GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
Καλώς ορίσατε, Επισκέπτης. Παρακαλούμε συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Σύνδεση με όνομα, κωδικό και διάρκεια σύνδεσης
Αύγουστος 16, 2022, 00:43:38 πμ
+  GreekMasa - Συνταγές μαγειρικής - Forum
|-+  Μαγειρέματα
| |-+  Ο κόσμος της .. δίαιτας
| | |-+  Dukan
| | | |-+  Καθημερινά μυστικά αδυνατίσματος από τον dr Dukan
Σύνθετη αναζήτηση
  0 μέλη και 1 επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.
Σελίδες 1 Κάτω
Αποστολέας
Θέμα: Καθημερινά μυστικά αδυνατίσματος από τον dr Dukan  (Αναγνώστηκε 40508 φορές)
« στις: Ιούνιος 26, 2011, 15:03:07 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Καταναλώνετε κρύα ποτά – πιάτα

Βάλετε το μπουκάλι με το νερό σας στο ψυγείο και πίνετε 2 λίτρα καθημερινά από αυτό ...

Αυτό το νερό θα είναι σε θερμοκρασία 4 °. Για να αξιοποιηθεί από τον ογρανισμό μας, θα πρέπει να είναι 36 °. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα μας θα πρέπει να θερμανθεί το νερό αυξάνοντας τη θερμοκρασία του κατά περίπου 33 °, που σημαίνει και κατανάλωση 60 θερμίδων. Το ίδιο ισχύει και για τα φαγητά. 


Αρχίστε ασκήσεις

Υπάρχει τεράστια διαφορά ανάμεσα σε μια μικρή άσκηση και να μην υπάρχει καθόλου ....

Το περπάτημα για παράδειγμα: Κάντε τα ψώνια σας με τα πόδια στα τοπικά καταστήματα, βγείτε βόλτα με τα παιδιά σας, επιστρέψτε από το σχολείο τους πίσω στο σπίτι με τα πόδια κτλ. Αν είστε ένας από αυτούς τους με πολύ καθιστική ανθρώπους,  θα πρέπει να περπατάτε τουλάχιστον 15 λεπτά την ημέρα: Ξεκινήστε το περπάτημα ευθεία μπροστά σας για 7 λεπτά και στη συνέχεια να επιστρέψετε στην αφετηρία σας. Η ένταξη της άσκησης στη καθημερινότητά σας, είναι στροφή και στην υγεία σας και είστε έτοιμοι να χάσετε το βάρος!


Η μελιτζάνα

Ένα μικρό μυστικό αδυνατίσματος που είναι τόσο αποτελεσματική όσο θα είναι νόστιμο ...

Πεινάτε, θέλετε να συμπληρώσετε ή να καλύψετε τα ενδιάμεσα διαστήματα μεταξύ των γευμάτων σας με κάτι νόστιμο που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος; Έχω ό, τι χρειάζεστε.
Πάρτε μια μελιτζάνα και με ένα μυτερό μαχαίρι, τρυπήστε το 3 φορές σε κάθε πλευρά σε βάθος 1cm. Σπρώξτε μια σκελίδα σκόρδο σε κάθε σχισμή. Στη συνέχεια βάλτε τη μελιτζάνες στο φούρνο στον αέρα αέριο στο 8.
Όταν να ακούσετε το κροτάλισμα του δέρματος που αρχίζει και ξεκολλάει με το τρίξιμο, βγάζουμε τη μελιτζάνα και τη βάζουμε σε ένα πιάτο. Στη συνέχεια τη κόβουμε στα δύο, κατά μήκος, όπως θα κάνατε για ένα αβοκάντο.
Πάρτε το ένα μισό, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και τρώτε τη σάρκα ακριβώς όπως θα κάνατε με ένα παγωτό. Περιμένετε λίγο να γίνει αντιληπτή η αίσθηση του κορεσμού η οποία καθορίζεται από τον εγκέφαλο, και καθυστερεί λίγο. Μετά από λίγο, θα είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε το γεύμα ή το δείπνο σας πιο ήρεμα ενώ η πηκτίνη της μελιτζάνας θα περάσει μέσα από το σώμα σας πολύτιμα θερμίδες.


Το  βαλσαμικό ξύδι

Το ξίδι είναι στη μόδα. Ξύδι μπορούμε να βρούμε λευκό, ξύδι ρυζιού, χωρίς να ξεχνάμε βατόμουρο, τσέρι και ξύδι βαλσάμικο ...

Το ξύδι είναι ουσιαστικά ένα φαρμακευτικό φίλτρο και πολλές μελέτες και πειράματα έχουν αποδείξει τη δράση του σχετικά με τις πρωτεΐνες και τις επιπτώσεις τους πάνω  λίπη. Αλλά βαλσάμικο ξύδι έχει ένα άλλο αρκετά αποκλειστικό πλεονέκτημα για τον έλεγχο του βάρους. Σας επιτρέπει να κάνετε σάλτσες σχεδόν χωρίς καθόλου λάδι. Γιατί; Επειδή είναι ελαφρώς καραμελωμένο και λίγο πιο παχύρρευστο και παχί από ό, τι άλλο ξύδι.
Με βαλσαμικό ξύδι κάνουμε μέχρι βινεγκρέτ με 5 κουταλιές από το πολύτιμο αυτό ξίδι, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, μια κουταλιά της σούπας νερό και μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή καρυδέλαιο. Προσθέτω 8 φύλλα βασιλικού και μια σκελίδα σκόρδο. Το αποτέλεσμα είναι κατάλληλο.
Επιπλέον, το βαλσαμικό ξίδι είναι νόστιμο και μπορείτε να το συμπεριλάβει στη μαγειρική σας.


Πράσινο τσάι για να σπάσετε τη «παύση»

Εφαρμόζετε τη διατροφή μας κανονικά, δεν κάνετε ατασθαλίες νιώθεις και όμως το βάρος σας βρίσκεται σε στασιμότητα…

Είστε σε στασιμότητα; Μην ανησυχείτε, αυτό συμβαίνει πάντα σε «δίαιτα» σε άνδρες και σε γυναίκες. Δεν ξέρω κάποιον που έχει χάσει 20 κιλά χωρίς να έχει βιώσει τουλάχιστον μία φορά το «οροπέδιο» που διαρκεί πάνω από 6 ημέρες. Αυτό το ονομάζουμε "παύση".
Σε αυτήν την κατάσταση υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Βεβαιωθείτε πρώτα ότι δεν έχετε κάνει λάθη στη διατροφή, ότι δεν είναι να κάνει με την κατακράτηση νερού λόγω της προ-εμμηνόπαυσης, ή της αδιαθεσίας κτλ...  Υπάρχουν πολλές ιδέες κατά της παύσης, μία που μου αρέσει ιδιαίτερα  είναι το πράσινο τσάι.
Για τρεις μέρες, μην πίνετε τόσο πολύ νερό, πίνετε μόνο πράσινο τσάι το πρωί, όλο το πρωί, στο μεσημεριανό γεύμα, στο απογευματινό, το βράδυ, ακόμα και κατά τη διάρκεια της νύχτας αν είναι να σηκωθεί να πάει στην τουαλέτα. Κρύο, ζεστό, με πάγο, ως σορμπέ, ή όπως αλλιώς σας αρέσει και σε συνδυασμό με ελάχιστη σωματική άσκηση αυξάνετε κατά πολύ τη πιθανότητα να σπάσετε τη παύση


Απαγορευμένα φρούτα

Στη διατροφή μου, τα φρούτα εμφανίζονται μόνο κατά τη στιγμή της ενοποίησης-συντήρησης , και όταν το πραγματικό βάρος έχει επιτευχθεί. Στις αγορές, Έχω μετρήσει περίπου 45 κοινά φρούτα, πράγμα που σημαίνει ότι υπάρχει μια μεγάλη, μια πολύ ευρεία επιλογή συμπεριλαμβανομένων των φρούτων που έρχονται από όλο τον κόσμο.

Από αυτά τα 45 φρούτα, προσπαθήστε να αποφύγετε τέσσερις από αυτές:
1. Οι μπανάνες που είναι πολύ γλυκές και φτωχή πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
2. Τα σταφύλια τα οποία είναι σούπερ ζαχαρούχα.
3. Κεράσια, σχεδόν όπως τα ζαχαρούχα και που τρώμε ασυναίσθητα όπως τα σταφύλια 
4. Σύκα
Προφανώς, δεν είναι αυτά τα 4 φρούτα που απαγορεύονται, αλλά να γνωρίζετε ότι αν προσπαθείτε να ελέγξετε το βάρος σας, υπάρχουν τόσα πολλά άλλα φρούτα που είναι πολύ πιο κατάλληλα


Ένα από τα καλύτερα όπλα για την απώλεια βάρους: χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα

Σε ένα συνέδριο στη Φιλαδέλφεια, μια γυναίκα δημοσιογράφος με ρώτησε γιατί οι Γάλλοι δεν έχουν ως λίπος, όπως οι Αμερικανοί.
Για 30 χρόνια τώρα έχω κάνει εκστρατεία για τις πρωτεΐνες και ως έμμεσο αποτέλεσμα αυτής και για τα 0% σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία επίσης αποτελούν μια πολύ υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες. Είναι τόσο σημαντικό για την απώλεια βάρους η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων. Επιλέξτε από την τεράστια ποικιλία των σχεδόν χωρίς λιπαρά γιαουρτιών και πειραματιστείτε με χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, fromage frais, fromage blanc και κουάρκ. Τα προϊόντα αυτά είναι αρκετά εύκολο να τα συνδυάσετε, δεν μυρίζουν, είναι πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χορταστικά, εύγευστα, ζαχαρούχα με ασπαρτάμη ... είναι ένα πραγματικό δώρο Θεού.


Ψάρι

Η πολυτέλεια της θάλασσας ...

Οι άνθρωποι λένε, και είναι αλήθεια, ότι τα ψάρια είναι λιγότερο "χορταστικά" από το κρέας ...
Οι άνθρωποι το λένε, και είναι αλήθεια. Η υφή των περισσότερων ψαριών είναι λιγότερο πυκνή και η σάρκα τους είναι λιγότερο συνεκτική, έτσι ώστε να διαλύεται πιο εύκολα όπως εσείς το μασάτε
Τα αφομοιώσουμε πιο γρήγορα, αισθανόμαστε λιγότερο κορεσμένο και επιστρέφουμε στην πείνα νωρίτερα. Για εκείνους που σκέφτονται με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να αντισταθμιστούν την παραπάνω αίσθηση από την αύξηση του μεγέθους των μερίδων ψαριών τους.
Αλλά υπάρχουν και τα "σαρκωμένα ψάρια», και υπάρχουν 4 από αυτά
1. Τόνος, που, όταν δεν έχει ψηθεί πάρα πολύ είναι ισχυρός, όπως το κρέας, ειδικά στη σχάρα.
2. Πεσκανδρίτσα, που είναι εξαιρετικά ισχυρή, ακόμη και αν μαγειρευτεί πολύ ώρα. Δοκιμάστε μαρινάδα αυτό το χυμό λεμονιού.
3  Ξιφίας. ο οποίος είναι τόσο σταθερό και λιπαρός και μέσα και στο εξωτερικό του. Αν δεν ήταν θέμα η τιμή του, υα ήταν ένας σημαντικός βοηθός για αδυνάτισμα.
4. Σφυρίδα, αυτό είναι ο βασιλιάς των ψαριών, εφόσον είναι ενήλικα ψάρια και μεγάλο σε μέγεθος και ψητά


Ένα μυστικό που είναι εντελώς ΔΩΡΕΑΝ!

Για να χάσετε βάρος, να κάψετε θερμίδες σας, θα πρέπει να έχετε οξυγόνο ...
Σε περίπτωση πυρκαγιάς, οποιαδήποτε καύση απαιτεί την καλή οξυγόνωση.
Θα πρέπει να αυξηθεί ο όγκος των «αναπνευστικών» ανταλλαγών σας. Για να το κάνετε αυτό, δοκιμάστε τις εξής τεχνικές αναπνοής:

1-Τοποθετήστε τα χέρια σας με τις παλάμες σας ανοικτά τόσο σε θώρακα σας και στο στέρνο, κάτω από το στήθος, διατηρώντας σε επαφή το/τα δάκτυλά σας.
2-Αναπνεύστε βαθιά για να γεμίσει τους πνεύμονές σας με αέρα. Το στήθος σας θα επεκταθεί, τα πλευρά σας θα ανοίξουν μέχρι και τα χέρια σας θα κινηθούν ελαφρώς πιο πέρα από ένα από το άλλο σταματώντας την επαφή των δακτύλων σας. Στη συνέχεια, εκπνεύστε μέχρι να αποβληθεί όλος ο αέρας από τους πνεύμονές σας. Τα πλευρά σας θα επανέλθουν προς τα κάτω μέχρι τα δάχτυλά σας να έρθουν πάλι σε επαφή.
3 - Κάντε το αυτό ακόμα 10 φορές και στη συνέχεια δύο φορές την ημέρα για όσο χρονικό διάστημα είστε δίαιτα. Θα χάσετε βάρος πιο ελεύθερα και λίγο πιο εύκολα. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, σε ένα δεκαπενθήμερο ή έτσι, θα δείτε τη μηχανική οφέλη από την μεγαλύτερη ικανότητα αναπνοής. Αν συνεχίσετε να το κάνετε αυτό σε τακτά χρονικά διαστήματα (για μια-δυο εβδομάδες ή 3 με 4 μήνες), θα γίνει μια συνήθεια που θα είναι μαζί σας μέχρι να πάτε για ύπνο.




μετάφραση by ArXoS
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #1
« στις: Ιούνιος 26, 2011, 15:39:04 μμ »
ArXoS Αποσυνδεδεμένος
Διαχειριστής
Ανώτατο μέλος
*****
Φύλο: Ανδρας
Μηνύματα: 5.605
Μέλος από: Ιούν, 2007

greekmasa greekmasa Προφίλ WWW
Η σημασία του πίτουρου βρώμης στη μέθοδο Dukan

Πίτουρο βρώμης, είναι κρίσιμη και εξαιρετικά επωφελής για να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος. Ο Δρ Dukan διαπίστωσε ότι πίτουρο βρώμης έχει πολλαπλό όφελος.
Το πρώτο είναι ότι πίτουρο βρώμης σας κάνει να αισθάνεστε πλήρης και ικανοποιημένοι, έτσι ώστε να τρώτε λιγότερο.
Το δεύτερο όφελος είναι η επίδρασή του στην εντερική θερμιδική απώλεια. Η παρουσία του πίτουρο βρώμης στην εντερική είναι ευεργετική.
Εκτός από τα παραπάνω, σημειώνει Δρ Dukan επίσης ότι είναι ευεργετικό για τη μείωση της υψηλής χοληστερίνης

Πόσο πίτουρο βρώμης προτείνει ο Δρ Dukan για κάθε φάση στη μέθοδό του;
Φάση 1: Επίθεση 1.5 κουταλιά σούπας / ημέρα
Φάση 2: Cruise 2 κουταλιές σούπας / ημέρα
Φάση 3: Ενοποίηση 2,5 κουταλιές σούπας / ημέρα
Φάση 4: Σταθεροποίηση 3 κ. σ. / ημέρα

Ο Δρ Pierre Dukan σημειώνει ότι οι αρετές του πίτουρου βρώμης ανακαλύφθηκαν στη δεκαετία του 1980 και σαν τρέλα σάρωσε την ιατρική κοινότητα. Οι γιατροί και οι ερευνητές εξακολουθούν και επαινούν  την αποτελεσματικότητά του στη μείωση της χοληστερόλης, τα οφέλη του στην πρόληψη του διαβήτη, μειώνοντας τα επίπεδα γλυκόζης αίματος. Άλλοι επίσης διαπίστωσαν ότι έπαιξε σημαντικό ρόλο στην προστασία του παχέος εντέρου και από  διαφόρων μορφών καρκίνου, και επιδρά  ευεργετικά στο γαστρεντερικό αλλά και σε πολλά άλλα συστήματα.

Εκτός από όλα αυτά, γνωρίζουμε πλέον ότι έχει και οφέλη ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ.

Πίτουρο βρώμης είναι το εξωτερικό περίβλημα του σπόρου βρώμης. Συνήθως το πίτουρο ή εξωτερικό στρώμα του σιταριού δεν χρησιμοποιείται. Αυτό είναι πραγματικά το πιο υγιεινό μέρος - που έχει πιο πολλές φυτικές ίνες και πολλά μεταλλικά στοιχεία





μετάφραση by ArXoS
Καταγράφηκε
Γηράσκω αεί διδασκόμενος
 
Απάντηση #2
« στις: Αύγουστος 08, 2013, 22:41:53 μμ »
astakomakaronada Αποσυνδεδεμένος
Ανώτερο μέλος
****
Μηνύματα: 301
Μέλος από: Νοέ, 2011

Προφίλ
Εδώ ήταν κρυμμένο το μπαλσάμικο και δεν το έβρισκα;  biggrin
Καταγράφηκε
5/8/13 104.900
23/8/13 99.500
28/10/13 89.900            Ο στόχος ήταν 75.900. Επετεύχθη!
9/2/14 79.500                Συνεχίζω μέχρι να δω το 6 στη ζυγαριά!!!!!!!!!
31/3/14 75.500
 
Εκτύπωση  Σελίδες 1 Πάνω