Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Διεθνής Κουζίνα arrow Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα με καφέ (Βραζιλία)
Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα με καφέ (Βραζιλία) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 3
Έχει υποβληθεί από pastaflora   
Πέμπτη, 19/03/09
Υλικά  
  • 750 γραμ αρνί μπούτι κομμένο για σουβλάκια,
  • 3 κόκκινες  πιπεριές κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού καφέ της στιγμής {νεσκαφέ}  χλιαρό
  • ½  φλιτζάνι  τσαγιού λάδι
  • τον χυμό και το ξύσμα  ενός λεμονιού
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο σε φέτες, αλάτι και πιπέρι.
Εκτέλεση 
  • Ανακατεύω όλα τα μυρωδικά   το λάδι  τον καφέ και το αλατοπίπερο, σε ένα βαθύ μπολ, και προσθέτω τις πιπεριές τις κομμένες και τα κομμάτια του αρνιού.
  • Τα αφήνω στο ψυγείο για 4 ώρες.
  • Στην συνέχεια  περνώ εναλλάξ σε ξύλινα σουβλάκια το κρέας και την πιπεριά και τα ψήνω  σε  προθερμασμένο γκρίλ.
  • Για να μην ξεραθούν κατά την διάρκεια  του ψησίματος φροντίζω να αλείφω  τα  σουβλάκια  κάθε τόσο με την σάλτσα.
  • Σερβίρω  συνοδεύοντας με τηγανιτές πατάτες.
Καλή επιτυχία

Προσθήκη ως Αγαπημένο (0) | Εμφανίσεις: 4410
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 26/07/11 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός