|
Την τυρόπιτα αυτή την είδα σε εκπομπή μαγειρικής και την κάνω συχνά είναι εύκολη και νόστιμη μόνο που μείωσα τα αυγά. Η αρχική συνταγή είχε 6 αλλά εγώ πολλές φορές βάζω και ακόμα και 4.
Υλικά
- 2 κουπάκια γιαούρτι στραγγιστό (400γρ)
- 1/2 κιλό φέτα
- 250 γρ. κίτρινα τυριά
- 5 αυγά
- 6 φύλλα χωριάτικα (1/2 κιλό)
- 1 φλυτζάνι λιωμένη μαργαρίνη
- πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπωλ και προσθέτουμε την φέτα και τα κίτρινα τυριά στο τέλος βάζουμε τα αυγά χτυπημένα και το πιπέρι.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε το πρώτο φύλλο ελαφρά τσαλακωμένο, το βουτυρώνουμε και στρώνουμε το δεύτερο, ρίχνουμε την μισή γέμιση.Συνεχίζουμε με το τρίτο φύλλο πάλι βουτυρώνουμε και βάζουμε και το τέταρτο φύλλο.Ρίχνουμε την υπόλοιπη γέμιση και σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 2 φύλλα αφού τα έχουμε βουτυρώσει ενδιάμεσα. Χαράζουμε την πίτα ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε στους 180 για μία ώρα περίπου.
Καλή επιτυχία
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) |  Εμφανίσεις: 15983
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
