Μετα τα αναμφισβητητα νοστιμα 'μπουτακια της μαιρουλας' και επειδη δεν ειχα μπουτακια οπως νομιζα αλλα φτερουγες ειπα να βαλω και εγω την υπογραφη μου σε ενα μερος αυτου του καημενου του πουλερικου.
Αυτοσχεδιασα και βγηκαν πολυ καλες σας τις γραφω λοιπον και καλη μας ορεξη!!

Yλικα:

• 20 περιπου φτερουγες κοτοπουλου(εγω ειχα ενα πακετακι με φτερουγες απο το σ/μ)
• χυμος απο ενα πορτοκαλι
• 1 και κατι ποτηρακι του κρασιου λευκο κρασι
• 1 παρα κατι ποτηρακι του κρασιου λαδι
• 2 κ.σ τυρι φιλαδελφεια
• 1 κ.σ μουσταρδα(ή περισσοτερη αναλογα τα γουστα)
• 1 κ.σ κετσαπ
• 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο
• 1 πιπερια πρασινη σε κομματια
• 1 πιπερια πορτοκαλι σε κομματια
• αλατι,πιπερι

Εκτέλεση προθερμαινουμε το φουρνο μας στους 220 βαθμους βαζουμε σε ενα πυρεξ τις φτερουγες και αλατοπιπερωνουμε. ριχνουμε το κρεμμυδι και τις πιπεριες χτυπαμε σε ενα σεικερ το χυμο πορτοκαλιου με το κρασι το λαδι τη μουσταρδα την κετσαπ και το φιλαδελφεια. προσεχουμε τα υγρα μας να μην ξεπερνουν το ενα ποτηρι. περιχυνουμε τις φτερουγες,ανακατευουμε και ψηνουμε για περιπου 1μιση ωρα στους 200 βαθμους μεχρι να ροδοκοκινησουν και απο τις 2 πλευρες οι φτερουγες και να δεσει η σαλτσα. Καλή όρεξη!

	1. 20-03-2008 20:30
	Μαργαριτα νιστιμοτατο φαγητο φαινεται

giota

	2. 02-04-2008 22:06
	δεν φαίνεται είναι!!!mmmm!!!το μονο που αλλάζω είναι ότι βάζω πουμαρο!!!  γεια στα χερια σου Μαργαρίτα!!!

kleiw

	3. 20-03-2008 21:20
	πολυ yammie το κοτοπουλακι μαργαρίτα!!

rena

	4. 20-03-2008 21:44
	Καλά θα την τσακίσουμε τη συνταγή σου. Μόνο που θα την κάνω πάλι με μπουτάκια γιατί τα μικρά δεν τις τρώνε πολύ τις φτερούγες.

Mary

	5. 20-03-2008 21:48
	τα συγχαρητηρια μου απιστευτο μοιαζει και η φωτογραφια πολλη καλη.σιγουρα θα το κανουμε και θα τρελλαθει και η μικρη μου που τρωει πολυ κοτοπουλο.αντε κι αλλες εμπνευσεις ευχομαστε.

eva

	6. 21-03-2008 08:28
	Καλά Μαργαρίτα μου πρέπει να είναι τέλιο.Ευχαριστούμε για την ιδέα.

atalanth

	7. 21-03-2008 08:38
	μας "απογείωσες" με τις φτερούγες σου Μαργαρίτα...πάντα τέτοια..

artemis

	8. 21-03-2008 09:03
	Πολυ ωραία Μαργαρίτα μπράβο για την έμπνευση και την εκτέλεση αλλά και για την φωτο. Να δω ποια κυρία θα βάλει και τα στηθάκια της

al1975

	9. 21-03-2008 09:54
	Μαργαρίτα, υπέροχη η συνταγή σου! Θα την δοκιμάσω σύντομα οπωσδήποτε... Ευχαριστούμε που την μοιράστηκες μαζί μας.

Pan

	10. 21-03-2008 09:57
	Μαργαρίτα μου εξαιρετικό φαγάκι! μπράβο για ακόμα μια φορά

melina

	11. 21-03-2008 10:45
	σας ευχαριστω πολυ ολες για τα καλα σας λογια.η αληθεια ειναι οτι ξετρελαθηκαμε εγιναν φανταστικες!! αφου ο καλος μου τις εφαγε ολες με το ζορι εσωσα 3 φτερουγες για να δοκιμασει η μαμα μου.  να σας πω οτι αν θελετε μπορειτε να τις μαριναρετε και απο πριν αλλα εγω δεν ειχα χρονο μιας κα ιηταν στιγμιαια αποφαση...  καλη επιτυχια!!!

margarita79

	12. 25-03-2008 11:53
	Μαργαρίτα τέλειο. Παντα τέτοιες νοστιμιές να βλέπω

THEOHARIS

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.