GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Απρίλιος 19, 2024, 05:09:34 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Ο κόσμος της .. δίαιτας
| | |-+  Dukan
| | | |-+  Άρθρα-Σχόλια για την μέθοδο Dukan από sites του εξωτερικού
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 2 » Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Άρθρα-Σχόλια για την μέθοδο Dukan από sites του εξωτερικού  (Αναγνώστηκε 48670 φορές)
« στις: Ιούνιος 01, 2011, 15:18:37 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Εδώ και καιρό επισκέπτομαι διάφορα sites που ασχολούνται με τη dukan, και έχω μαζέψει αρκετά θέματα που πιστεύω οτι σηκώνουν συζήτηση.
Φυσικά είναι επόμενο να γράφονται και αρνητικά για τη Dukan, έτσι γίνεται άλλωστε και με όλες τις διάσημες δίαιτες (Atikins κτλ). Νομίζω όμως οτι θα πρέπει να ενημερωνόμαστε για το πως την βλέπουν και άλλοι.

Ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω, που αποτελεί κριτική (επώνυμη) πελάτη του Dukan (σε ωραίο ύφος, λέει όμως κάποια πράγματα που προβληματίζουν για το μέλλον)





Still not the answer to real weight loss - it's only temporary!, 4 May 2011
By
jackxk150
This review is from: The Dukan Diet (Paperback)
I tried it all, all those diets out there, and with most of them, including this one, I lost a huge amount of weight. I followed the Dukan Diet for almost the appropriate time and lost all the weight I wanted. It worked just fine. So, you wonder, why do I give this book only one star? The answer is easy: despite all information and claims to be THE diet to finally prevent anybody from putting the weight back on, it happens anyway. It happened to me, it happened to anybody I recommended this diet to and it happened to many more people if one cares enough to browse the internet.

The moment you go back to 'normal' eating (this diet claims you can eat pretty much anything you fancy once you lost all the desired weight, as long as you have one day a week having protein and nothing else on your plate), I guarantee you - you WILL put the weight back on. One day a week will NOT break the phenomenal power of your body to take revenge and pile pile pile on as much as it can in the shortest period possible if you ate anything at anytime. It took me 4 months to lose 4 stone and I was completely impressed - and I put on 5 stone in 5 month DESPITE following the book to the letter.

It goes without saying that I'm depressed about it. So, what went wrong? Wrong is to say you can have anything after having reached your weight goal (I even continued to do sports) and not put on weight. It simply doesn't work like that. And to throw in a day of 'good' is not enough, it really isn't.

After a long and hard thought and applying logic and common sense (and reading 'Life's too short for cheap cling film' by Maren Peters, who's a life coach giving advice on exactly this kind of problem) I came to the conclusion that I have to make fundamental life style changes and not just eat what a book tells me and then hope it won't go wrong the weeks and months following its last chapter.

In order to make any 'diet' a life style it will have to be so lovely that you want to do it. The Ducan Diet won't work unless you eat nothing but protein. I believe that would, indeed, work. But, honestly, who wants to eat only protein for the rest of their lives? It's neither healthy nor recommended by any self-respecting medical person nor tempting. Despite it working short-term, as far as weight loss is concerned, it also makes you hugely grumpy, irritable and negative. AND you put the weight back on anyway...

Spare yourself and approach food the only sustainable way - with common sense. The claim that Dukan works by returning to eating whatever you fancy plus having one day a week being 'good' is NOT working and simply dishonest.

It's such a shame that what started off with such a promise turned into such a disappointment. On a good note, it proves the point that WE are ultimately responsible for our weight, NOT diet books.

No diet book will ever be able to deliver guidance that will stop you from making mistakes. Losing weight starts in your head. Apply logic and you'll lose weight. Anything else is a waste of money (apart from guide books like 'Life's too short for cheap cling film'. Finally a book that says out loud what others only think.)

Thank you.






Πρόκειται για μία από τις κριτικές του βιβλίου. Κάθε κριτική ξεκινάει και θέμα συζήτησης αναλόγως της περίπτωσης.
https://www.amazon.co.uk/product-reviews/144471032X/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1
Υπάρχουν φυσικά και αποθεωτικά σχόλια, αλλά και αρκετά του τελείως άλλου άκρου

Ποστάρετε αν βρείτε και κάτι άλλο, έχουν ενδιαφέρον
« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 10, 2023, 22:47:03 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #1
« στις: Ιούνιος 02, 2011, 11:30:19 πμ »
lisaki2004 Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 42
Μέλος από: Μάι, 2011

Προφίλ
Καλημέρα, δεν θα ποστάρω κάτι απλά θα ήθελα να σχολιάσω το παραπάνω άρθρο, δεν ξέρω αν είναι το κατάλληλο μέρος, αν δεν είναι ζητώ συγγνώμη και θα παρακαλούσα να μεταφερθεί, φαντάζομαι οι συντονιστές είναι σε επιφυλακή!.

Αυτό είναι ένα θέμα για το οποίο προβληματίστηκα πριν ξεκινήσω τη δίαιτα και έκανα και κάποιες συζητήσεις με πιο εξειδικευμένους ανθρώπους. Δλδ τι ακολουθεί μετά. Δεν μπορώ να ξέρω τι εννοεί ο αρθρογράφος αλλά από αυτά που γράφει αυτό που εγώ καταλαβαίνω είναι ότι είχε αποκομίσει την ιδέα πως αφού ολοκληρώσει τις 3 φάσεις μπορεί να τρώει ανεξελέγκτα ό,τι να 'ναι, όποτε να 'ναι. Θέλω να πιστεύω πως κάποιος που μπαίνει σε μια διαδικασία, να στερηθεί, να στριμωχθεί, να κουραστεί για να χάσει 5, 10, 15, 20 ή πόσα ακόμα κιλά (και δεν έχει κάποιο πρόβλημα υγείας εννοείται) κάπου έχει συνειδητοποιήσει ότι κάτι δεν πήγαινε καλά. είτε αυτό ήταν ψυχολογικό είτε ήταν τρόπος ζωής ή απλά λάθος χειρισμοί στο φαγητό του. Και μπαίνει σ εμια διαδικασία να το διορθώσει. Και φυσικά για να φύγει όλο αυτό που είναι περιττό πάνω του θα περάσει το στάδιο της δίαιτας, και μετά τι έχει σκοπό να κάνει;;  να συνεχίσει τον ίδιο τρόπο που τον έφερε εκεί εξαρχής; ο οποίος αποδεδειγμένα δεν είναι λειτουργικός;; είναι σα να λέμε ότι κάποιος αρρώστησε, πήγε έκανε θεραπεία και βγαίνοντα ςφρέσκος από το νοσοκομείο πάει να ξαναπέσει στην αρρώστεια του. Γιατί ξεκίνησε τη θεραπεία εξαρχής τότε;; 

Νομίζω ότι μερικές φορές έχουμε λάθος ιδέα για τα πράγματα και θεωρούμε μερικά θέματα πανάκεια. Η δίαιτα, κάθε δίαιτα πιστεύω, μπορεί να σ εβοηθήσει να χάσεις τα κιλά. αλλά αυτό το κάνει η δίαιτα. Το να διατηρήσεις ένα σταθερό βάρος το κάνεις εσύ. Μόνος σου. Χτίζεις τη ζωή σου μόνος σου, από την αρχή ίσως, με λιγότερα κιλά αλλά είναι δική σου ευθύνη τι θα τρως και πόσο και πότε και πώς. Οι δίαιτες σου μαθαίνουν κάποιους ξεκάθαρους κανόνες. Οι οποίοι είναι σαφείς και μόνιμοι. Δεν μπορείς να τρως όλα τα λιπαρά του κόσμου, δεν μπορείς να τρως ανεξέλεγκατα γλυκά, όποτε σου καπνίσει, ούτε να μαγειρεύεις κάθε μέρα λιχουδιές και τηγανητά και δεν ξέρω κι εγώ τι ή να πίνεις χωρίς καμία συνέπεια.

Αν κάποιος δε συνειδητοποιεί ότι η δίαιτα δεν είναι παρά μόνο η αρχή και όχι το τέλος τότε δε του φταίει καμιά δίαιτα. Πρέπει να αλλάξει τρόπο σκέψης. και να αναλάβει και την προσωπική του ευθύνη.

Τὠρα εν προκειμένω στη συγκεκριμένη δίαιτα, από την αρχή της 3ης φάσης και μετά, αφού χαθούν τα κιλά, είναι μια διατροφή που πλησιάζει πάρα πολύ σε ένα ισορροπημένο διατροφολόγιο. Περιλαμβάνει όλες τις ομάδες τροφίμων, όσπρια, λαδερά -όπως τα λέμε εμείς - υδατάνθρακες (όχι ανεξέλεγκτους) και ελεύθερα γεύματα. Μαζί με τις πρωτείνες. Πραγματικα΄είναι μια ισορροπημένη διατροφή. Κι αν όχι κάτι τέτοιο, πάντως κάτι αρκετά κοντά σ εαυτό είναι κάθε ισορροπημένη διατροφή που δίνουν οι διαιτολόγοι για υγιεινό διατροφολόγιο. Ίσως αργότερα, στην 4η φάση να αλλάζουν κάπως οι ποσότητες, πχ τα φρούτα, οι υδατάνθρακες, να έιναι πιο πλούσιοι αλλά πάντα έχουν σημασία και τα γεύματα και οι μερίδες και οι σωστοί συνδυασμοί τους.

Κάπως έτσι τα βλέπω εγώ τα πράγματα και δεν αγχώνομαι για την 3η και πέρα φάση της δίαιτας. Αν κάποιος χάσει 10 -15 κιλά ή και παραπάνω δ εθα τα πάρει πίσω επειδή τρώει περισσότερους υδατάνθρακε ςή πίνει 2-3 ποτάκια τη βδομάδα. Αν όμως τρώει άτσαλα, τρώει βλακείες -πχ γαριδάκια ή ό,τι άλλο καθημερινά... ε, μη τρελαθούμε... απλά δεν έχει συνειδητοποιήσει.

Καταγράφηκε
 
Απάντηση #2
« στις: Ιούνιος 02, 2011, 14:08:30 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Έτσι είναι, στην ουσία ο τύπος δεν μας λέει κάτι καινούργιο, μας υπενθυμίζει μόνο οτι αν δεν προσέχουμε μετά τη δίαιτα τα κιλά έχουν επιστρέψει
Θέλω κι εγώ βέβαια να πιστεύω οτι αυτό λέει, γιατί μου αφήνει κάποιες υποψίες οτι η φάση της συντήρησης είναι αποτυχία. Επιστρέφουν δηλαδή τα κιλά, ακολουθήσεις δεν ακολουθήσεις την συντήρηση του Dukan  Αναποφασιστικότητα
Εγώ προσωπικά δεν έχω κανένα πρόβλημα να κάνω εφ όρου ζωής συντήρηση Dukan, αφού θα έχω τα φρούτα μου, τη σαλάτα μου, τη βρώμη που την έχω συνηθίσει κτλ. Αν όμως τελικά αυτό αποδειχθεί αποτυχία (οτι δηλαδή η Dukan συντηρείται μόνο από την 2η ΄ξ 3η φάση) τότε θα είναι μεγάλη η αποτυχία της δίαιτας.
Μπαίνω στη 3 φάση σε καμιά βδομάδα, ελπίζω να μην είναι έτσι τα πράγματα και τα γραφόμενα του Άγγλου να οφείλονται σε λάθος εφαρμογή του προγράμματος
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #3
« στις: Ιούνιος 02, 2011, 17:05:30 μμ »
lisaki2004 Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 42
Μέλος από: Μάι, 2011

Προφίλ
πραγματικά δεν καταλαβαίνω γιατί να πάρει κάποιος πισω κιλά αν ακολουθεί ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο. καταλαβαίνω ότι μπορεί ν αυπάρχουν περίοδοι προσαρμογής, πχ μπαίνοντας στη συντήρηση εγώ δε θα ξακινούσ ανα τα βάζω όλα μαζί από την πρώτη βδομάδα, αλλά αυτό είναι δική μου εκτίμηση. πχ σίγουρα για 2 βδομάδες δε θα έκανα όλα τα ελεύθερα γεύματα ή δε θα το παράκανα πάντως.. σταδιακά...  το βάρος κάποια στιγμή ισορροπεί. και ο ργανισμ΄ςο συνηθίζει. δ εβλέπω το λόγο να αυξηθεί αν τρώμε ισορροπημένα απ'όλα. Κι αν ακόμα συμβεί μια αυξομείωση πιστεύω ότι θα έιναι της τάξης 1-2 κιλών...  λογικά πάντα... τώρα στην πράξη θα δούμε.. εσύ πάντως που θα ξεκινήσεις  κατ'αρχήν συγχαρητήρια για την απώλεια και καλή επιτυχία, ελπίζω να μας ενημερώνεις... 


πάντως εγώ από το κείμενό του κατάλαβα ότι αυτός σκέφτηκε "α, ωραία έκανα τη δίαιτα, τώρα μπορώ να τρώω ό,τι γουστάρω και δε θα τα πάρω πίσω αν κάνω μια σκέτη μέρα πρωτεΐνης"...  ε πού πας ρε Καραμήτρο... biggrin


Τώρα που ξαναδιάβασα το άρθρο νομίζω το λέει καθαρά... "approach food the only sustainable way - with common sense. The claim that Dukan works by returning to eating whatever you fancy plus having one day a week being 'good' is NOT working and simply dishonest.

it proves the point that WE are ultimately responsible for our weight, NOT diet books.

No diet book will ever be able to deliver guidance that will stop you from making mistakes. Losing weight starts in your head. Apply logic and you'll lose weight. Anything else is a waste of money"

ναι μάλλον αυτός το πήρε κατά γράμμα το τρως ελεύθερα....  εύχομαι να μη το κάνουν κι άλλοι αυτό το λάθος...  εντάξει θα πας διακοπές 10 μέρες δε θα σφίγγεσαι, αλλά στην καθημερινή ζωή μα ςη διατροφή είναι πολύ σημαντική για να μη το έχουμε οργανώσει μέσα μας τι και πώς πρέπει να έιναι...  αληθινά arxo δε νομίζω πως θα υπάρχει πρόβλημα...   beer
« Τελευταία τροποποίηση: Ιούνιος 02, 2011, 17:11:27 μμ από lisaki2004 » Καταγράφηκε
 
Απάντηση #4
« στις: Ιούνιος 02, 2011, 18:40:00 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
o dr Dukan παρουσιάζει τη διατροφή του  Κλείσιμο ματιού

#Invalid YouTube Link#

« Τελευταία τροποποίηση: Φεβρουάριος 10, 2023, 22:48:34 μμ από ArXoS » Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #5
« στις: Ιούνιος 03, 2011, 09:55:27 πμ »
ploussia Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 47
Μέλος από: Μάι, 2011

Προφίλ

 @ArXoS

Καλη επιτυχία και συνέχεια με τη 3 φάση, θα περιμένουμε με αγωνία τις εμπειρίες σου.

Πάντως ειναι γεγονός οτι το "μετά" είναι πο μετράει σε όλες τις δίαιτεες.
Εγω προσωπικά εχω κάνει διάφορες, μόνη μου, με διαιτολόγους, με γιατρούς, με ικανοποιητικά αποτελέσματα και πάντα πήρα πίσω τα κιλά, γιατί πάντα επανερχόμουν στη κακή μου διατροφή.
Εννοείται πως δεν φταίνε οι δίαιτες ή οι διαιτολόγοι αλλά εγω και μόνο εγώ.
Αν προσθέσεις ολα τα κιλά που κατα καιρούς εχω χάσει φτιάχνεις ενα νέο άνθρωπο. Για να μη πω τι κάνεις αν προσθέσεις ολα τα χρήματα που χω χάσει παράλληλα...
Τέλος πάντων, νομίζω οτι αυτή τη φορά λειτουργεί για εμένα το " ως εδω, δεν πάει άλλο", νομίζω οτι πλέον έβαλα μυαλό παίρνοντας το μάθημα μου απο προηγούμενες βλακείες που κατα καιρούς έκανα.

Ολα είναι μέσα στο μυαλό μας.
Καταγράφηκε
ΑΡΧΗ ΜΕ DUKAN 10/5/2011 105 κιλα ΣΤΟΧΟΣ 70 κιλα
10-/6/2011 -6,5 ΚΙΛΑ, 10/7/2011 -10 ΚΙΛΑ, 10/9/2011 -15,5 ΚΙΛΑ, 10/10/2011 -20 ΚΙΛΑ, 26/10/2011-22 ΚΙΛΑ ΚΑΙ ΔΙΑΚΟΠΗ
 
Απάντηση #6
« στις: Ιούνιος 07, 2011, 01:25:59 πμ »
lilly24 Αποσυνδεδεμένος
Πλήρες μέλος
***
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 223
Μέλος από: Μάι, 2011

Προφίλ
βρηκα κατι ενδιαφεροντα βιντεακια για την ενλογω διαιτα και σας δινω το link: https://www.doctoroz.com/videos/dukan-diet-fad-or-weight-loss-weapon-pt-1
μετα το part 1 κατεβειτε λιγο στη σελιδα για να δειτε και τα υπολοιπα - ειναι 5.
Eιναι απο μια αμερικανικη εκπομπη του γιατρου και καθηγητη πανεπιστημιου Dr Oz. Ειναι διασημος στην Αμερικη και μαλιστα εχει φιλοξενηθει πολλες φορες στην εκπομπη της Oprah.
Καταγράφηκε
LilySlim Weight loss tickers

έναρξη 02.06
 
Απάντηση #7
« στις: Ιούνιος 26, 2011, 15:42:10 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Αρνητικά της δίαιτας Dukan

Οι βρετανοί διαιτολόγοι είναι συγκρατημένοι με την συγκεκριμένη δίαιτα και η εκπρόσωπός τους, Jacqui Lowdon, σχολίασε:

Είναι μεγάλο πρόβλημα οι δίαιτες που κάνουν οι διάφορες διασημότητες, γιατί επηρεάζουν πολύ τον κόσμο και τον κάνουν να ακολουθεί διαιτολόγια που ίσως βλάπτουν την υγεία του, χωρίς όσα εισηγούνται να είναι και ιδιαίτερα τεκμηριωμένα ότι πράγματι αποδίδουν.

Όταν εμφανίζεται κάποιος με μια νέα ιδέα, όμως, ο κόσμος αρπάζεται από αυτήν, επειδή πιστεύει ότι θα είναι σαν μαγικό ραβδί. Δεν είναι. Για να χάσει κάποιος κιλά, πρέπει να τρώει σωστά και να αθλείται. Αν δεν κάψεις παραπάνω θερμίδες από αυτές που εισάγεις, δεν μπορείς να αδυνατίσεις. Όσον αφορά τη συγκεκριμένη δίαιτα Dukan, έτσι κι αλλιώς στην Ευρώπη τρώμε παραπάνω πρωτεΐνες από αυτές που χρειαζόμαστε. Αν, λοιπόν, σε αυτή την ήδη πολύ πρωτεϊνούχα διατροφή προστεθεί και μία μέρα την εβδομάδα στην οποία τρώμε αποκλειστικά πρωτεΐνες, αυξάνεται ο κίνδυνος π.χ. για αρθρίτιδα. Ο κόσμος ίσως μπερδευτεί, επίσης, με την περιγραφή της δίαιτας και ίσως καταλήξει άθελά του να υπερβάλλει στις πρωτεΐνες. Οι διαιτολόγοι είμαστε στην πλειοψηφία μας υπέρ του ισορροπημένου διαιτολογίου, ώστε να μην απειλείται η υγεία κανενός. Καλό είναι, επίσης, ο υπέρβαρος να στοχεύει να χάνει το πολύ μισό κιλό την εβδομάδα, και όχι 2-3 που εισηγείται η συγκεκριμένη δίαιτα.


https://diaitadukan.weebly.com/
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #8
« στις: Ιούλιος 05, 2011, 11:39:07 πμ »
elenkw Αποσυνδεδεμένος
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 815
Μέλος από: Μάρ, 2011

Προφίλ WWW
Καλά τα λέει η εκπρόσωπος αλλά δε λαμβάνει υπ όψη της την ψυχολογία του υπέρβαρου.
Κακά τα ψέματα. Όλοι θέλουμε μια δίαιατα που θα μας κάνει να χαμογελάσουμε απ την πρώτη βδομάδα και να πάρουμε δύναμη να συνεχίσουμε.
το μόνο που δεν θα μ' ανησυχούσε αν έκανα τη Ντουκάν είναι το μετά. Δεν θα μ' ανησυχούσε το μετά όποια δίαιτα κι αν έκανα.
Διότι, πολύ απλά, το μετά δεν είναι θέμα της δίαιτας. Είναι καθαρά θέμα δικό σου.
Είπαν ποτε σε αλκοολικό που έκανε αποτοξίνωση "τώρα είσαι οκ. μπορείς να ξαναρχίσεις να πίνεις";
Αν μαζέψεις όλους όσους έχουν κάνει δίαιτες και έχουν ξαναπαχύνει θα δεις οτι δεν προέρχονται όλοι από την Ντουκάν αλλά από τις άπειρες δίαιτες που κυκλοφορούν. Άρα;
Άρα εμείς οι υπέρβαροι χρειαζόμαστε περισσότερο έναν ψυχαναλυτή παρά έναν διαιτολόγο. Κάποιον, τέλος πάντων, που θα μας βοηθήσει ν΄αγαπήσουμε τον εαυτό μας και να μπορέσουμε να τον διατηρήσουμε στο νέο του βάρος για πάντα.
Δεν έχω κάνει ποτέ την Ντουκάν αλλά έχω κάνει την weight watchers (που έχει χαρακτηριστεί σαν μια απ τις καλύτερες δίαιτες) και είχα γίνει και ισόβιο μέλος. Που σημαίνει ότι είχα φτάσει τον στόχο μου και είχα κατέβει και κανα δυο κιλά παρακάτω.
Φταίει η weight watchers που σήμερα είμαι πάλι σε δίαιτα;   
Καταγράφηκε
                                 https://elenkw.gr
 
Απάντηση #9
« στις: Σεπτέμβριος 07, 2013, 12:09:54 μμ »
Jane Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 537
Μέλος από: Ιούλ, 2011

Προφίλ
Αποσπάσματα για την στασιμότητα από το βιβλίο του Dr Pierre Dukan "Η δίαιτα Ντουκάν"

Οι λόγοι της στασιμότητας είναι πολλοί και διάφοροι. Κάποιες γυναίκες κάνουν λάθη στη δίαιτα χωρίς να το γνωρίζουν ή χωρίς να το διευκρινίζουν στον απολογισμό που μου στέλνουν κάθε βράδυ (αναφέρεται στο coaching). Άλλες περιμένουν περίοδο και παρουσιάζουν μεγάλη κατακράτηση, με αποτέλεσμα τα κιλά που έχουν χάσει να μη φαίνονται. Άλλες τρώνε αλμυρές τροφές και δεν πίνουν αρκετό νερό ή πίνουν πολύ ανθρακούχο νερό που δεν είναι πλούσιο σε νάτριο. Άλλες πάλι παίρνουν αντιφλεγμονώδη, αντικαταθλιπτικά ή, ακόμη χειρότερα, νευροληπτικά. Υπάρχουν και εκείνες που έχουν κάνει τόσες δίαιτες στο παρελθόν και έχουν χάσει και έχουν ξαναπάρει τόσες φορές βάρος, που ο μεταβολισμός τους γίνεται οικονόμος και αντιστέκεται στις δίαιτες. Υπάρχουν γυναίκες που παίρνουν βάρος επειδή γίνονται δυσκοίλιες από τη δίαιτα και η ποσότητα των κοπράνων τους δεν είναι επαρκής. Υπάρχουν γυναίκες που μπαίνουν στην κλιμακτήριο, την πιο κρίσιμη στιγμή για το σωματικό βάρος μιας γυναίκας, κατά την οποία η κατακράτηση υγρών συνδυάζεται με τη μείωση στο ρυθμό του μεταβολισμού, και μετά στην επιβεβαιωμένη εμμηνόπαυση, η οποία μπορεί να συνοδεύεται από διάφορες ορμονοθεραπείες που δεν ακολουθούνται σωστά. Και φυσικά, ας μην ξεχνάμε τον τρόμο κάθε δίαιτας, τον λόγο που κρύβεται πίσω από την πιο σκληρή και μακροχρόνια στασιμότητα, τον «τεμπέλικο» θυρεοειδή. Ο υποθυρεοειδισμός εμποδίζει οποιαδήποτε εξέλιξη, γι΄αυτό και πρέπει να διαγνωστεί όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Συνήθως η στασιμότητα οφείλεται στο έντονο άγχος που οδηγεί στην παραγωγή κορτιζόλης από τα επινεφρίδια, η οποία συντελεί δυναμικά στην αύξηση του σωματικού βάρους.

Πρέπει να προσδιορίσετε την αιτία αυτής της ενοχλητικής στασιμότητας, να την ερμηνεύσετε και να την καταλάβετε. Πρέπει να την αποδεχτείτε, να ορίσετε γι΄αυτή ένα μέγιστο διάστημα και, όσο θα περιμένετε να τελειώσει, να κάνετε ότι μπορείτε για να θέσετε ξανά σε λειτουργία τον μηχανισμό του αδυνατίσματος: μπορείτε να ξαναπεράσετε για λίγες μέρες στη φάση της επίθεσης, να αυξήσετε ή να μειώσετε τα υγρά (ανάλογα με την περίπτωση), να διακόψετε προσωρινά τις πολύ αλατισμένες τροφές, να κινείστε περισσότερο, να προσθέσετε 20, 30, 40, 50 ή 60 λεπτά περπάτημα τη μέρα, να καταπολεμήσετε τη δυσκοιλιότητα με παραφινέλαιο, ραβέντι ή μεταλλικό νερό Hepar  σε άδειο στομάχι, να κάνετε ασκήσεις για τους κοιλιακούς και πολλά άλλα.
Κατά τη διάρκεια της στασιμότητας, αυτής της απελπιστικής στασιμότητας που θα σας φέρει σε απόγνωση, πρέπει να δαμάσετε το χρόνο και να τον κάνετε φίλο σας. Ναι, σε αυτές τις δύσκολες στιγμές πρέπει να καταλάβετε πως το γεγονός ότι δεν παχαίνετε είναι από μόνο του κατόρθωμα. Πρέπει επίσης να καταλάβετε ότι αν αφεθείτε, θα επιτρέψετε στο σώμα σας να προβάλει τόσο μεγάλη αντίσταση να ανακτήσει το πλεονέκτημα τη στιγμή που ήταν έτοιμο να τα παρατήσει!
«Ακολουθείστε πιστά τη φάση της επίθεσης για τρεις μέρες, και δύο μέρες αφού ζυγιστείτε ελάτε να μου πείτε τα καλά νέα.» Να τι μήνυμα περιμένει κάποιος που ζει μέσα στην αμφιβολία και έχει μπει σε πειρασμό: μια υπόσχεση, ένα βήμα, μια ελπίδα, μια φωνή που θα τον διαβεβαιώσει και θα τον καθησυχάσει . Και όταν περάσει η περίοδος της στασιμότητας, τι πιο ωραίο από το χαμόγελο της γυναίκας που έρχεται να σας ευχαριστήσει και που ενώ δεν το πίστευε, είδε ξαφνικά την ένδειξη της ζυγαριάς να μειώνεται!

Αυτό που είναι σίγουρο και αναπόφευκτο είναι ότι αν δεν υποκύψετε, το σώμα σας κάποια στιγμή θα παραιτηθεί και θα σταματήσει να αντιστέκεται. Αλλά κανείς δεν ξέρει πότε ακριβώς θα συμβεί αυτό. Το κλειδί της επιτυχίας είναι να μη λυγίσετε.
Στις δύσκολες περιπτώσεις προτείνω μια επιχείρηση ενισχυμένης προσπάθειας, την οποία αποκαλώ «επιχείρηση σιδερένια γροθιά», με τρεις, τέσσερις ή πέντε μέρες επίθεσης, αυξημένη κατανάλωση νερού, τροφές πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι, μια ολόκληρη ώρα περπάτημα τη μέρα και κάποιο φυσικό συμπλήρωμα με αποτοξινωτική δράση. Έτσι η  μηχανή που έχει σταματήσει μπαίνει ξανά σε λειτουργία.
Καταγράφηκε
1η φορά Dukan: από 83 κιλά στα 67 σε 4 μήνες
2η φορά Dukan: από 76 κιλά στα 67 σε 2 μήνες
Έναρξη 3ης φάσης: 20/9/13=>66,5      6/10=>65,9   10/10=>65,2  18/10=>64,8     24/10=>64,7  31/10=>64,9  07/11=>63,4  14/11=>63,6    28/11=>64,1  05/12 =>63   ΟΧΙ ΧΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΞΕΧΑΣΑΜΕ!!!
 
Απάντηση #10
« στις: Σεπτέμβριος 07, 2013, 12:11:41 μμ »
Jane Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 537
Μέλος από: Ιούλ, 2011

Προφίλ
Απόσπασμα για τα αντισυλληπτικά από το βιβλίο του Dr Pierre Dukan "Η δίαιτα Ντουκάν"

Το πρόγραμμα Ντούκαν και οι γυναίκες που παίρνουν αντισυλληπτικά
Το αντισυλληπτικά χάπια νέας γενιάς περιέχουν ορμόνες σε πολύ μικρότερη δοσολογία από ότι τα παλαιότερα, με αποτέλεσμα να έχει περιοριστεί σημαντικά ο κίνδυνος αύξησης του σωματικού βάρους.
Ωστόσο, ανεξάρτητα από τη σύνθεση και την δοσολογία ενός αντισυλληπτικού χαπιού, τους πρώτους μήνες που μια γυναίκα θα ξεκινήσει να το παίρνει είναι πολύ πιθανό να πάρει κιλά που δύσκολα θα ξεφορτωθεί, ειδικά αν είναι από τις γυναίκες που ποτέ δεν χρειάστηκε να προσέχει τι τρώει. Αυτή η τάση παρατηρείται κυρίως στην αρχή της θεραπείας και μειώνεται μέσα σε τρεις με τέσσερις μήνες. Όμως στη διάρκεια αυτών των τρών ή τεσσάρων μηνών καλό είναι μια γυναίκα να πάρει κάποιες προφυλάξεις.
Προληπτικά:
Αν υπάρχει ατομικό ή οικογενειακό ιστορικό παχυσαρκίας, ή αν το χάπι που παίρνετε είναι υψηλής δοσολογίας, ένα απλό αλλά αποτελεσματικό μέτρο είναι να εφαρμόσετε τη δίαιτα της συντήρησης με τα τρία μέτρα της (πρωτεϊνούχα Πέμπτη, κατάργηση των ασανσέρ και τρεις κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης)
Αν αυτό δεν αποδειχτεί αποτελεσματικό ή αν τα αποτελέσματα που θα έχετε δεν είναι αυτά που περιμένατε, ακολουθήστε τη δίαιτα της σταθεροποίησης, συμπεριλαμβανομένου του μέτρου της πρωτεϊνούχας Πέμπτης.
Αν έχετε πάρει κιλά:
Αν τα κιλά που έχετε πάρει δεν είναι πολλά, ξεκινήστε με τη δίαιτα της πλεύσης, με ρυθμό εναλλαγής 1/1, μέχρι να φτάσετε στα κιλά που είχατε πριν ξεκινήσετε το χάπι. Στη συνέχεια προχωρήστε στη φάση της σταθεροποίησης (10 μέρες για κάθε κιλό που χάσετε) και τέλος, περάστε στη φάση της συντήρησης, η οποία θα πρέπει να διαρκέσει τουλάχιστον τέσσερις μήνες, αν δεν θέλετε να ξαναπάρετε τα κιλά.
Αν έχετε πάρει πολλά κιλά, ακολουθήστε ολόκληρο το πρόγραμμα, τηρώντας τον κανόνα της πρωτεϊνούχας Πέμπτης για έναν χρόνο.
Καταγράφηκε
1η φορά Dukan: από 83 κιλά στα 67 σε 4 μήνες
2η φορά Dukan: από 76 κιλά στα 67 σε 2 μήνες
Έναρξη 3ης φάσης: 20/9/13=>66,5      6/10=>65,9   10/10=>65,2  18/10=>64,8     24/10=>64,7  31/10=>64,9  07/11=>63,4  14/11=>63,6    28/11=>64,1  05/12 =>63   ΟΧΙ ΧΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΞΕΧΑΣΑΜΕ!!!
 
Απάντηση #11
« στις: Σεπτέμβριος 10, 2013, 00:19:48 πμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
 up up
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #12
« στις: Σεπτέμβριος 22, 2013, 15:35:29 μμ »
ActiveLifestyle Αποσυνδεδεμένος
Απλό μέλος
*
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 39
Μέλος από: Σεπ, 2013

Προφίλ WWW
Πριν λίγη ώρα έπεσα σε ένα άρθρο...

https://www.dailymail.co.uk/femail/article-2367537/Diet-guru-Dr-Pierre-Dukan-banned-doctor-France.html

Καταγράφηκε
Θα   ήθελες   μια καλύτερη   ζωή   με   υγεία    και   ευεξία?
Μπορείς!  https://tinyurl.com/HealthyAndActiveLivestyle
 
Απάντηση #13
« στις: Οκτώβριος 06, 2013, 13:01:52 μμ »
Jane Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 537
Μέλος από: Ιούλ, 2011

Προφίλ
ActiveLifestyle, ευχαριστούμε για το άρθρο, πολύ ενδιαφέρον. Πιστεύω πώς κάθε χημική δίαιτα ενέχει κάποιους κινδύνους. Από την εμπειρία μου μπορώ να πω ότι η ντουκάν είναι αποτελεσματική σαν δίαιτα, για το αν είναι ακίνδυνη δυστυχώς δεν ξέρω. Το σίγουρο είναι ότι ο θείος είναι φοβερός μαρκετίστας!
Καταγράφηκε
1η φορά Dukan: από 83 κιλά στα 67 σε 4 μήνες
2η φορά Dukan: από 76 κιλά στα 67 σε 2 μήνες
Έναρξη 3ης φάσης: 20/9/13=>66,5      6/10=>65,9   10/10=>65,2  18/10=>64,8     24/10=>64,7  31/10=>64,9  07/11=>63,4  14/11=>63,6    28/11=>64,1  05/12 =>63   ΟΧΙ ΧΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΞΕΧΑΣΑΜΕ!!!
 
Απάντηση #14
« στις: Οκτώβριος 12, 2013, 18:08:59 μμ »
Jane Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Φύλο: Γυναίκα
Μηνύματα: 537
Μέλος από: Ιούλ, 2011

Προφίλ
Απόσπασμα για το νερό από το βιβλίο του Dr Pierre Dukan "Η δίαιτα Ντουκάν"


Το νερό καθαρίζει τον οργανισμό και βελτιώνει τα αποτελέσματα της δίαιτας.

Μια δίαιτα που δεν συνοδεύεται από επαρκή κατανάλωση νερού είναι μια κακή και αναποτελεσματική δίαιτα, η οποία οδηγεί στη συσσώρευση βλαβερών καταλοίπων.  Όσο περισσότερο νερό πίνετε τόσο πιο συχνά ουρείτε και τόσο περισσότερο αυξάνετε τη δυνατότητα των νεφρών σας να αποβάλλουν τα κατάλοιπα που αφήνουν οι αφομοιωμένες τροφές. Το νερό είναι το καλύτερο φυσικό διουρητικό.

Το να προσπαθείτε να χάσετε κιλά χωρίς να πίνετε νερό έχει τοξική δράση για τον οργανισμό σας και μπορεί να μειώσει ή να μπλοκάρει την απώλεια κιλών, ακυρώνοντας τις προσπάθειές σας.
Στη διάρκεια μιας δίαιτας το ανθρώπινο σώμα καίει το λίπος του σαν ένας κινητήρας εσωτερικής καύσης. Η καύση του καυσίμου παράγει θερμότητα και κατάλοιπα. Αν αυτά τα κατάλοιπα δεν αποβάλλονται συστηματικά από τα νεφρά, τελικά συσσωρεύονται. Έτσι, αργά ή γρήγορα η καύση σταματά απαγορεύοντας κάθε περαιτέρω απώλεια κιλών, ακόμη και αν έχετε ακολουθήσει τη δίαιτα κατά γράμμα.

Το νερό σε συνδυασμό με τις καθαρές πρωτεΐνες δρουν κατά της κυτταρίτιδας
… Η δίαιτα των καθαρών πρωτεϊνών σε συνδυασμό με μείωση του αλατιού και αυξημένη κατανάλωση μεταλλικού νερού χαμηλής περιεκτικότητας σε άλατα, οδηγεί σε πιο αρμονική απώλεια βάρους, με σχετικά μικρή αλλά πραγματική απώλεια πόντων σε δύσκολες περιοχές όπως οι μηροί και το εσωτερικό των γονάτων. Ο παραπάνω συνδυασμός οδηγεί στην καλύτερη συνολική μείωση της περιφέρειας της λεκάνης και των γλουτών, για την ίδια απώλεια κιλών. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από την υδροαπωθητική δράση των πρωτεϊνών και τον εντατικό καθαρισμό του οργανισμού χάρη στην αυξημένη κατανάλωση νερού. Το νερό διεισδύει στους ιστούς και στην κυτταρίτιδα. Μπαίνει καθαρό και βγαίνει γεμάτο άλατα και κατάλοιπα!

Πότε πρέπει να πίνετε νερό;
Κατά την διάρκεια των γευμάτων. Όταν δεν πίνετε νερό στη διάρκεια των γευμάτων που νιώθετε φυσιολογικά δίψα και είναι εύκολο και ευχάριστο να πίνετε νερό, υπάρχει ο κίνδυνος να καταστείλετε το αίσθημα της δίψας και να ξεχάσετε να πιείτε νερό όλη την υπόλοιπη μέρα.

Το νερό σας χορταίνει
Το νερό που πίνουμε κατά τη διάρκεια των γευμάτων ανακατεύεται με τις τροφές και αυξάνει τον συνολικό όγκο τους, προκαλώντας διάταση του στομαχιού. Έτσι δημιουργείται η αίσθηση ότι το στομάχι είναι γεμάτο, που είναι και το πρώτο σημάδι της ικανοποίησης και του κορεσμού….
Ένα μεγάλο ποτήρι νερό ή οποιοδήποτε άλλο υγρό είναι συχνά αρκετό για να περιορίσετε την όρεξή σας
Καταγράφηκε
1η φορά Dukan: από 83 κιλά στα 67 σε 4 μήνες
2η φορά Dukan: από 76 κιλά στα 67 σε 2 μήνες
Έναρξη 3ης φάσης: 20/9/13=>66,5      6/10=>65,9   10/10=>65,2  18/10=>64,8     24/10=>64,7  31/10=>64,9  07/11=>63,4  14/11=>63,6    28/11=>64,1  05/12 =>63   ΟΧΙ ΧΑΣΑΜΕ ΚΑΙ ΞΕΧΑΣΑΜΕ!!!
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 2 » Πάνω