Υλικά

• Μερικά στρογγυλά μεγάλα κρεμμ;yδια
• Μία πιπεριά
• Μυζήθρα ή φέτα μαλακή
• Λίγο αλεύρι
• Αλάτι και νερό

Εκτέλεση

1. Με το MULTI αλέθουμε μια πιπεριά και το τυρί.
2. Με λίγο νερό, ελαφρώς ζεσταμένο, αλεύρι και αλάτι φτιάχνουμε ένα κουρκούτι.
3. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες πάχους ενος εκατοστού περίπου.
4. Ξεχωρίζουμε από τις ροδέλες το ενα δακτυλίδι του κρεμμυδιού από το άλλο και τα βουτάμε στο κουρκούτι.
5. Ζεσταίνουμε λάδι κι όταν κάψει ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια.
6. Καλή επιτυχία.

	1. 01-02-2008 09:15
	θα πρεπει να ειναι πεντανοστιμα ετσι εγω τα εκανα μονο με χυλο εγραψες θεοχαρη

sgrav

	2. 01-02-2008 10:37
	Χαρη,ενώνουμε το μιγμα του τυριου με το κουρκούτι του αλευριού και σ΄αυτό βουτάμε το κρεμμύδι?

Litsa5

	3. 01-02-2008 13:08
	Θα είναι κατάλληλα γι αυτή τη δουλειά τα νεροκρέμμυδα Ζακύνθου.

Lia_P

	4. 01-02-2008 17:10
	ναι Litsa ενώνουμε το μειγμα του τυριου με το κουρκούτι

THEOHARIS

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.