Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Σουβλάκι με πίτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει γραφτεί από ArXoS   
Δευτέρα, 28/05/07
Υλικά:
1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό
3 πατάτες
2 ντομάτες
2 κρεμμύδια
6 πίτες
τζατζίκι
μουστάρδα

Τρόπος παρασκευής
Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια
Τα βάζετε σε ενα μπωλ με λάδι, αλάτι, πιπέρι και ρήγανη για 2-3 ώρες
Τα περνάτε από καλαμάκια και φτιάχνετε τα σουβλάκια
Τα βάζετε στο γκρίλ να ψηθούν γυρνώντας όλες τις πλευρές
Κόβετε τις πατάτες στο παραδοσιακό σχήμα και τις τηγανίζετε
Εν τω μεταξύ ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες-Τηγανίζετε και τις πίτες σε λίγο λάδι
Παίρνετε μία πίτα και βάζετε μέσα ένα σουβλάκι, λίγη ντομάτα, λίγο κρεμμύδι και λίγες πατάτες
Τυλίγετε σε μία χαρτοπετσέτα
Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε τζατζίκι ή μουστάρδα
Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 19/12/79 )