Εύκολα - Γρήγορα - Χωρίς καπνό

Χαιρετώ την παρέα του GREEK MASA είμαι ένα από τα νέα μέλη του forum
Μου αρέσει το καλό φαγητό, συνήθως στην κουζίνα μαγειρεύει η γυναίκα μου,
Σε εμένα αρέσει το ψήσιμο στο bbq αυτό το κομμάτι είναι σχεδόν αποκλειστικά δικό μου.
Θα περιγράψω έναν εύκολο τρόπο για να ανάψουμε τα κάρβουνα στην ψησταριά μας εύκολα γρήγορα και χωρίς καπνό.

Εάν πρόκειται να ψήσουμε σε σχάρα τοποθετούμε στην ψησταριά μας την απαιτούμενη ποσότητα κάρβουνου σχηματίζοντας ένα μικρό βουναλάκι. Στην συνέχεια σε 2 - 3 σημεία στην κορυφή τοποθετούμε βαμβάκι εμποτισμένο με οινόπνευμα, ανάβουμε φωτιά το εμποτισμένο βαμβάκι και σε 20΄ λεπτά η φωτιά είναι έτοιμη, εύκολα, γρήγορα και χωρίς καπνό.

Τα κάρβουνα ανάβουν ανάποδα από την κορυφή προς τα κάτω.


Δοκιμάστε και θα το διαπιστώσετε.

 

Υπάρχουν φορές που με έχουν παιδέψει πολύ να ανάψουν τα κάρβουνα ή τα ξύλα

Υπάρχουν φορές που με έχουν παιδέψει πολύ να ανάψουν τα κάρβουνα ή τα ξύλα

Δοκίμασε αυτόν τον τρόπο που περιγράφω για να ανάψεις κάρβουνα και θα με θυμηθείς.
Για περισσότερες πληροφορίες δες στον παρακάτω σύνδεσμο.

https://www.afoi-malliora.gr/component/kunena/23--.html