Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Θαλασσινά arrow Ταλιατέλες με Γαρίδες
Ταλιατέλες με Γαρίδες Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Κυριακή, 27/05/07
Υλικά:
10 γαρίδες καθαρισμένες
2 κλαδιά δεντρολίβανο
1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
250 γραμ. πράσινες ταλιατέλες (σπανάκι)
1/2 φλυτζάνι άσπρο κρασί
2 ψιλοκομμένες ντομάτες
1 κουταλιά ξύδι
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο

Τρόπος παρασκευής
Βράζουμε τις ταλιατέλες. Σε ανοικτή κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι, χωρίς να καεί και στη συνέχεια τις γαρίδες. Ρίχνουμε το κρασί, την ντομάτα, το ένα κλαδί δεντρολίβανο, αλάτι, πιπέρι, το ξύδι, και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα τις ταλιατέλες ανακατεύοντας. Διακοσμούμε με λίγα φύλλα από το άλλο κλαδί του δεντρολίβανου.
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )