Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

Ρε παιδια.......το εχω ξαναγραψει σαν παρατηρηση, γιατι επιμενετε ολοι οτι δεν κανει καθολου λαδι??
Ο Ντουκαν στο βιβλιο του που το εχω αγορασει λεει 2 κουταλιες της σουπας λαδι την ημερα!

Πού το λέει αυτό, Andie; Εγώ το μόνο που βλέπω στη σελίδα 90 είναι ότι επιτρέπεται ένα κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι (vegetable oil το λέει) για να φτιάξεις βινεγκρέτ τις μέρες των λαχανικών. Επίσης, σε άλλο σημείο (σελ. 70) λέει ότι μπορείς να ρίξεις 1-2 σταγόνες λάδι στο τηγάνι και να το σκουπίσεις, για να φτιάξεις ομελέτα ή γαλέτα. Ρητά λέει ότι παρά τη θρεπτική του αξία το ελαιόλαδο δεν επιτρέπεται λόγω των θερμιδών του. Αν έχεις βρει κάτι άλλο στο βιβλίο, πες μου να το ψάξω.

[Joannach]

Καλησπερα!!Joannachειναι πολυ ενθαρρυντικο να σου λενε ποσο αδυνατησες!!Εγω σημερα πηγα σε μια φιλη που ειχα να δω 3 μηνες και αντι να μου πει μια καλη κουβεντα,γιατι ειναι αρκετα εμφανες οτι εχασα 8 κιλα,αρχισε να μου λεει τι χαζη διαιτα ειναι αυτη και γιατι την κανω και γιατι δεν βαζω ζαχαρη στον καφε και γιατι δεν τρωω λαδερα!!Στο τελος,επειδη επεμενε για ποιο λογο κανω διαιτα,της ειπα, επειδη εγω δεν αισθανομουν καλα με τα παραπανισια κιλα, εκανε εναν μομφασμο γυριζοντας το κεφαλι της!!!Μονο ο αντρας μου μου λεει ποσο αδυνατησα!!Οι φιλες καμια!!!!Οσο για το ψωμι,ηταν η καλυτερη συνταγη με την σογια και επιτελους εχουμε κατι "αμυλουχο" για να τρωμε με Λινεσσα και ζαμπον!!Ειδικα για οσες αγαπουν το ψωμι,οπως εγω!!Αραγε η ποσοτητα της σογιας ειναι περιορισμενη,τρωγεται  και σε μερες PP και  PV?Andie και εγω εχω πανικοβληθει,αλλα απο τις απεργιες!!Το ξερεις οτι θα αρχισουν και οι ναυτεργατες?Πως θα ταξιδεψουμε???Βλεπω να τρωμε τα Dukanoψωμακια με τους απεργους στο λιμανι!!!!

Καλησπέρα και απο μένα ,τι κάνετε ?κάνει λίγο ζέστη ε? Εγώ σήμερα πήγα στη γιατρό να μου γράψει φάρμακα και να κάνω και εξετάσεις και μου είπε "αδυνάτισες κάνεις δίαιτα?Ε'ιναι και αυτή χοντρούλα και όσες προσπάθειες έκανε δεν κατάφερε να αδυνατίσει.Της έδωσα το λινκ για να ξεκινήσει και αυτή.Ούτε ποσοστά να παίρναμε,περπατάω στο δρόμο και άμα δω καμμία με παραπανήσια κιλά θέλω να της πω για την δίαιτα
Ολίβια έχω και εγω την απορία αν η ποσότητα της σόγιας είναι περιορισμένη.Εγώ σήμερα έκανα ψωμί μόνο με σόγια (την συνταγή της anasta )έγινε πολύ καλό ,θα επιχειρήσω κουλουράκια λεμονιού και θα σας πω αποτελέσματα.

[Joannach]

Καλησπερα!!JoannachΑραγε η ποσοτητα της σογιας ειναι περιορισμενη,τρωγεται  και σε μερες PP και  PV?

Είχα κι εγώ αυτή την απορία. Στο βιβλίο που αναφέρει τα 100 φαγητά που επιτρέπονται έχει τους καρπούς σόγιας (soya beans τα λέει) στα λαχανικά. Άρα σκέφτομαι μήπως πρέπει να τρώμε σόγια μόνο σε μέρες pv. Επίσης, έχει μια χωριστή κατηγορία που την ονομάζει φυτικές πρωτεΐνες και εκεί έχει το tofu (τυρί από σόγια απ' ό,τι ξέρω). Δυστυχώς, έπεσε το ξένο φόρουμ που ήξερα για τη dukan και δεν μπορώ να ψάξω περισσότερο.

Επίσης, ήθελα να ρωτήσω εσάς που ασχολείστε με τη μαγειρική ποια συνταγή μουσακά από αυτές που έχει στις συνταγές είναι η καλύτερη. Έτσι όπως τις κοιτούσα προσανατολίζομαι να φτιάξω τον "νόστιμο μουσακά".

[Andie]

Γεια σας! Ουφ, κατάφερα και διάβασα όλα τα σχόλια που είχα χάσει τόσες μέρες που έλειπα!! Έπεσε και πολύ δουλειά, και έχω μείνει πολύ πίσω! Τι καλά που σας βρίσκω όλες σταθερές στην προσπάθεια! Όλα θα τα χάσουμε!
Αυτό που κατάλαβα από τις ολιιγοήμερες διακοπές μου είναι οτι δεν είναι εύκολο, αλλά ούτε και τραγικά δύσκολο να συνδιάσεις τη δίαιτα με τις διακοπές. Έφαγα ότι ψητό υπήρχε, όταν οι άλλοι έτρωγαν γλυκό εγώ χτύπαγα παγωτό 0%, και για πρωινό βραστά αυγά ή γιαουρτάκια. Αυτό που είναι ακατόρθωτο, είναι να έρθει μια παραγγελία σωστά, δηλαδή χωρίς λάδι. Πάντα υπήρχε κάποιο πιάτο που θα το ξεχνούσαν. Ακόμα και σε μαγαζί που δεν υπήρχε καμιά άλλη παρέα, μου έφεραν τη χωριάτικη με λάδι  . Ήπια βέβαια μερικά ποτάκια,  τσίμπησα λίγο και από τα πιάτα των άλλων, αλλά ευτυχώς δεν έβαλα ούτε γραμμάριο. Το ίδιο είδα και στις περισσότερες από εσάς, οπότε μην ανησυχείτε, θα το βγάλουμε το καλοκαίρι μια χαρά!
Andie, sorry που δεν σου απάντησα νωρίτερα, κρίμα που δεν σου άρεσε το γιαούρτι  . Κοίτα, οι αναλογίες που βάζω εγώ σε ένα κεσεδάκι είναι μιαμιση κουταλιά ζαχαρίνη, μπόλικη κανέλα, και μισό κουταλάκι (ίσως και λιγότερο) άρωμα αμύγδαλο. Εμένα αυτός είναι ο αγαπημένος μου συνδιασμός, μου θυμίζει κάπως γιαούρτι με γεύση μπισκότου (εντάξει, με λίγη φαντασία). Μπορεί να φταίει το ότι έβαλες πολύ άρωμα, ή και το ότι συνδιάσες δύο αρώματα μαζί (κάτι τέτοιο κατάλαβα). Δοκίμασε το άλλη μια φορά με λιγότερο άρωμα, και αν δεν σου αρέσει πάλι, δεν πειράζει, γούστα είναι αυτά, περί ορέξεως... ντουκανόπιτα! Όσο για το άρωμα βανίλια, κι εγώ έχω την ίδια απορία, αν δηλαδή επιτρέπεται. Μάλιστα είχε γίνει και παλιότερα ερώτηση από κάποια κοπέλα, αλλά δεν νομίζω ότι δόθηκε απάντηση... Εγώ το χρησιμοποιώ πάντως, χωρίς όμως να είμαι σίγουρη αν κάνει.
Olivia, δυστυχώς υπάρχει πολύ κακία στον κόσμο. Είναι αδύνατον να μην βλέπουν ότι αδυνάτησες, απλά ζηλεύουν! Κι όσο χάνεις βάρος αυτοί θα σκάνε περισσότερο χι χι!
Depy, μετά τον Παρλιάρο θα μας φέρεις και γιατρό στην παρέα! Έτσι μπράβο, να ακούσουμε και μια ιατρική άποψη! Αν και διάβασα πως κάποια έριξε την χοληστερίνη της (δεν συγκράτησα το όνομα μετά από τόσες σελίδες!), τι άλλο θέλουμε;
Σας φιλώ, πάω να φτιάξω σοκολατάκια! Για να δούμε θα τα πετύχω σήμερα;   

fanouli, εγώ έφτιαξα τον Dukan PV - Μουσακάς (ο πιο νόστιμος, με τις μισές θερμίδες)

Προέλευση: https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5674&Itemid=49#ixzz1SaI4peEu
Αυτόν εννοείς; Μου έγινε πολύ νόστιμος, και να φανταστεις ότι δεν είχα κάνει ποτέ πριν μουσακά! Ρίγαηη και μαιντανό δεν έβαλα, έβαλα όμως μπαχάρι και κανέλα στον κιμά. Επίσης χρειάστηκε περισσότερες κουταλιές κορν φλαουρ για να δέσει (γύρω στις 5), αλλά την έκανα την αμαρτία, εξάλλου μοιράζεται σε ολόκληρο ταψί, οπότε ανά μερίδα πρέπει να είναι μέσα στα όρια. Μπορεί τα σοκολατάκια να μην τα πετυχαίνω, αλλά ο μουσακάς έσκησε! Όπως κατάλαβες Ντέπυ, πάλι μια γρομπιασμένη μάζα έφτιαξα    Με νίκησαν τα σοκολατάκια!

χαιρετιζω την ομορφη παρεα μου.
καλως μας ξαναρθες λοιπον κυριακη,και θα περασουμε καλα,μιας και εσυ εισαι πιο παλια,ισως μας λυνεις και καποιες αποριες.
συμπεθερα,οσο για την φιλη σου ,που δεν ειναι και τοσο φιλη σου,σου μιλησε ετσι γιατι ενοιωσε απειλη .μαλλον σε ειχε υποτιμησει!!!!!!!!!!!!!!!!τουλαχιστον αυτην την καταλαβες,γιατι υπαρχουν και αλλες πουδεν τις παιρνεις χαμπαρι.
τα δικα μου νεα κοριτσια δεν ειναι και τοσο καλα.1+2 μερες φαι εκτος ντουκαν = συν εναμισο κιλο.απο αυριο αυστηρα ντουκαν να τα χασω ,να χασω ακομη κανενα γιατι φευγω και διακοπες στις 30 ιουλιου και θα βαλω παλι.......
αυριο το πρωι λεω να κανω το περιβοητο ψωμι,μπιφτεκια,ζελεδακια,γιατι παω το μεσημερι για δουλεια και θα γυρισω την επομενη το μεσημερι.πρεπει να οργανωθω.

[MELPOMENH]

MELPOMENH, οργανώσου και όλα θα πάνε καλά. 

Από γυμναστική πως τα πάτε; Μόνο το αγόρι της παρέας βλέπω να τιμάει το γυμναστήριο. Εγώ βαριέμαι αφόρητα, ούτε καλά καλά τις δουλειές του σπιτιού δεν κάνω με τη ζέστη που έχει...

jane,οποτε θυμαμαι,περπαταω λιγο,νερο δεν πινω καθε μερα 2 λιτρα,και παλι καλα που εχασα τοσα κιλα!!

[Jane]

Μόλις εφτιαξα σουτζουκακια για να πάρω αύριο στη δουλειά κι εκατσα να σας διαβάσω! Jane ώρα να σας πω ότι είμαι γιατρός, οπότε έχετε ήδη γιατρό στην παρέα  Κάνω ειδικοτητα Παθολογια...  Σε μια φιλη μου που μου ζήτησε τη δίαιτα της είπα ότι θα της την δώσω σαν φιλη κι όχι σαν γιατρός μια και δεν ανήκει στην κατηγορία των ¨ισορροπημενων διατροφων¨... Πάντως εμείς κιλά χάνουμε.... Απλά κατα τη μέση της δίαιτας να ελέγξουμε καμμιά ουρια και κρεατινινη και να πίνουμε πολλά νερά! Σκέφτομαι να ξεκινήσω γυμναστήριο τώρα που έχω χάσει τόσα κιλά για να σφιξω! Κορίτσια σήμερα πήγα να πάρω ένα παντελόνι και κοιταζα ένα και σκεφτόμουν ότι δεν θα μπαίνω μέσα και τελικά πήρα και μικρότερο νούμερο! Δεν έχω συνειδητοποιήσει πόσο έχω αδυνατισει!  Άντε,όλες μαζί θα τα καταφέρουμε! 

LillianK,χαιρομαι που εισαι και εσυ γιατρος,αν δεν κανω λαθος ειναι και ο η η tex.αυτο δεν σημαινει οτι ειναι μια αθωα διαιτα,παντως ειναι χαρα μας,γιατι ισως μπορειται να μας λυνετε καποιες αποριες

Ότι θέλετε εγώ είμαι εδώ!  Αν μπορώ να σας βοηθήσω πολυ ευχαρίστως!  Melpomenh αν δεν κάνω λάθος είσαι κι εσυ στον ιατρικό χώρο,σωστά;

[fanouli]

fanouli, εγώ έφτιαξα τον Dukan PV - Μουσακάς (ο πιο νόστιμος, με τις μισές θερμίδες)

Προέλευση: https://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=5674&Itemid=49#ixzz1SaI4peEu
Αυτόν εννοείς; Μου έγινε πολύ νόστιμος, και να φανταστεις ότι δεν είχα κάνει ποτέ πριν μουσακά! Ρίγαηη και μαιντανό δεν έβαλα, έβαλα όμως μπαχάρι και κανέλα στον κιμά. Επίσης χρειάστηκε περισσότερες κουταλιές κορν φλαουρ για να δέσει (γύρω στις 5), αλλά την έκανα την αμαρτία, εξάλλου μοιράζεται σε ολόκληρο ταψί, οπότε ανά μερίδα πρέπει να είναι μέσα στα όρια. Μπορεί τα σοκολατάκια να μην τα πετυχαίνω, αλλά ο μουσακάς έσκησε!

Ναι, αυτός μου είχε κινήσει κι εμένα το ενδιαφέρον. Θα τον κάνω κάποια από αυτές τις μέρες, αν και δεν έχω φτιάξει ποτέ τέτοιου είδους φαγητά. Ας ελπίσουμε ότι θα τρώγεται.

Από γυμναστική πως τα πάτε; Μόνο το αγόρι της παρέας βλέπω να τιμάει το γυμναστήριο. Εγώ βαριέμαι αφόρητα, ούτε καλά καλά τις δουλειές του σπιτιού δεν κάνω με τη ζέστη που έχει...

Εγώ πάω γυμναστήριο 3-4 φορές τη βδομάδα εδώ και 3 μήνες, δηλαδή και πριν αρχίσω τη δίαιτα. Δεν μπορώ να πω ότι είδα διαφορά χάρη στο γυμναστήριο. Βέβαια απ' όλα τα χρόνια που γυμνάζομαι, έχω μάθει ότι όσο και να χτυπιέμαι στο γυμναστήριο, αν δεν τρώω υγιεινά, δεν χάνω γραμμάριο. Το μόνο κακό με τη δίαιτα είναι ότι πλέον κουράζομαι πολύ εύκολα στο γυμναστήριο και δεν μπορώ να βγάλω ασκήσεις που μέχρι πριν αρχίσω τη δίαιτα, έβγαζα. Διάβασα στο επίσημο σάιτ ότι για την μη απόδοση στην άσκηση φταίει η έλλειψη υδατανθράκων (αυτοί μας δίνουν ενέργεια) και μπορεί κάποιος που γυμνάζεται έντονα, να φάει πριν την άσκηση 100 γρ. μακαρόνια και να πιει ένα φυσικό χυμό πορτοκάλι. Φυσικά δεν το διακινδυνεύω, γιατί ούτως ή άλλως κάνω και καμιά ατασθαλία πού και πού. Το συμπέρασμα είναι, αν μπορείτε, ασκηθείτε, μόνο καλό κάνει στην υγεία και την ψυχολογία, αλλά και χωρίς την άσκηση πάλι χάνετε.

