Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πίτες και Ψωμιά arrow Λαδοπεταχτή ή τυρόψωμο ΠΑΝΕΥΚΟΛH
Λαδοπεταχτή ή τυρόψωμο ΠΑΝΕΥΚΟΛH Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 13
Έχει υποβληθεί από MANOLIA   
Δευτέρα, 25/02/08

 ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ (για σας που έχετε λίγο χρόνο)

Υλικά:

  • 1 κιλό ζυμάρι για ψωμί φουσκωμένο(δικό σας ή απο το φούρνο)
  • 2-3 αυγά
  • 500-700 γρ τυρί φέτα σκληρή ή τρίμματα (πουλάνε στα σ/μ αν το ζητήσετε) τυριού
  • λάδι

6_400_03


Εκτέλεση:

Παίρνουμε το ζυμάρι φουσκωμένο ,ρίχνουμε το τυρί σε κομματάκια τα αυγά και το λάδι ανακατεμένα μεταξύ τους όπως κάνουμε για την πίτα.Ζυμώνουμε καλά να ανακατευτούν καλά .Τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψί λαδώνουμε απο πάνω και το ψήνουμε όπως το ψωμί.

1_400_07 2_400_08 3_400_02

Καλή επιτυχία!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (7) | Εμφανίσεις: 7620
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 26-02-2008 12:06
 
Απορίες: 1) Το φουσκωμένο ζυμάρι πως θα ξαναφουσκώσει!2) Όταν ρίξουμε τ'αυτά δεν θα μαλακώσει το ζυμάρι και δεν θα χρειάζεται επιπλέον αλεύρι?
 
yiouli
2. 26-02-2008 15:03
 
Ξαναφουσκώνει όπως τα τσουρέκια που φουσκώνουν,τα πλάθουμε σε πέξούδες και τα αφήνουμε να ξαναφουσκώσουν.......... 
Για τα αυγά είχες δίκιο έκανα διώρθωση (και στην ποσότητα γιατί μου είχε μουντζουρώσει ο μικρό το φύλλο................) :( :( :(
 
MANOLIA
3. 26-02-2008 19:22
 
Εκανα κάποιες διορθώσεις στο κείμενο γιατί έκανα αλλη εκτέσεση και μου άρεσε περισσότερο έτσι.Στην προηγούμενη εκτέλεση έλεγα να φουσκώσει γιατί το μείγμα τυριού αυγού το έβαζα μ΄έσα χωρίς να τ΄ανακατέψω όλα μαζί,και γινόταν σαν πεινιρλί απλό. 
Εβαλα και τις φωτογραφίες για να δείτε το αποτέλεσμα.Ετοιμο λοιπόν το πρόγευμα του μικρού για το σχολείο αύριο.... 
 
:) :) :)
 
MANOLIA

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 22/03/08 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός