aλλεργίες. Έχουν αναφερθεί αρκετές περιπτώσεις αλλεργιών και δυσανεξιών στη σόγια. Bρετανοί επιστήμονες επισημαίνουν πως η γενετικώς τροποποιημένη σόγια μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες συχνότερα από ό,τι η συμβατική ή η βιολογική σόγια. O καλύτερος τρόπος για να διαπιστώσει κανείς αν έχει αλλεργία στη σόγια είναι να τρώει αρχικά μικρές ποσότητες. Όσοι έχουν αλλεργία στα φιστίκια, στον αρακά, στα ρεβίθια, στη σίκαλη, στο σιτάρι, στο κριθάρι, έχουν περισσότερες πιθανότητες να είναι αλλεργικοί και στα προιόντα σόγιας.
Υποθυρεοειδισμός. Εχει διαπιστωθεί ότι η σόγια αναστέλλει την εντερική απορρόφηση της L-θυροξίνης, γεγονός κλινικά σημαντικό για τα άτομα τα οποία λαμβάνουν φαρμακευτικά σκευάσματα για τον θυρεοειδή αδένα. Έρευνες που βρίσκονται εν εξελίξει προσπαθούν να καθορίσουν το ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης σόγιας για τη συγκεκριμένη ομάδα ασθενών.

mary σ'ευχαριστουμε πολύ για τις χρήσιμες πληροφορίες. Εγώ έχω πρόβλημα με το θυρεοειδή οπότε μάλλον πρέπει να προσέχω.

Θέλω να ρωτήσω κάτι για το κακάο. Στη λίστα της δίαιτας λέει μόνο μάρκα Van Houten. Την βρήκα στο σούπερ μαρκετ αλλα έχει υδατανθρακες. Επίσης, τη συνέκρινα με άλλες μαρκες ελληνικες, οπως ΙΟΝ και Παυλιδη και δε βρηκα διαφορα. Ισα ισα που οι ελληνικες ειχαν και περισσοτερες πρωτεινες και βεβαια ηταν χωρις ζαχαρη. Αρα γιατι πρεπει να παρουμε αυτη τη μαρκα?

αθηνουλα τι επαθες? εμεις σε αφησαμε να πας διακοπουλες και τωρα πως μας ηρθες? περαστικα σου και οσο για τον αυτοχαρακτηρισμο σου προτιμω να κανω οτι δεν τον ειδα γιατι δεν μου αρεσει να τα χωνω σε αρρωστους...

Άστα, άρολφ, κουραστηκαμε πολύ σε αυτό ξενοδοχειο, δεν  λέω, ωραίο, πολυτελές αλλά ανεβοκατεβαιναμε 500 σκαλιά (που λεει ο λόγος) για να πάμε στις πισίνες, πεθαναμε....... Την Κυριακή το πρωί σηκώθηκα πτωμα, πτωμα τελείως. στο γυρισμό είχα κρυάδες, χάλια και στο σπίτι το βραδυ, 38 πυρετό. Εκανα και μπανιο και δεν είχε πολύ καλό καιρό, φύσαγε... δεν ξέρω, γερασα;
Για τον αυτοχαρακτηρισμο, ένα έχω να σου πω: Ολόσωμος καθρέφτης. Έχεις στο σπίτι; Μου διελυσε όλες τις αυταπάτες.

 lilly24 η λιστα ειναι απο μεταφραση του βιβλιου και εχει γαλικα προιοντα. οποιοδηποτε κακαο δεν εχει ζαχαρη και εχει ιδια συσταση ή και μικροτερη σε λιπος και υδατανθρακες μας κανει.

αθηνα δεν ειχε ανσασερ το ξενοδοχειο? καμια ιωσουλα θα ειναι κυκλοφορουν αρκετες. περαστικα! οσο για τον ολοσωμο καθρεφτη τωρα τον πηρες? δεν τον ειχες πχ την πρωτοχρονια? και καθρεφτης απο καθρεφτη εχει διαφορα... μηπως να τον αλλαξεις? αν παλι δεν εισαι ευχαριστημενη απο τον εαυτο σου και αντεχεις εδω ειναι η 2η φαση και η 3η διαλεγεις.... αφου συνελθεις εντελως εννοειται...

ok arolf σ'ευχαριστω για τη διευκρινιση

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ DUKANΟΗΡΩΕΣ. ΒΡΕ ΤΙ ΑΘΛΟΙ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΟΙ ! ΕΤΣΙ ΠΑΜΕ ΓΕΡΑ ΚΑΙ ΔΥΝΑΤΑ. ΕΧΩ ΜΕΡΕΣ ΝΑ ΓΡΑΨΩ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΣΑΣ ΞΕΧΑΣΑ ΑΠΛΩΣ ΠΕΡΙΜΕΝΩ ΝΑ ΤΕΛΕΙΩΣΩ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΦΑΣΗ , 10 ΜΕΡΕΣ, ΓΙΑ ΝΑ ΖΥΓΙΣΤΩ ΚΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΠΩ ΤΑ ΝΕΑ ΜΟΥ. ΣΗΜΕΡΑ ΒΡΙΣΚΟΜΑΙ ΣΤΗΝ 8Η ΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΠΙΣΤΕΥΩ ΠΩΣ ΤΑ ΕΧΩ ΠΑΕΙ ΚΑΛΑ.
ΠΑΙΔΙΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΙΝΑΙ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΕΣ.

Καλησπερα στη Dukanoπαρεα...... τελεια η διαιτα μας..... ξεκινησα στις 7 Μαϊου με 95 κιλα και τωρα...... απιστευτο σημερα 87κ ..... να το πιστεψωωωω?
η ατασθαλια που εκανα ηταν τη παρασκευη που ειχαμε παει σε τραπεζι εξω και εφαγα ντοματα και αγγουρι με λαδι και ενα ψαρονεφρι ψητο...  ουτε ποτο,  ουτε ψωμι.... ειμαι πολυ ευχαριστημενη....
οι συνταγες ειναι τελειες.... μπραβο κοριτσια και αγορια..... Polyxatz το τυρακι εγινε καλο.... την επομενη φορα θα ειναι  υπεροχο ......αν και θελει πολυ ωρα να ασχοληθεις......
το διχρωμο γλυκακι νομιζω ειναι αυτο που εψαχνα.......
σημερα εφαγα γαυρακια ψητα στο φουρνο τελεια...... αυριο ζηλεψα τα γιαπρακια και θα τα φτιαξω.....ειμαι στη φαση PV
καλη συνεχεια σε ολους μας .... και δεν σταματαμε τωρα που καναμε την αρχη........

Γειά σας!!!
Δεν ξέρω να χρησιμοποιώ καλά τον Υπολ. Σκοπός της επίσκεψής μου είναι να λύσω απορίες γύρω από την Δίαιτα Dunkan .
Χαίρομαι που τόσες πολλές γυναίκες ενδιαφέρονται πραγματικά για το σώμα τους και θέλουν να γίνουν λεπτές!!! Η αρχή είναι το ήμισυ του παντός. Επέλεξα κι εγω αυτή τη δίαιτα γιατί μου φαίνεται πρακτική και "εύκολη" εν συγκρίσει με άλλες. Τα πέντε τελευταία χρόνια από την στιγμή περίπου που μπήκα στην κλιμακτήριο, πήρα 6-8 κιλά. Πάντα έκανα την Μεσογειακή δίαιτα και ακολουθούσα το μέτρημα των θερμίδων. Όταν έχανα 2 κιλά σε 2 εβδομάδες με έπιανε η ακατανίκητη ανάγκη να φάω γλυκά. Αγαπημένο μου είναι το παγωτό με μπόλικο καβουρδισμένο αμύγδαλο και μπόλικο φυσικά σιρόπι καραμέλας. Έπαιρνα ένα δίκυλο βανίλια και την έτρωγα σε 3 ημέρες και φυσικά έπαιρνα πάλι τα 2 κιλά που είχα χάσει. Τώρα πλέον πληρώνω τις "γλυκές αμαρτίες μου" αφού έχω συγκεντρώσει 8 κιλά παραπάνω.
Είμαι αποφασισμένη να κάνω τουλάχιστον 1 μήνα την δίαιτα Dunkan για συνέχεια δεν ξέρω αν θα τα καταφέρω γιατί θα λείψω ένα 15μερο ταξίδι στο εξωτερικό.
Εκείνο που θέλω να ρωτήσω είναι για την κρέμα βανίλιας ή σοκολάτας που γράφετε στην β΄ φάση. Μήπως εννοείτε την άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας ή σοκολάτα; και
αν είναι ναι, αναρωτιέμαι επιτρέπεται το καλαμποκάλευρο;
Θα περιμένω την απάντησή σας. Σας ευχαριστώ που με δέχεστε στην μεγάλη παρέα σας.

FeniaManesi
συνταγή κρέμας:
1/2 λίτρο γάλα,
1 βανίλια ή ένα κομματάκι μαστίχα Χίου,
2 κ. σ. ζαχαρίνη,
για σοκολατένια βάζω και 2 κ γ κακάο,
μουλιάζω 3 φύλλα ζελατίνη για 5'.
Μόλις φτάσει το γάλα (με τα υπόλοιπα μέσα) σε σημείο βρασμού,
στύβω τη ζελατίνη και την ανακατεύω μέσα στο γάλα) και όχι άνθος αραβοσίτου!!!!

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗ DUKANΟΠΑΡΕΑ!!
ΕΙΧΑ ΦΤΙΑΞΕΙ ΕΧΘΕΣ ΤΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ (ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΒΡΑΔΥ) ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΟΤΑΝ ΓΥΡΙΣΑ ΠΕΙΝΟΥΣΑ ΣΑ ΛΥΚΟΣ ΤΑ ΕΦΑΓΑ ΑΠΛΑ ΜΕ ΣΚΕΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΕΚΤΑΚΤΑ!!!!

ΔΥΟ ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ ΣΗΜΕΡΑ ΜΕ ΤΗ DUKAN ΣΥΝΟΛΙΚΑ -4 ΚΙΛΑ. ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΟΛΟΥ ΑΣΧΗΜΑ.

ΑΝΤΕ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ!!!!!!!!

Καλημερα κι απο μενα σε ολη την παρεα!!Ενα να ξερετε,οτι εσεις ειστε η αιτια που συνεχιζω αυτη τη διαιτα,οχι γιατι πεινασα,αλλα χθες ολη μερα(ειμαι στη 3η μερα της α φασης)ειχα φοβερους πονοκεφαλους απο την στερηση των υδατανθρακων!!Παντα το παθαινω οταν κανω πρωτεινικες διαιτες!Σημερα σηκωθηκα καλα(μετα απο τοοοοσα παυσιπονα)και ευελπιστω να μην ξαναπονεσω!!Το παθαινει καποιος απο σας αυτο?Και αν ναι,σε ποσες μερες συνηθιζει ο οργανισμος?Δεν τα παραταω με τιποτα παντως!!Βαλαμε ενα στοχο και θα τα καταφερουμε ΟΛΟΙ!!!Ploussia καλημερα!Ποσες μερες ησουν στη α φαση και ποσα κιλα θελεις να χασεις συνολο?Τα παπουτσακια πως τα εκανες,χωρις λαδι?

Καλημερα κι απο μενα σε ολη την παρεα!!Ενα να ξερετε,οτι εσεις ειστε η αιτια που συνεχιζω αυτη τη διαιτα,οχι γιατι πεινασα,αλλα χθες ολη μερα(ειμαι στη 3η μερα της α φασης)ειχα φοβερους πονοκεφαλους απο την στερηση των υδατανθρακων!!Παντα το παθαινω οταν κανω πρωτεινικες διαιτες!Σημερα σηκωθηκα καλα(μετα απο τοοοοσα παυσιπονα)και ευελπιστω να μην ξαναπονεσω!!Το παθαινει καποιος απο σας αυτο?Και αν ναι,σε ποσες μερες συνηθιζει ο οργανισμος?Δεν τα παραταω με τιποτα παντως!!Βαλαμε ενα στοχο και θα τα καταφερουμε ΟΛΟΙ!!!Ploussia καλημερα!Ποσες μερες ησουν στη α φαση και ποσα κιλα θελεις να χασεις συνολο?Τα παπουτσακια πως τα εκανες,χωρις λαδι?

ΕΠΕΙΔΗ ΘΕΛΩ ΝΑ ΧΑΣΩ ΠΟΛΛΑΑΑΑΑΑΑ ΚΙΛΑ (30 ) ΗΜΟΥΝ 10 ΗΜΕΡΕΣ Α ΦΑΣΗ.
ΕΚΑΝΑ ΤΟ ΚΙΜΑ ΚΑΝΟΝΙΚΑ ΧΩΡΙΣ ΟΜΩΣ ΤΟ ΛΑΔΙ, ΤΙΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΙΣ ΕΒΑΛΑ ΣΚΕΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΕΣ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΓΙΑ ΛΙΓΟ ΠΑΝΩ ΑΠΟ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΞΕΡΑΘΟΥΝ. ΜΕΤΑ ΤΟΥΣ ΕΒΑΛΑ ΤΟ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΑ ΚΑΝΑ 20ΛΕΠΤΟ.