1. 25-03-2008 19:25

Βρε Χάρη μου, πολύ μπαμ μπουμ είναι αυτή η συνταγή. Πόσα αντεράκια θέλουμε? Κανένα κιλό? Αφού έχουμε κόψει το κρέας σε μερίδες γιατί πρέπει να τα σουβλίσουμε και να τα τυλίξουμε με τα έντερα? Δεν μπορεί να γίνει χωρίς το σούβλισμα όπως κάνουμε τα γαρδουμπάκια π.χ.? Παίζει κάποιο ρόλο? Διαφώτισέ με!!! please!!!!

2. 25-03-2008 22:29

Κι εγώ μπερδεύτηκα. Στα υλικά δε λέει για αντεράκια. Για το κρέας δεν αναφέρεται το είδος (πρέπει κάποιος να δει τον τίτλο για να καταλάβει). Από όσο καταλαβαίνω όταν λες σούβλισμα εννοείς τα περνάμε σε σούβλα γιατί συνηθίζεται με τη λέξη σούβλισμα να εννοούμε τον τρόπο ψησίματος. Χάρηηηη, διευκρινίσεις pleasee

3. 25-03-2008 22:31

Aαα κι άλλη ερώτηση..γιουβέτσι εννοείς το σκεύος ή τη μανέστρα? Μπερδεύτηκα γιατί το λες μεζέ και θεωρώ ότι αν είναι με μανέστρα είναι πλήρες γεύμα.

4. 26-03-2008 12:23

Χάρη όταν θα έχει και φωτο βάλτην γιατί υποψιάζομαι ότι είναι σούπερ και αυτή η συνταγή σου.

5. 26-03-2008 14:50

Χάρη άν δεν κάνω λάθος πρέπει πρώτα να σουβλίσουμε και να τυλίξουμε τα κομμάτια του κρέατος με τα έντερα ούτως ώστε όταν βγάλουμε την σούβλα να μείνει ένα ρολλό σαν το κοκορέτσι?γιατί αυτό το "κυκλικά" έτσι το καταλαβαίνω.Ρένα γιουβέτσι είναι το σκεύος το πήλινο που ψήνουμε,γι'αυτό λέμε "κρέας με μανέστρα γιουβέτσι" κτλ.Απο συνήθεια όμως το φαγητό το λέμε γιουβέτσι

6. 26-03-2008 15:05

Ναι Yanna, αυτό εννοεί ο ποιητής !

7. 26-03-2008 16:41

Ναι βρε Λίζα μου , ο ποιητής το εννοεί αλλά εμείς που δεν έχουμε τη φαντασία του καλιτέχνη? Πάντως Χάρη με έβαλες σε ιδέες και θα το δοκιμάσω σύνμτομα γιατί σίγουρα είναι νοστιμότατο.Μπράβο.

8. 26-03-2008 20:53

Κορίτσια να τις προσέχετε τις συνταγές που βάζουν οι άντρες, είναι σαν να μας δείχνουν το δρόμο για την καρδιά τους! Σίγουρα θα το φτιάξω αυτό το φαγητό, αν και ποτέ ξανά δεν έχω μπλεχτεί με αντεράκια και τα τοιαύτα... άντε και καλή μας επιτυχία