Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Θαλασσινά arrow Ψάρι Βραστό Μαγιονέζα
Ψάρι Βραστό Μαγιονέζα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 28/05/07
Υλικά:
1 ψάρι μεγάλο (συναγρίδα, φαγκρί) καθαρισμένο
7 φλυτζάνια νερό
3/4 φλυτζάνι λάδι
5 καρότα
3 ρίζες σέλινο
3 κρεμμύδια
1 φύλλο δάφνης
3 πατάτες
μαγιονέζα
αλάτι, πιπέρι

Τρόπος παρασκευής
Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε σε κομμάτια το ψάρι
Βάζετε τα λαχανικά με το νερό να βράσουν
Αλατοπιπερώνετε και προσθέτετε τη δάφνη
Μόλις βράσουν ρίχνετε το ψάρι
Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να σιγοβράσει για 45 λεπτά περίπου
Σερβίρετε σε πιατέλλα
Συνοδεύεται με μαγιονέζα
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )
[ Πίσω ]