Δίαιτα Dukan (9η ενότητα συζητήσεων)

καλησπερα!!!τι κανουμε σημερα??σημερα ψαρακι το μενου.....

ooo μπραβο βουλα!!!εγω αυριο ψαρακι!μερα λαικηςςς!!Ποσα κιλα ειμαστε κατω??χαχα

4,5 κιλα αλλα θα το σιγουρεψουμε αυριο!!

ooooooooooooooooo

Λοιπόν, γειά σας και πάλι! Panagie πως τα κατάφερες και πήρες πάλι καυτερή μουστάρδα; French βρήκες; Είναι μια χαρά και σίγουρα δεν καίει! Πάντως τις πίκλες τις φτιάχνω τουρσί. Είμαι
οργανωμένη έχω αλατόμετρο και φτιάχνω αλμυρό νερό με χοντρό αλάτι και ξινό. Επειτα βάζω αγγουράκια, αλλά και άλλα λαχανικά. Πράσινες ντομάτες, λάχανο, καρότο, σκόρδο, σέλινο και
κουνουπίδι. Τα αφήνω μερικές εβδομάδες στα γυάλινα βάζα τους και τα τρώω. Φτιάχνω και σπιτική σάλτσα ντομάτα κάθε αύγουστο. 120 βάζα το χρόνο.
Σήμερα είχα καθαριότητα στο σπίτι και σιδέρωμα. Εφτιαξα γεμιστά για την οικογένεια και πιτάκια κουρου με τυρί κι έτσι δεν πρόλαβα να φτιάξω τίποτα για μένα. Ετσι έφαγα 2 αυγά
βραστά και 3 φέτες γαλοπούλα. Τώρα πεινάω να σας πω την αλήθεια. Να δω τι θα σκαρφιστώ για το βράδυ. Melody, στο ψωμάκι όλοι αυτοσχεδιάζουμε όπως κατάλαβα. Το βασικό είναι
το πιτουρο σταριου και βρώμης και το γιαούρτι. (4 κ.σ. πίτουρο βρώμης και 2 σταριού και 2-3 κ.σ. γιαούρτι, μπαικιν, μαγιά, αλάτι, και αν θέλεις αυγό ή και μόνο ασπράδι). Απο κει και
πέρα αυτοσχεδιάζεις. Μπορείς να του προσθέσεις κοτόπουλο ή τόνο και μυρωδικά ή ζαχαρίνη και κανέλα αν το θέλεις γλυκό το ψωμί σου. Εγω έκανα πολλές δοκιμές για να το πετύχω όπως
μου αρέσει. Οσο για τα σοκολατάκια παίρνεις 7 κ.σ. γάλα σε σκόνη το χτυπάς στο μούλτι, ρίχνεις 3 κ.σ. ζαχαρίνη (ή όσο γλυκό το θέλεις), 1 βανίλια, 2 κ.γλ. κακάο, 5-6 κ.σ. γάλα φρέσκο
χλιαρό 1,5% και καλό ανακάτεμα. Θυμίζει μερέντα. Εγω τα βάζω στην κατάψυξη σε θηκούλες σιλικόνης. Επειδή όμως βγαίνουν δύσκολα όταν παγώσουν. Βάζω λίγη διάφανη μεμβράνη
κουζίνας στις θήκες ή αντικολλητικό χαρτί.

ελα ντε βρε τετα μου!!Τελος η μουσταρδα για μενα...χαχα!!Να σου πω ομως αυτο δν ειναι για τη πρωτη φαση?εε?Γιατι εγω ειμαι στη πρωτη φαση!!

ειχαμε κανενα αποτελεσμα?panagie? κατι λιγο να κατεβει η ζυγαρια?

βουλα μου τιποτα...το πρωι που ζυγιστηκα ουτε γραμμαριο!!αυριο θα δω παλιι

Ναι Panagie, τα λαχανικά δεν είναι για την 1η φάση, είναι αλήθεια αυτό. Πάντως που λέγατε για τα αγόρια σας που τρωνε και δεν παχαίνουν κι εγω έχω το ίδιο θέμα στο σπίτι.
Ο άντρας μου είναι κοκκαλιάρης και τρωει τον άμπακο! Τον κοιτάζω που τρώει τόσο γρήγορα, τόσο πολύ με τέτοια μανία και όρεξη, και παχαίνει το μάτι μου.

