Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πέρκα λεμονάτη στη κατσαρόλα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 3
Έχει υποβληθεί από annakouki   
Παρασκευή, 20/03/09

Είπα να κάνω μια ακόμα παραλλαγή φαγητού στη κατσαρόλα αντί στο φούρνο. Το φαγητό αυτό έγινε ακριβώς σε 15 λεπτά και έγινε πάρα πολύ ωραίο. Και αυτό είναι ιδανικό για παιδιά δοκιμάστε το και θα με θυμηθήτε.

Υλικά
  • 1 πακέτο φιλέτο πέρκας κατεψυγμένο
  • 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες λεπτές
  • 1 λεμόνι
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  • Εχω πάρει από το σούπερ μάρκετ ένα μυλο με μπαχαρικά που είναι για ψάρια(2 στροφές από αυτό τον μυλο)
  • λάδι
  • και  1 1/2 ποτήρι νερό
Εκτέλεση
  • Βάζω το λάδι στη κατσαρόλα βάζω τα καροτάκια να τσιγαριστούν λίγο
  • Προσθέτω τα φιλέτα της πέρκας τα γυρνάω και από την άλλη μεριά τους βάζω τα μυρωδικά τα σβήνω με το λεμόνι
  • Ρίχνω το νερό, το χαμηλώνω στο 5 και το αφήνω να πιεί το νεράκι του και γίνεται λουκούμι.

Καλή επιτυχία!!!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (3) | Εμφανίσεις: 15172
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 22-03-2009 22:06
 
Ευκαιρία να δοκιμάσω την συνταγούλα σου γιατί σταμάτησαν να τρώνε την πέρκα στο φούρνο οι μικρές μου...Πιστεύω ότι σίγουρα θα γίνεται λουκούμι :p  
Ευχαριστούμε :zzz
 
maroula

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 09/04/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός