Ευκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ρυζάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως κύριο πιάτο και βγάζει από δύσκολες καταστάσεις. Υλικά
- 1 ρύζι με μείγμα σε φακελάκι (πχ Agrino specialites)
- 1 μικρή κρέμα γάλακτος
- 1 κούπα τυριά κίτρινα τριμμένα ή σε κύβους
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε πυρέξ όλα τα υλικά μαζί, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να γίνει το ρύζι μας. Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται να προσθέσουμε λίγο νεράκι ακόμα για να μη μας στεγνώσει. Σημ.: Μπορούμε να το βάλουμε σε πυρίμαχο κατσαρολάκι και να το μαγειρέψουμε ακόμα πιο γρήγορα (περίπου 15') σε φούρνο μικροκυμάτων. Στην περιπτωση αυτή "κράταμε" λίγο νερό. Επίσης αν θελήσουμε περισσότερη ποσότητα (το ένα φακελάκι βγάζει γαρνιτούρα για περίπου 3 άτομα) μπορούμε να ανακατέψουμε διάφορα μείγματα μαζί. Καλή όρεξη! Προσθήκη ως Αγαπημένο (16) | Εμφανίσεις: 14941 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |