«Θαλάσσιο πάρκο» με… τούνες! στην Κάλυμνο!

[«Θαλάσσιο πάρκο» με… τούνες!]

Πηγη :
η φωνη της Καλύμνου
«Θαλάσσιο πάρκο» με… τούνες!


 Θαλάσσιο πάρκο με τόνους (τούνες, όπως τους ονομάζουν οι ψαράδες) βρίσκεται στην Κάλυμνο. Στη νησίδα Καλαβρός οι ψαράδες του νησιού κατόρθωσαν τα τελευταία χρόνια να συγκεντρώσουν σε μια περιοχή 22 μεγάλους τόνους τους οποίους φροντίζουν ταΐζοντας τους και προσφέροντας και ...μουσική!...
 
Το τάϊσμα γίνεται δύο φορές την ημέρα από δύτη, ο οποίος κατεβαίνει σε βάθος 20 οργιών και προσφέρει μικρά ψάρια στους τόνους.
«Υπάρχει μια μεγάλη εξοικείωση των ψαριών αυτών με τους δύτες οι οποίοι κυριολεκτικά παίζουν με τους τόνους, τους χαϊδεύουν και μάλιστα μια φορά την εβδομάδα με καλώδιο κατεβάζουν στο βυθό ένα ηχείο και τους προσφέρουν μουσική, κατά προτίμηση Μπετόβεν» λέει ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αλιευτικών Συλλόγων Ανατολικού Αιγαίου κ. Γιώργος Κατσοτούρχης.
Τα 22 ψάρια που έχουν συγκεντρωθεί στη νησίδα έχουν βάρος από 100 μέχρι 300 κιλά και το μήκος τους είναι από 60 εκατ. μέχρι 1,5 μέτρο και στην περιοχή που κινούνται δεν επιτρέπεται από τους ίδιους τους ψαράδες η αλιεία των τόνων και των άλλων ψαριών που βρίσκονται εκεί. Είναι χαρακτηριστικό ότι το κοπάδι των 22 τόνων δεν απομακρύνεται από την περιοχή, πράγμα σπάνιο για τα ψάρια αυτά που συνήθως μετακινούνται.
«Στόχος μας είναι να δημιουργήσουμε ένα οργανωμένο υποθαλάσσιο πάρκο με τόνους, που είναι ένα ψάρι που σιγά-σιγά μειώνεται ο αριθμός του στη Μεσόγειο και για τον λόγο αυτό έχουν επιβληθεί απαγορεύσεις στο ψάρεμα του» τονίζει ο κ. Κατσοτούρχης.
Ένας ακόμη στόχος της δημιουργίας του πάρκου είναι και η ανάπτυξη του καταδυτικού τουρισμού, που είναι νέα μορφή προσέλκυσης τουριστών στα νησιά, σε συνδυασμό με τον τεχνητό ύφαλο που δημιούργησαν οι Καλύμνιοι ψαράδες στη θαλάσσια περιοχή μεταξύ Καλύμνου και Κω όπου βρίσκονται συγκεντρωμένα σχεδόν όλα τα ψάρια του Αιγαίου.
Οι τόνοι μετακινούνται κατά κοπάδια και συνήθως ακολουθούν ένα «δρομολόγιο» που ξεκινά από τα παράλια του Ισραήλ και κατευθύνεται προς τη Μαύρη Θάλασσα γιαυτό και αλιεύεται κυρίως από σκάφη των νησιών του Ανατολικού Αιγαίου, είναι δε χαρακτηριστικό ότι μόνο από την Κάλυμνο ασχολούνται με το ψάρεμα του τόνου 72 σκάφη!...
Το ψάρεμα του είναι οργανωμένο, μάλιστα δε με δορυφόρους παρακολουθείται η πορεία των τόνων και σχετικά ενημερώνονται τα αλιευτικά σκάφη ώστε να μπορούν να τον ψαρεύουν.
Ο τόνος που ψαρεύεται στο Αιγαίο είναι ο ονομαζόμενος «κόκκινος» ο οποίος θεωρείται ο πιο ακριβός και χρησιμοποιείται για σούσι στην Ιαπωνία, που είναι η κυριότερη χώρα εισαγωγής των ψαριών, παράλληλα δε έχει μεγάλες θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες.
Μάλιστα -σύμφωνα με τους επιστήμονες- η κατανάλωση του τόνου προσφέρει προστασία από διάφορα καρδιαγγειακά νοσήματα, ενώ πιθανολογείται ότι προσφέρει και προστασία από τον καρκίνο.
Γράφει ο δημοσιογράφος Γιώργος Ζαχαριάδης

Οπως  πληροφορηθηκα τόνος 2,5μ  και βάρους 200 κιλων πιαστηκε νεκρος απο   σερφερς στην Κω ,  αλλά δεν προέρχοταν απο το Πάρκο.... οπως δημοσιευθηκε στην Ροδιακη εφημεριδα.