GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Ιούλιος 11, 2020, 07:26:48 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Συνταγές
| | |-+  Θαλασσινά
| | | |-+  Χταποδι Hambo specials
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Χταποδι Hambo specials  (Αναγνώστηκε 24531 φορές)
« στις: Μάιος 20, 2011, 19:22:20 μμ »
hambo Αποσυνδεδεμένος
Mέλος
**
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 121
Μέλος από: Δεκ, 2009

Προφίλ
1 χταποδι 2 κιλα
2 κρεμυδια μεγαλα
2 ντοματες μεγαλες
ελαιολαδο
αλατι -πιπερι
ξυδι
1 ποτηρι κοκκινο(αιμα)κρασι


βραζουμε το χταποδι με το κρασι για 45 λεπτα(αναλογα με το μεγεθος του χταποδιου ) , αφου εχει βρασει καλα το κοβουμε σε κομματακια.
Σε ενα τηγανι τσιγαριζουμε σε μεγαλα κομματια τα κρεμυδια και υστερα ριχνουμε τις ντοματες (που εχουμε περασει πρωτα στον τρυφτη ) αλατι-πιπερι και περιμενουμε
 μεχρι να δεσει η σαλτσα μας ,μετα ριχνουμε το χταποδι μαζι με 1 κουταλια της σουπας ξυδι και το αφηνουμε για 5 λεπτα και τα σβηνουμε.

« Τελευταία τροποποίηση: Ιούνιος 19, 2011, 03:55:14 πμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Το μονο που φοβαμαι ειναι να δω τον εαυτο μου να ερχετε.
 
Απάντηση #1
« στις: Μάιος 21, 2011, 10:28:00 πμ »
voula Αποσυνδεδεμένος
VIP Member
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 1.927
Μέλος από: Ιούν, 2007

Προφίλ
Αυτό το μεζεδάκι πρέπει να είναι πολύ νόστιμο και πολύ απλό.
Καταγράφηκε
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω