Τυροπιτα Hambo specials

200gr αλευρι για ολες τις χρησεις               
100 γρ βουτυρο αγελαδος η βιταμ               
αλατι και οσο νερο χρειαστει.               
               
Για την γεμιση               
φετα 100 γρ               
100 τριμενο τυρι 9(ΓΚΟΥΝΤΑ)               
Ρηγανι               
40 γρ γαλα               
Αυτα τα κτυπαμε ολα μαζι και τα βαζουμε στο ψυγειο να δεσουν για κανα 4ωρο.               
               
To Ζυμαρι μας το βαζουμε για κανα 2ωρο στο ψυγειο και μετα το ανοιγουμε σε ψιλο φυλλο
οπου κοβουμε το μεγεθος που θελουμε και βαζουμε γεμιση οπου και την κλεινουμε με λιγο νερο στα δακτυλα μας
και την τηγανιζουμε μεσα σε βουτυρο αγελαδος (ελαχιστο) για 1 1/2 λεπτο απο καθε πλευρα .