Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Πατάτες ψητές στο γκριλ Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από despoinaki   
Κυριακή, 08/03/09
dsc00177_400
Τις πατάτες αυτές τις αγαπούν όλοι οι φίλοι μου και τις μαγειρεύω οπωσδήποτε κάθε φορά που κάνω τραπέζι. Γίνονται πάρα πολύ γρήγορα, είναι πεντανόστιμες και το κυριότερο είναι διαίτης. Μαγειρεύονται μόνο με μία κουταλιά λάδι.
Υλικά
  • πατάτες μεσαίου μεγέθους
  • λαδόκολλα ή χαρτί φούρνου
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι
Εκτέλεση
  • Καθαρίζουμε, πλένουμε, σκουπίζουμε και κόβουμε τις πατάτες μας σε ροδέλες ενός εκατοστού.Aν τις θέλουμε ξεροψημένες τις κόβουμε πιο λεπτές.
  • Σε ένα τετράγωνο ταψί στρώνουμε τη λαδόκολλα ή το χαρτί του φούρνου.
  • Από πάνω αραδιάζουμε τις πατάτες, τη μία δίπλα στην άλλη.
  • Με ένα πινέλο αλείφουμε τις πατάτες και μετά ρίχνουμε το αλάτι, τοπιπέρι και τη ρίγανη.
  • Τις ψήνουμε στο γκριλ, στους 240ο στην πρώτη σχάρα του φούρνου (αυτή που απέχει περίπου 10 εκατοστά από τις αντιστάσεις).
  • Γίνονται σε 10 λεπτά με ένα τέταρτο περίπου.
Tώρα, αν σας αρέσουν ξεροψημένες μπορείτε να τις γυρίσετε να ψηθούν και από την άλλη πλευρά. Εγώ το κάνω σπάνια. Μας αρέσει να έχουν και λίγο ψίχα οι πατάτες, να μην είναι εντελώς ξερές. Περί ορέξεως...

Προσθήκη ως Αγαπημένο (11) | Εμφανίσεις: 25076
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (10)
1. 10-03-2009 15:30
 
και εγώ τις φτιάχνω Δέσποινα. Βάζω όμως δεντρολίβανο αντί για ρίγανη. Επίσης να προσθέσω ότι πολλές φορές τις κόβω λεπτές και κυδωνάτες, τις ψήνω και δεν έχουν καμμία διαφορά από τις τηγανητές ;)
 
ekaterini
2. 10-03-2009 15:44
 
και εγω τις κανω και οταν θελω να φτιαξω μουσακα!!ωραιοτατες!!
 
margarita79
3. 10-03-2009 18:03
 
και σε αυτές τις πατάτες δεν βάζω παγωτό βανίλια :zzz
 
ekaterini
4. 11-03-2009 09:02
 
Δέσποινα ευχαριστώ τόσο πολύ γι αυτή την συνταγή. Τις δοκίμασα χτες και είναι τέλειες. Δεν τις είχα ξαναφτιάξει και ενθουσιάστηκα!Τέρμα το τηγάνι για τις πατάτες!!!
 
stamkoz
5. 11-03-2009 15:34
 
Με προκαλείτε. Θα τις φτιάξω το βράδυ να συνοδέψω τις μπριζόλες μας και θα σας πω τη γνώμη μου.
 
sgr
6. 11-03-2009 15:40
 
Λοιπόν, απαντώ σε όλες με τη σειρά: 
Κάτια, μια δοκιμή δε βλάπτει. Πού ξέρεις καμιά φορά; Μπορεί να είναι ωραίος συνδυασμός!!! :x  
Stamkoz, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια και να ξέρεις πως στο δικό μας σπίτι αυτό συμβαίνει. Ο γιος μου προτιμάει αυτές από τις τηγανητές και όπως καταλαβαίνεις αυτό και μόνο αρκεί...:)  
Sgr θα σου έλεγα πως το βράδυ θα πιεις κρασάκι στην υγειά μου τρώγοντας αυτές τις ωραίες πατατούλες! ;)
 
despoinaki
7. 13-03-2009 08:50
 
Τις έφτιαξα χθες και είχες δίκιο Δέσποινα. Έγιναν πάρα πολύ νόστιμες και πραγματικά γρήγορα. Φαντάσου ότι ο Θεοχάρης δεν αγαπάει ιδιαίτερα βραστές πατάτες και τις πατάτες φούρνου, αλλά αυτές είπε μοιάζουν με τηγανιτές !!!! 
Τις καθιερώσαμε λοιπόν σαν ένα γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό με λίγες θερμίδες. Κρασάκι ήπιαμε και φυσικά στην υγειά σου. Εύγε !
 
sgr
8. 13-03-2009 18:35
 
Είδες Λίζα που είχα δίκιο; Κάτι ξέρουμε κι εμείς. Τόσα χρόνια φουρνάρηδες... Και περίμενε λίγο τα σκορδόψωμά και το πιλαφάκι μου. Θα συμπληρώσεις το τραπέζι. :zzz
 
despoinaki
9. 22-04-2009 15:09
 
Να συμπληρώσω κάτι. Όταν τις φτιάχνω προσθέτω και μια πρέζα σκόνη σκόρδο. Τους πάει πάααααρα πολύ. 
Επίσης δοκίμασα να τις ψήσω στο πυρέξ, αλλά είδα ότι αργούσαν και γενικά δεν έμεινα ευχαριστημένη και καθιέρωσα πια τη λαδόκολλα. Και χθες πάλι τις έφτιαξα :upset Περιμένω και τα υπόλοιπα Δέσποινα.
 
sgr
10. 04-05-2009 11:27
 
Αυτές οι πατάτες είναι σωτήριες: θα περιορίσουμε, επιτέλους, τις τηγανιτές πατάτες. Τις έφτιαξα προχθές. Είναι νοστιμότατες, τραγανές αν τις αφήσεις και να ψηθούν λίγο παραπάνω, και γλιτώνεις και θερμίδες και την ατσαλειά του τηγανίσματος! Να 'σαι καλά, despoinaki, για την ιδέα που μας έδωσες!
 
katerina

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 13/12/09 )