LillianK,ναι ειμαι νοσηλευτρια.ρωτωντας τους γιατρους που συνεργαζομαι πηρα πολλες γνωμες.μετα σκεφτηκα,ποιον απο αυτους θα τον εμπιστευομουν για ενα δικο μου προβλημα υγειας; ε αυτουνου την γνωμη εμπιστευτικα και για την διαιτα.αυτος λοιπον μου εξηγησε την διαδιασια καυσης,μεταβολισμου,και μου ειπε πως εχει καλα αποτελεσματα μεν,αλλα πρεπει να τηρησουμε σωστα την συντηρηση για να μην τα παρουμε πισω τα κιλα μας με το παραπανω.κατι βεβαια που το γνωριζομαι ολοι οσοι καναμε διαιτες κατα καιρους.μου ειπε ακομη πως η ντουκαν εχει την καλυτερη συντηρηση απο οσες διαιτες γνωριζει.θελει επιμονη και υπομονη.ελπιζω να τις εχουμε ολοι μας.....

[Liliank]

Καλημερα σας!!Ειναι πολυ αισιοδοξο,οτι πολλοι απο σας,στη περιοδο της συντηρησης και με κανονικη μαλιστα διατροφη,βαλατε 1-2 κιλα η και καθολου!!Liliank,ευχαριστουμε για την βοηθεια σου!Και εγω δεν περιμενα προχθες να αγορασω παντελονι Medium!!!Ειχα ζητησει XL και η πωλητρια μου εδωσε αυτο το νουμερο!!!Ποια ειναι η γνωμη σου,πρεπει να παιρνουμε πολυβιταμινες με αυτη την διαιτα?Depydμπραβο σου,που με αυτη τη ζεστη μετετρεψες το σπιτι σου σε εργαστηριο ζαχαροπλαστικης!!!!Πετυχαν τα κουλουρακια σου?Και εγω σαν και εσενα κανω και προσκαλω ολους οσους εχουν παραπανισια κιλα στο φορουμ μας,αλλα δεν βλεπω καμια ανταποκριση!! Συμπεθεραμου,μην στεναχωριεσαι,πλασματικο ειναι το 1,5 κιλο!!Εσυ χανεις και ευκολα οποτε δεν θα παιδευτεις καθολου!!Οσο για την "φιλη",δεν την εχω και πολυ σε υποληψη, γενικως!!Απλως με πιεσε πολυ να πιουμε εναν καφε γι`αυτο και πηγα!Ηθελε και βολτες το απογευμα και φυσικα της το αρνηθηκα,με διαφορες δικαιολογιες!!!Χιχιχι!!Jane,απο γυμναστικη δεν τα παω καθολου καλα!!Ουτε καν περπαταω!!Πηγαινω παντου μονο με το αμαξι!!Οι μονες κινησεις που κανω ειναι μεσα στο σπιτι με δουλειες που κανω!!Εγω βεβαια πιστευω πιο πολυ στη διαιτα για χασιμο βαρους παρα στη γυμναστικη!!Εχω παραδειγματα στο περιγυρο μου ατομων που πηγαινουν πολυ συχνα στο γυμναστηριο και δεν εχουν χασει τιποτα!!Μια φιλη μου συγκεκριμενα παιδευεται να χασει 5 κιλα και απο τον Ιανουαριο περπαταει καθημερινα 3-4 χιλιομετρα και δεν εχασε γραμμαριο και μου λεει οτι τρωει υγιεινα,σαλατες,φρουτα,απαχα φαγητα......!!!!

καλημερααααα...τι κανετε?χαιρομαι που εκμπεπετε τοση ενεργεια και δυναμη για να συνεχισω...θα σας πω τον πονο μου....εκανα συνεχομενα 3μερες ατασθαλιες-ημουν κωνσταντινουπολη και εφαγα οτι γλυκο υπηρχε-..εβαλα 3 κιλα !!! και εκει που ελεγα να μπω στην τριτη φαση..τα κανα θαλασσα....απο 53 ειμαι σημερα 56...η ψυχολογια ειναι χαλια....εδω και 2μερες κανω ρρ λευκες μερες και η ζυγαρια εχει κολλησει...τι να κανω??περιορισα τα γαλακτοκομικα, αυξησα τα ασπραδια....βοηθειααααααα.....καθολου περιορισμενα....