Επιλογές μελών
Βασικό Μενού
Σκορδομακαρονάδα με μανιτάρια |
Έχει υποβληθεί από dora77 | ||||
Παρασκευή, 30/11/07 | ||||
Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει η αδερφή μου και την φτιάχνω πολύ συχνά επειδή είναι γρήγορη.
Εκτέλεση : Σε ένα μπολ βάζουμε τα αποξηραμένα μανιτάρια με ζεστό νερό για 30' και τα στραγγίζουμε κρατώντας ½ ποτήρι από το νερό τους Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε το σκόρδο και το αφήνουμε να πάρει άρωμα το λάδι έπειτα ρίχνουμε τα μανιτάρια (φρέσκα και αποξηραμένα ) .Μετά από 5' ρίχνουμε το κρασί και το νερό από τα αποξηραμένα μανιτάρια ,χαμηλώνουμε το μάτι της κουζίνας και το αφήνουμε για 15' . Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια και όταν είναι έτοιμα με μια πηρούνα (δεν τα στραγγίζουμε) τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα μανιτάρια. Ανακατεύουμε και τα σερβίρουμε με παρμεζάνα και φρεσκοκομμένο πιπέρι. Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 10676 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια) Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. |
||||
Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 09/03/10 ) |
Σας προτείνουμε :
|
|
Συζητήσεις
- Τι θα φάμε σήμερα 25/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 19/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 15/04/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 14/03/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 05/01/2024
- Τι θα φάμε σήμερα 26/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 06/10/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 28/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 10/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 05/09/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 25/08/2023
- Τι θα φάμε σήμερα 23/08/2023