Υλικά :

• 1 μεγάλο κουτί κονσέρβα ανανά ή 3 μήλα
  
• 1 1/2 -2 κούπες ζάχαρη
  
• 1 κούπα αλεύρι
  
• 1 1/2 κουταλιά κοφτή μπέκιν πάουντερ
  
• 4 αυγά
  
• 1/2 πακέτο βούτηρο ή βιτάμ

Εκτέλεση :

Βάζουμε στο 20 εκ.ταψί μας (αν υπάρχει πυρέξ ακόμα καλύτερα) το λιωμένο βιτάμ και τη μισή ζάχαρη μετά τις ροδέλες του ανανά ή του μήλου .Χτυπάμε σε μαρέγκα τα ασπράδια μετά τους κρόκους την υπόλοιπη ζάχαρη και λίγο λίγο το αλεύρι.Τέλος τα ρίχνουμε στο ταψί άνω απο τα φρούτα μας .Ψήνουμε για 3/4 στους 180 βαθμούς με αέρα.

	1. 15-11-2007 21:32
	γινετε ακομα πιο νοστιμη αν ριξουμε αναμεσα στα φρουτα χοντροκομενα καρυδια και λιγη κανελιτσα.αν θελουμε βεβαια γινεται τελεια

SOULAPAPAF

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.