Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Μαγειρική - Σάλτσες και Σούπες arrow Μαγιονέζα (πράσινη και άσπρη)
Μαγιονέζα (πράσινη και άσπρη) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 9
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Δευτέρα, 02/02/09
ΠΡΑΣΙΝΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ
Υλικά
  • 1 φλιτζ. κανονική μαγιονέζα
  • 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
  • Σε ένα μπολ τα ανακατεύω όλα μαζί και γαρνίρω με φέτες λεμονιού.
Συνοδεύει πιάτα με κρύο σολομό, ψητά θαλασσινά και κρύα σάντουιτς.
ΑΣΠΡΗ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ ! (ΜΟΥΣΤΑΡΔΕΖΑ)
Της Ντόλλυς Πιστιόλα.
Ειδική για εγγύους και όσους δεν θέλουν να φάνε ωμό αυγό…!!
Υλικά
  • 1 ποτήρι κρασιού γιαούρτι στραγγιστό ή γάλα εβαπορέ στην ανάγκη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα ντιζόν ή πικάντικη,
  • 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο,
  • ελάχιστο αλάτι,
  • 1 σφηνάκι λεμόνι χυμό,
  • ελάχιστη ζάχαρη αν δεν την θέλω πολύ πικάντικη.
Εκτέλεση
  • Τα βάζω όλα μαζί στο φούλ του μπλέντερ, και σε δευτερόλεπτα είναι έτοιμη .

Προσθήκη ως Αγαπημένο (6) | Εμφανίσεις: 8305
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (5)
1. 02-02-2009 14:50
 
Πολύ ωραίες ιδέες κυρία Αρετή. :zzz Ειδικά η πράσινη μαγιονέζα νομίζω πως θα είναι τέλεια με το σολομό. :zzz Συγχαρητήρια!!! :grin
 
despoinaki
2. 02-02-2009 17:36
 
καταπληκτικές και οι δύο συνταγές. Θα δοκιμαστούν άμεσα. ;)
 
ekaterini
3. 08-02-2009 22:27
 
εχω κιαλλες χρωματιστες μαγιονεζες αν θελετε να σας τις στειλω...
 
pastaflora
4. 20-03-2009 21:40
 
βεβαίως θα περιμένουμε! ευχαρισούμε :)
 
patata
5. 07-12-2009 14:15
 
Τέλεια η Μουσταρδέζα. Μπράβο Pastaflora :eek
 
mariaZ

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 03/03/10 )