Υλικά

• Λεπτόσαρκες αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης ζεματισμένες στο ζεστό νερό για να πάρουν την φρέσκια όψη τους.

• Χοιρινός κιμάς κομμένος μικρά –μικρά ζαράκια, και σοταρισμένος με
• ρύζι νυχάκι,
• τσουμπρίκα ή θυμάρι ελάχιστο, και
• ψιλοκομμένο σκορδάκι και
• αρκετό κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
• Αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

	1. 21-02-2009 14:37
	υπέροχο!

marcy

	2. 21-02-2009 18:58
	Σε ευχαριστώ ΜΑΡΣΥ!

pastaflora

	3. 22-02-2009 13:10
	Είχα την τιμή να με προμηθεύσουν μια μεγάλη αρμάθα αυθεντικές πιπεριές Φλωρίνης τις οποίες έχω δοκιμάσει σε πάρα πολλές συνταγές όπως στη φασολάδα στα ρεβίθια μου!! δεν έχουν καμιά σχέση με αυτές που βρίσκουμε στις λαϊκές

xanthibax

	4. 23-02-2009 14:06
	Οντως!

pastaflora

	5. 30-12-2009 18:04
	Που θα βρω αποξυραμένες πιπεριές Φλωρίνης

gkakav

	6. 30-12-2009 21:57
	ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΣΥΝΗΘΩΣ Η ΤΙΣ ΞΗΡΑΙΝΩ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΣΥΝΗΘΩΣ ΚΑΙ ΕΧΩ ΜΕΡΙΚΕΣ...

pastaflora

	7. 31-12-2009 17:14
	pou allou?

gkakav

	8. 31-12-2009 18:52
	Αυτή την στιγμή πουθενά ! Είναι βράδυ της Πρωτοχρονιάς!!!  Από μεθαύριο αν ταξιδέψεις κατά την Φλώρινα ή το Αμύνταιο, ή Άργος το Ορεστικό θα βρής μπόλικες από σπίτια...  Ως τότε όμως ....  Καλή Χρονιά !!!

pastaflora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.