Επιλογές μελών
Τρίτη, 04/06/24
Βασικό Μενού
Αρχική Γλωσσάρι
Γλωσσάρι μαγειρικών όρων. | |
Υποβολή όρου | |
Όλα | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | L | M | O | P | Q | R | S | T | Α | Ά | Β | Γ | Δ | Έ | Ε | Ζ | Θ | Κ | Λ | Μ | Ν | Ξ | Ο | Π | Ρ | Σ | Τ | Φ | Χ | Ψ | Ω
| |
I | |
Υπάρχουν 2 όροι σε αυτό το γράμμα. | |
Σελίδες: 1 | |
Όρος | Περιγραφή |
Iceberg | Είδος μαρουλιού, με πιο κοντά και στρογγυλεμένα φύλλα. Το όνομα iceberg προέρχεται απο τον τροπο με τον οποιο το μαρούλι εχει μεταφερθεί στις ΗΠΑ. Τη δεκαετία του 1920 τα βαγονια των τραίνων καλύπτονταν από ένα στρώμα πάγου, κάνοντας τα να μοιάζουν με παγόβουνα. |
Icing | Στρώμα από ζάχαρη που τοποθετείται πάνω από γλυκίσματα, για να αποκτήσουν λεία επιφάνεια. Η ζάχαρη άχνη ανακατεύεται με ασπράδια αυγών ή νερό και αρωματίζεται ανάλογα. |
Όλα | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | L | M | O | P | Q | R | S | T | Α | Ά | Β | Γ | Δ | Έ | Ε | Ζ | Θ | Κ | Λ | Μ | Ν | Ξ | Ο | Π | Ρ | Σ | Τ | Φ | Χ | Ψ | Ω
|
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 11/05/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023