Δίαιτα Dukan (4η ενότητα συζητήσεων)

Καλησπέρα σε όλους.

Υπομονή στους "κολλημένους"...δεν υπάρχει άνθρωπος που κάνει δίαιτα και δεν έχει πέσει στο λεγόμενο "πλατό".

Η επιμονή θα αμοιφθεί αργά ή γρήγορα.

Σήμερα το μενού είχε συκώτι στο φούρνο με φασολάκια σαλάτα.

Πριν λίγο έκανα ποδήλατο, τώρα πίνω ένα ποτήρι γάλα με 3 μπισκότα και πάω για ντους.

Σκέφτομαι ότι παρέλειψα να μετρηθώ πριν ξεκινήσω και θα ήθελα να 'εχω καταγράψει και τους χαμένους πόντους, γιατι όλοι υποστηρίζετε πως και εκεί η απώλεια είναι θεαματική.

Παιδιά, κακάο με μειωμένα λιπαρά έχετε βρει; Το Van Houten που έχω βρει εγώ έχει κανονικά τα λιπαρά του κακάο (20%), ενώ απ' ό,τι θυμάμαι από φόρουμς του εξωτερικού θα πρέπει να έχει γύρω στο 10%.

fanouli ουτε εγώ έχω βρει και για αυτό δεν χρησιμοποιώ 

Καλησπερα σε ολους...αυριο η μεγαλη μερα της ζυγαριας...για να δουμε τι καναμε...1η εβδομαδα δευτερης φασης. Τωρα θα παω να μαγειρεψω γιουβαρελακια...και θα σας διαβασω σε λιγο ...
 

αχ γιουβαρλακια, τελεια ιδεα..κ εχω κιμά που έλεγα να κανω μπιφτεκια...

Divamed σ' ευχαριστω για τη γρανιτα. Να ρωτησω μπορω να θρυμματισω τον παγο στο μουλτι? fanouli παρηγγειλα κακαο απο το ιντερνετ και εχει λιγοτερα λιπαρα και λιγοτερους υδατανθρακες. Εχω βαλει το link στη σελ. 31 αν θελεις κοιταξε το. Σημερα το παρελαβα μαζι με τη στεβια και μολις τα δοκιμασω θα σας πω εντυπωσεις
Οσο για τα γιουβαρλακια ειναι οντως πολυ ωραια. Μπορειτε να τα τυλιξετε και με μαρουλι γινονται τελεια ντολμαδακια για τις μερες PV. Θα τα κανω αυριο    Πετρο βασιζομαστε πανω σου για τη συναντηση 

παιδιά πέτυχα το ΠΑΓΩΤΟ!!!!!!!!!! 1 κρ.γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 3%, 2 γιαούρτια ΝΟΥΝΟΥ 2%, 1/2 κούπα ζαχαρίνη, 1 βανίλια, αλάτι, 2 κουτ.σούπας λικέρ ( από της πεθεράς μου!!!!), ξύσμα από 1 λεμόνι!!! τέλειο !! βέβαια το έβαλα στην παγωτομηχανή και έγινε θεικό, φαντάζομαι και χειροποιητο θα γίνει τέλειο!!! βέβαια τρώμε μικρή ποσότητα λόγω του 2% το γιαούρτι αλλά....χαλάλι!!

μπραβο Μαρη...το λικερ δεν ειναι φουλ στη ζαχαρη? χεχεχε...εγω θα αβγοκοψω τα γιουβαρλακος σε λιγο....και θα ψαξω αυριο για απαχο κακαο να κανω τα σοκολατακια !!!
Θελω και εγω παγωτοοοοοο που να ερθω??? 

Μαλλον Μαιρη πρεπει να κρυωνει πρωτα το ζελε, γιατι εγω οσες φορες το εχω φτιαξει παιρνει ενα ομοιομορφο ροζ χρωμα  . Οτι χρωμα και να παιρνει παντως ειναι ωραιοτατο !!!!!     Τα σοκολατακια μου εχτες δεν μου πολυπετυχαν....δεν ξερω τι δεν εκανα καλα, μαλλον τσιγκουνευτηκα τα υλικα, δεν γεμιζα αρκετα το κουταλι, και μου βγηκαν σαν γρανιτακια     

Τα δικά μου Ελενη βγήκαν πολύ ωραία μήπως έβαλες πολύ γάλα θέλει τόσο ωστε να βραχούν τα υλικά με υφή όπως η μερέντα περίπου.Για να μην κολλάνε εγώ τα έβαλα στα χαρτάκια για τα σοκολατάκια  απο το Carefour.

παιδιά πέτυχα το ΠΑΓΩΤΟ!!!!!!!!!! 1 κρ.γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 3%, 2 γιαούρτια ΝΟΥΝΟΥ 2%, 1/2 κούπα ζαχαρίνη, 1 βανίλια, αλάτι, 2 κουτ.σούπας λικέρ ( από της πεθεράς μου!!!!), ξύσμα από 1 λεμόνι!!! τέλειο !! βέβαια το έβαλα στην παγωτομηχανή και έγινε θεικό, φαντάζομαι και χειροποιητο θα γίνει τέλειο!!! βέβαια τρώμε μικρή ποσότητα λόγω του 2% το γιαούρτι αλλά....χαλάλι!!

Μαίρη γιατί δεν έβαλες Τotal 0% τό ίδιο θα γινότανε.Την Παρασκευή θα έχω και την δικιά μου παγωτομηχανή και θα πειραματιζόμαστε παρέα.

[fanouli]

fanouli
κακαο παυλιδη στο κουτι το καινουργιο καλυτερο και λιγοτερα λιπαρα σε ολα τα σουπερ μαρκετ

Μαίρη γιατί δεν έβαλες Τotal 0% τό ίδιο θα γινότανε.Την Παρασκευή θα έχω και την δικιά μου παγωτομηχανή και θα πειραματιζόμαστε παρέα.

ηθελα να δω αν αληθεύει ότι όταν έχει πιο πολλα λιπαρά γίνεται πιο αφράτο!!!! και όντως έχουν δίκιο, και το λικέρ το έβαλα γιατί λένε πως δεν παγώνει εύκολ οπότε δεν κρυσταλλώνει

Καλησπερα σας!!Ειχα μια δυσκολη μερα με βαψιματα και καθαριοτητα στης πεθερας μου και με επιασε τετοια ημικρανια ,πηρα δυνατα παυσιπονα και επιασα και το κρεβατι!!Στο τελος απο την μεγαλη μου εξαντληση εφαγα και 4 κριτσινια και ψιλοδυναμωσα!!Λετε να σοκαριστει ο οργανισμος και να πεσουν τα κιλα το ενα μετα το αλλο??Χαχαχα!!Κανενα ιχνος απο την συμπεθερα???Πετρο μου εδωσες ιδεα με τα γιουβαρλακια και θα τα αβγοκοψω,κανοντας κρεμα με λιγο κορν φλαουρ,να μην ειναι δηλαδη σαν σουπα με τετοιες ζεστες!!Να ειναι με κρεμουλα!!

Καλησπέρα και απο μένα σε όλους!
Πω πω βρε παιδιά μ'αυτά που διαβάζω μου έχουν πέσει κυριολεκτικά τα σάλια... Σήμερα είχα μέρα PV και δεν έχω φάει τίποτα...Το ξέρω οτι δεν κάνω καθόλου καλά αλλα δεν πήγα για ψώνια, έτυχε και δεν είχα τίποτα στο σπίτι και είμαι με 3 φέτες γαλοπούλα (στη δουλειά) πόριτζ και σοκολατάκια!!...... Πραγματικά πεινάω πολύ και τώρα δεν μπορώ να κάνω τίποτα.... Πως την πάτησα έτσι δεν ξέρω...
Πέτρο πολύ καλή ιδέα μου έδωσες με τα γιουβαρελάκια. Θα πάρω κιμά να τα φτιάξω αύριο και τα ονειρεύομαι απο τώρα.  ΠΕΙΝΑΩ.

Πεντανοστιμα εγιναν...1κιλο κιμα,ανιθος, μαιντανος,κρεμυδι αφυδατομενο,αλατι ,πιπερι ,σκορδο(σκονη),παπρικα ,1αυγο, 1κ σουπας βρωμη.
τα ανακατευω και κανω κεφτεδακια και τα ριχνς σε αλατισμενο νερο που βραζει. αφου βρασουν για 10 λεπτακια αφαιρω οτι λιπος βγαλει στον αφρο και βαζς ενα πιατο απο πανω για να τα κρατισει...βραζω για 45 λεπτα. Χτυπαω σε ενα βαθυ πιατο 1 αυγο χυμο απο ενα λεμονι σιγα σιγα και τελος παιρνω χλιαρο ζωμο απο τη κατσαρολα και αναδευω σιγα σιγα μην ψηθει το αυγο και μας κανει κομματακια. Μια χαρα ηταν και σουπιτσα...χλιαρη και ας κανει ζεστη !!! Αυριο σιγουρα σοκολατακια ..μου ανοιξαν την ορεξη !!! Οσο για την συναντηση μας ,προτεινω να ειναι Σαββατο απογευμα καπου κεντρο να βολευει ολους !!!

Ευχαριστούμε Πέτρο! θα κάνω την συνταγή και εγω όπως την λες εσύ, άντε να δοκιμάσω μια φορά συνταγή απο άντρα!!!!!.....χι χι χι.
Το κακό είναι οτι τώρα πεινάω πιο πολύ....
Όσο για την συνάντηση ρε παιδιά μακάρι να μπορούσα αλλά μένω Καλαμάτα!! Λίγο δύσκολο!