Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγολόγιο arrow Κρεατικά arrow Χοιρινό με Σέλινο
Χοιρινό με Σέλινο Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 28/05/07
Υλικά:
1 κιλό χοιρινό
1 φλυτζάνι λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 φλυτζάνια νερό
1 μεγάλο μάτσο σέλινο
αλάτι και πιπέρι

Τρόπος παρασκευής
Κόβετε το κρέας σε μικρά κομμάτια
Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει
Ρίχνετε το κρεμμύδι και το μαϊντανό να τσιγαριστούν
Προσθέτετε και το κρέας και το τσιγαρίζετε
Ρίχνετε το νερό και το σέλινο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
Αλατοπιπερώνετε
Σκεπάζετε και αφήνετε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες περίπου
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )