Είχα βρει από καιρό αυτή την συνταγή και την έφτιαξα εχθές. Την φτιάχνουν στα νησιά των Κυκλάδων. Έγιναν θαυμάσιες!
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια πολτό καρπουζιού
- 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
- 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 2 κουταλιές κανέλα για το πασπάλισμα
- ελάχιστο αλάτι
- λίγο τσίπουρο
Εκτέλεση:
Βάζουμε το καρπούζι στο μπλέντερ και το κάνουμε πολτό. Βάζουμε τον πολτό σε μπολ και προσθέτουμε αλεύρι να γίνει χυλός. Μπορείτε να προσθέσετε τσίπουρο, μια και του ταιριάζει. Έτσι τις έφτιαξα. Βάζουμε το λάδι να κάψει και παίρνουμε κουταλιές από το χυλό. Τηγανίζουμε και από τις δυο πλευρές. Τις ακουμπάμε σε απορροφητικό χαρτί, τις βάζουμε σε πιατέλα, περιχύνουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Καλή σας όρεξη!
 Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) |  Εμφανίσεις: 7517
 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |
Αρχική
Συνταγολόγιο
Συνταγές μελών
Μεγάλοι μάγειροι
Διατροφή
Τεχνικές
Δίαιτα
Αφιερώματα
Σύνδεσμοι
Αναζήτηση
Γλωσσάρι
Δημοσκοπήσεις
Λιπομετρητής
Forum
Chat
Φωτο-συνταγές
Άλμπουμ φωτογραφιών
Hμερολόγιο
Η γωνιά των Bloggers
Νέα του διαδικτύου
Παιχνίδια
Βιβλίο επισκεπτών 
Συνταγές μελών 
