Δίαιτα Dukan (5η ενότητα συζητήσεων)

Καλημέρα στην όμορφη παρέα,όταν ανοίξω τον υπολογιστή το πρωί και δω ότι έχετε γράψει,χαίρομαι πολύ ,δεν νοιώθω μοναξιά
fanouli ,όταν πριν χρόνια έκανα Weight Watchers,μας έλεγαν να μην κάνουμε γυμναστική όσο κάνουμε δίαιτα γιατί σφίγγουν οι μυς εγκλωβίζοντας μέσα το λίπος και δεν χάνουμε κιλά.Δεν ξέρω αν αυτό είναι μύθος ή έχουν αλλάξει οι θεωρίες με τα χρόνια.
Μελπομένη και μένα η γιατρός που το συζήτησα χθές είναι καρδιολόγος και δεν μου είπε τίποτα αρνητικό,μάλλιστα μου είπε ότι μπορεί με τη δίαιτα αυτή να χρειαστεί να σταματήσω και το χάπι χοληστερίνης που παίρνω.
Ολίβια τα κουλουράκια απο λεμονιού έγιναν κανέλλας έγιναν πολύ ωραία,μου θυμίζουν κάτι σα χαλβά σιμιγδαλένιο.Δενέβαλα τίποτα μέσα δηλ : Σόγια στο μουλτι την έκανα αλεύρι ζαχαρίνη και γάλα για να κάνω μια ζύμη που κόλλαγε λίγο αλλά έβρεχα τα χέρια μου και την έκανα στρογγυλά μπισκοτάκια.Το θέμα είναι αν είναι στα μη περιορισμένα (η ποσότητα)γιατί μας λύνει τα χέρια σε όλα τα ψωμοειδή.

καλημερααααα...τι κανετε?χαιρομαι που εκμπεπετε τοση ενεργεια και δυναμη για να συνεχισω...θα σας πω τον πονο μου....εκανα συνεχομενα 3μερες ατασθαλιες-ημουν κωνσταντινουπολη και εφαγα οτι γλυκο υπηρχε-..εβαλα 3 κιλα !!! και εκει που ελεγα να μπω στην τριτη φαση..τα κανα θαλασσα....απο 53 ειμαι σημερα 56...η ψυχολογια ειναι χαλια....εδω και 2μερες κανω ρρ λευκες μερες και η ζυγαρια εχει κολλησει...τι να κανω??περιορισα τα γαλακτοκομικα, αυξησα τα ασπραδια....βοηθειααααααα.....καθολου περιορισμενα....

Υπομονή και να μην αγχώνεσαι,θα φύγουν τα κιλά ,τόσα έφυγαν αυτά θα μείνουν?Πέρασες καλά και αυτό μετράει .Πιστεύω οτι φτάνουν οι μέρες πρωτείνης ξεκίνα το 1-1 ίσως επανέλθει ο οργανισμός καλύτερα μετά το σοκ.

[Jana]

Jana,μην πανικοβαλλεσαι!!Απο την στιγμη που κανεις λευκες μερες,θα ξεκολλησει η ζυγαρια,που θα παει!!!!!Ισως χρειαζεται ο οργανισμος λιγο χρονο να ξεσοκαριστει!!Depyd και εγω εχω απορια σχετικα με την σογια,γιατι αν ειναι στη κατηγορια των λαχανικων,δεν μπορουμε να την τρωμε σε μορφη ψωμιου τις μερες PV!!

ευχαριστω για το κουραγιο....θα συνεχισω τις λευκες μερες και θα ενημερωσω.....παω για δουλεια τωρα...φιλιααααααα σε ολους!!!

[Jana]

καλημερααααα...τι κανετε?χαιρομαι που εκμπεπετε τοση ενεργεια και δυναμη για να συνεχισω...θα σας πω τον πονο μου....εκανα συνεχομενα 3μερες ατασθαλιες-ημουν κωνσταντινουπολη και εφαγα οτι γλυκο υπηρχε-..εβαλα 3 κιλα !!! και εκει που ελεγα να μπω στην τριτη φαση..τα κανα θαλασσα....απο 53 ειμαι σημερα 56...η ψυχολογια ειναι χαλια....εδω και 2μερες κανω ρρ λευκες μερες και η ζυγαρια εχει κολλησει...τι να κανω??περιορισα τα γαλακτοκομικα, αυξησα τα ασπραδια....βοηθειααααααα.....καθολου περιορισμενα....

Εχεις προσωπικο μήνυμα

Jana,μην πανικοβαλλεσαι!!Απο την στιγμη που κανεις λευκες μερες,θα ξεκολλησει η ζυγαρια,που θα παει!!!!!Ισως χρειαζεται ο οργανισμος λιγο χρονο να ξεσοκαριστει!!Depyd και εγω εχω απορια σχετικα με την σογια,γιατι αν ειναι στη κατηγορια των λαχανικων,δεν μπορουμε να την τρωμε σε μορφη ψωμιου τις μερες PV!!

Αυτά τα ΡΡ και ΡV δεν ξέρω αλλά τα μπερδεύω ,εννοείς δεν μπορούμε να την τρώμε σαν ψωμί τις ημέρες πρωτείνης ,μόνο τις ημέρες λαχανικών σωστά?

καλημέρα κοριτσάκια
λοιπόν έφτιαξα το ντουκανοψωμάκι με σόγια, κι έγινε υπέροχο!!! αφού χθες ενώ είχα φάει τη βρώμη μου έφαγα και 2 φετούλες ψωμί ( έβαλα και γλυκάνισο!! ) και μου φάνηκε ότι έτρωγα το ωραιότερο πράγμα στον κόσμο!!! αν όντως η σόγια επιτρέπεται απεριόριστα θα κάνουμε θαύματα!!!!
Η διατροφική αξία της σόγιας (σε 100 γρ.)
Θερμίδες : 141
Aσβέστιο: 83 mg
Λίπος : 7,3 γρ.
Xοληστερίνη : 0
Φυτικές ίνες : 6,1 mg
Σίδηρος : 3 mg
Κάλιο : 510 mg
Πρωτεΐνη : 14 γρ.
Bιταμίνη E : 1,1 mg
Ψευδάργυρος : 0,9 mg
Δεν βλέπω κάπου να αναφέρει περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες!!!!!

καλημέρα κοριτσάκια
λοιπόν έφτιαξα το ντουκανοψωμάκι με σόγια, κι έγινε υπέροχο!!! αφού χθες ενώ είχα φάει τη βρώμη μου έφαγα και 2 φετούλες ψωμί ( έβαλα και γλυκάνισο!! ) και μου φάνηκε ότι έτρωγα το ωραιότερο πράγμα στον κόσμο!!! αν όντως η σόγια επιτρέπεται απεριόριστα θα κάνουμε θαύματα!!!!

Μαίρη φτιάξε και τα κουλουράκια -μπισκοτάκια με κανέλλα και ελάχιστο γαρύφαλλο χωρίς αυγό -χωρίς μπεικιν ,είναι σαν σιμιγδαλένιος χαλβάς ψημένος στο φούρνο.

Μαίρη φτιάξε και τα κουλουράκια -μπισκοτάκια με κανέλλα και ελάχιστο γαρύφαλλο χωρίς αυγό -χωρίς μπεικιν ,είναι σαν σιμιγδαλένιος χαλβάς ψημένος στο φούρνο.

πεθαίνω για χαλβάάάάα΄!!!!!!!!
για πες τη συνταγή για τα μπισκοτάκια!!!! να μασουλάμε όλη μέρα...χιχιχιχ

Αυτά τα ΡΡ και ΡV δεν ξέρω αλλά τα μπερδεύω ,εννοείς δεν μπορούμε να την τρώμε σαν ψωμί τις ημέρες πρωτείνης ,μόνο τις ημέρες λαχανικών σωστά?

Απ' ότι είδα σε γαλλικά φόρουμ, αλλά το μεταφέρω με κάθε επιφύλαξη, μόνο το τόφου επιτρέπεται απεριόριστα. Βλεπω κιόλας στη συσκευασία σόγιας που πήρα ότι έχει πάρα πολλούς υδατάνθρακες (32 γρ. στα 100). Οπότε καλύτερα ας προσέχουμε. Βέβαια ο καθένας θα δει αν τον κολλάει ή όχι.

καλημέρα κοριτσάκια
λοιπόν έφτιαξα το ντουκανοψωμάκι με σόγια, κι έγινε υπέροχο!!! αφού χθες ενώ είχα φάει τη βρώμη μου έφαγα και 2 φετούλες ψωμί ( έβαλα και γλυκάνισο!! ) και μου φάνηκε ότι έτρωγα το ωραιότερο πράγμα στον κόσμο!!! αν όντως η σόγια επιτρέπεται απεριόριστα θα κάνουμε θαύματα!!!!
Η διατροφική αξία της σόγιας (σε 100 γρ.)
Θερμίδες : 141
Aσβέστιο: 83 mg
Λίπος : 7,3 γρ.
Xοληστερίνη : 0
Φυτικές ίνες : 6,1 mg
Σίδηρος : 3 mg
Κάλιο : 510 mg
Πρωτεΐνη : 14 γρ.
Bιταμίνη E : 1,1 mg
Ψευδάργυρος : 0,9 mg
Δεν βλέπω κάπου να αναφέρει περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες!!!!!

το λίπος 7,3 γρ. που το βρήκε η σόγια αυτό με προβλημάτισε λίγο,βέβαια ξέρω ότι έχει 38%πρωτείνη.

το λίπος 7,3 γρ. που το βρήκε η σόγια αυτό με προβλημάτισε λίγο,βέβαια ξέρω ότι έχει 38%πρωτείνη.

Εμένα στη συσκευασία λέει ότι έχει 1,1 γρ. λίπος. Δεν νομίζω ότι είναι αυτό το πρόβλημα αλλά οι υδατάνθρακες. Διάβασα στο https://www.sintagespareas.gr/simboules/afieromata/216-10-questions-about-tofu ότι η διαφορά του τόφου από τα υπόλοιπα προϊόντα σόγιας είναι ότι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Έτσι ίσως εξηγείται γιατί ο γιατρός επιτρέπει απεριόριστα το τόφου και δεν λέει τίποτα για τη σόγια.

πεθαίνω για χαλβάάάάα΄!!!!!!!!
για πες τη συνταγή για τα μπισκοτάκια!!!! να μασουλάμε όλη μέρα...χιχιχιχ

Δεν έχω να σου πω πολλά για τη συνταγή με το μάτι έβαλα σόγια κιμά στο μούλτι το έκανα αλεύρι έβαλα ζαχαρίνη και γάλα και έκανα μια ζύμη που κόλλα γε (αφού βάλεις το πρώτο γάλα αφησε τη λίγο γιατί όταν μουσκέψει ίσως χρειαστεί κιάλλο γάλα )μετά έβρεξα λίγο τα έρια μου και έκανα μπαλάκια πλακουτσωτά.Αυτά.

α καλά
3 διαφορετικές πληροφορίες σε 3 διαφορετικά sites!!!! χαχαχα
ας το τρώμε τότε με μέτρο!!!

α καλά
3 διαφορετικές πληροφορίες σε 3 διαφορετικά sites!!!! χαχαχα
ας το τρώμε τότε με μέτρο!!!

Δείτε και αυτό να μπερδευτούμε περισσότερο

[όσον αφορά τους υδατάνθρακες έχει μια χαρακτηριστική ιδιότητα το άμυλο σχεδόν δεν υπάρχει αλλά υπάρχουν πολυσακχαρίτες όπως ΠΕΜΤΑΝΕΣ και GALATTAM σε ποσότητες 90%-30% και 5%-5,5% σακχαρόζη. Οι έρευνες που έγιναν πάνω στην περιεκτικότητα του σε βιταμίνες και μεταλλικά άλατα (6%) μας πληροφορούν ότι υπάρχουν στοιχεία με μεγάλη θρεπτική αξία όπως ο φώσφορος με 0,5-0,8 gr για κάθε 100 gr από τα οποία το 45%-47% αποτελείται από φώσφορο φυτίνης και το 13% από φώσφορο που περιέχει διάφορα φωσφατίδια. Το ασβεστιο περιέχεται από 0,2-2,5%, το θείο από 0,15%, το μαγνήσιο 0,32%, ο σίδηρος 9,7% mg, το ιώδιο 0,05%-0,0 mg % και το χαλκό 0,2% mg.]

[Olivia]

Olivia γλυκιά μου θα σου έλεγα να μην ξαναπάς για καφέ με αυτή την «φίλη» μη σου πω να μην την ξαναπείς και έτσι γιατί μόνο φίλη σου δεν είναι.

Jana εγώ θα έλεγα να ξε-αγχωθείς και σε μερικές μέρες να δεις που θα φύγουν τα κιλά. Στο κάτω κάτω το ευχαριστήθηκες ε! και 3 κιλά είναι δεν είναι 13 που θα πάνε θα χαθούν!!!

Χτες έκανα πάλι το ψωμάκι της anasta211 και ξανά δεν έβαλα σόγια αλλά 10κ.σ. πίτουρο βρόμης και 8κ.σ. πίτουρο σταριού. Δεν ξέρω γιατί αλλά την σόγια την «φοβάμαι» αν επιτρέπεται ή όχι επομένως δεν την χρησιμοποιώ, μια χαρά έγινε και έτσι κόβω 2 φετούλες κάθε μέρα και τις απολαμβάνω με γαλοπούλα.
Σήμερα δεν μαγείρεψα τίποτα μόνο έβρασα 2 αυγά για μεσημέρι με κόβω να ψοφάω από την πείνα αλλά βαριέμαι να κάτω το οτιδήποτε.

Olivia Ωραιες φιλες βρε!!!!!!!!! να το ξανασκεφτεις 

fanouli Ειχα διαβασει καπου αλλα χαθηκα τωρα με τα πολλα μηνυματα, οτι ειχε πει ο αρχος(αν μας ακουει να μας λυσει και την απορια) οτι η σογια επιτρεπεται σε ολες τις φασεις.... κι εμενα αυτη που πηρα χθες για να κανω το ψωμακι ελεγε πολυ λιγο λιπος δεν θυμαμαι ποσο ακριβως αλλα λιγο.....

Εκανα χθες τα ψωμακι και μεσα μου βγηκε ψιλοζυμαρι γιατι ρε παιδια? το εψησα οσο λεγατε ολοι..... απ εξω εγινε τελειο μεσα ζυμαρι 

Επισης εχω κολλησει τρελα και δεν λεει η ζυγαρια να ξεκολλησει με τιποτα εδω και 10 μερες τωρα.....

Τι εφαγες και πηρες 3 κιλα σε 3 μερες\ Μηπως περιμενεις και να αδιαθετησεις?

Εγω δηλαδη που ονειρευομαι ηδη το κατσικακι της Αμοργου και τις πιτες.... 2 μηνες Ντουκαν θα πανε τσαμπα??