χαχαχαχαχαχαχαα!!!!!!!ελιωσα τετα!!ακριβως και ο δικος μου τρωει σα γουρουνι αλλα λιπος δεν εχει πανω του...βλεπεις τον αγαπω τοσο που το πηρα οοοοοοοοοολο εγωωω ξαφνικαα!!Αφου τωρα οου εχω μπει στη διαιτα του κραταω μουτρα καποιες φορες που νευριαζω με τα φαγητα κτλ χαχα.ΑΥΤΟΣ ΦΤΑΙΕΙ

υπομονη... panagie μου.. μην αγχωνεσαι και μην εισαι στην ζυγαρια απο πανω...ξεχνα το κ οταν ανεβεις θα μεινεις εκπληκτη

Βρε! Τι άδικη που είναι η φύση! Αλλοι τρώνε ανέμελα ότι τραβάει η καρδιά τους κι εγω μόνο που μυρίζω το φαγητό νιώθω τα λιποκύτταρά μου να διογκώνονται! Αδικη κοινωνία!!!

εισαι φοβερη!!Ακριβως το ιδιο νιωθω και εγωωωω!!Ασε που οταν τρωει ακομα και κατι που δνε μου αρεσει ετσι οπως το τρωει με τοσο παθος...το θελωωωω!!Εδω σκεφτειτε δεν ετρωγα φακες και ετσι οπως ετρωγε ακομα και φακες τις αγαπησα!!χαχαχαχ!Δεν σας περιγραφω τι γινεται με σουβλακια πιτσες σαντουιτσ μακαροναδεες κτλ...χαχα

katerinan μου μπεζεδες που ακομα δεν καταφερα να ντουκανοποιησω...αλλα που θα μου πανε !!!
Γινονται και γεμιστοι με κρεμα...μμμμμ....

Λένε καλά λόγια για συτή τη συνταγή για μπεζέδες , δεν την έχω ακόμη δοκιμάσει . Η μόνη δυσκολία , το ψήσιμο στο φούρνο που πρέπει να το παρακολουθούμε συνέχεια
Καλή επιτυχία 
Μπεζέδες
2 ασπράδια 
2 κς ζαχαρίνη που αντέχει στον φορύρνο
2 κγ λεμόνι
Χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν φτυχτά  μέσα σ’ένα μπολ το οποίο έχουμε βάλει σε μπεν-μαρι ( δένει καλύτερα )  .Προσθέτουμε τις 2 κς ζαχαρινη + 2κγ λενόνι και χτυπάμε για ακόμη 1 λεπτό  να γίνει πολύ σφιχτή  η μαρέγκα .
Σε προθερμασμένο φούρο 120 , κάνουμε μικρές μπάλες πάνω σε λαδόκολλα και ψήνουμε για 30 λεπτα στη μεσαία σχάρα με τη πόρτα του φουρνου μισοάνοιχτη .  Κλέινουμε το φούρνο και την πόρτα του και αφήνουμε να ψηθούνε μέχρι να κρυώσουν .
Από https://duduche.unblog.fr/2007/09/02/meringues-legeres/


2ρη μέρα σήμερα , -600γρ αν και αδιαθέτησα οπότε ... θα δείξει μετά από 4-5 μέρες . Πάλι πειρασμοί πολλοί , τα μικρά μου ζητήσαν κρέπες , εγώ  έψηνα και αυτά μάζι μετον άντρα μου που δε βάζει κιλό τις τσακίσανε με Nutelle και Chokotoff  Για να μη φάω μασουλούσα μια τσίχλα  . Το ξεπέρασα και αυτό 

Υ.Γ. έχω να πω ότι δειλά δειλά η ζυγαριά σήμερα έδειξε λίγο κάτω απο τα 70κιλά. Θα είμαι σίγουρη μόνο όταν δείξει 68΄όμως. Ακόμα να πάρω βέβαια ψηφιακή ζυγαριά. βαριέμαι να πάω να ψάξω και λυπάμαι και τα λεφτά. έχει κανείς ιδέα πόσο κάνουν και που να πάω να πάρω? με την αναλογική φοβάμαι μπας και χαίρομαι άδικα.

μπορείς να ρίξεις μια ματία στο   https://www.skroutz.gr   

https://www.skroutz.gr/c/443/zygaries-mpaniou.html?from=catspan&keyphrase=%CF%88%CE%B7%CF%86%CE%B9%CE%B1%CE%BA%CE%B7+%CE%B6%CF%85%CE%B3%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%AC

Καλησπερα κοριτσια...
Teta,panagie,stella σας ευχαρηστω για την αμεση απαντηση σας....
Πινω τσαγακι λινεα τωρα με γευση ανανα και σας διαβαζω....
Panagie μου βαλες ιδεα,θα κανω και εγω καποια μερα γαριδες με κονκασε μιαμ μιαμ
Πριν που λεγατε για τα αγορια σας,ο δικος μου μολις ειδε τα πιτουρα αρχισε να γελαει και να λεει οτι
αυτα τα δινουν στις κοτες να παχυνουν...
Teta θα το φτιαξω αυριο το ψωμακι με μπαχαρικα μαλλον να το συνοδευω με το γευμα μου....
θα σου πω αυριο πως μου βγηκε,ελπιζω οχι σαν τα μαφιν....