Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Σαλάτες arrow Σαλάτα κοτόπουλο- παρμεζάνα της Μαργαρίτας
Σαλάτα κοτόπουλο- παρμεζάνα της Μαργαρίτας Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 8
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Δευτέρα, 27/04/09
sal_400
Υλικά
  • 1 μαρούλι ψιλοκομμένο
  • Λίγο φιλέτο κοτόπουλο σε κομματάκια
  • 1-2 φέτες μπέικον (προαιρετικά)
  • Φλούδες παρμεζάνας
  • Ντοματίνια
  • Κρουτόν
  • 1 ξυνόμηλο σε κυβάκια (προαιρετικά)

Για το dressing

  • 1 κεσές γιαούρτι
  • 1-2 κ.σ μουστάρδα απαλή(η ποσότητα ανάλογα τα γούστα)
  • 1 κ.γ κέτσαπ(ίσως και παραπάνω αν τη θέλετε πιο ροζ)
  • 1.κγ λάδι
  • 1 κ.σ βαλσαμικο ξύδι
  • Αλάτι
Εκτέλεση
  • Πλένουμε και ψιλοκόβουμε το μαρούλι
  • Το βάζουμε σε μια γαβάθα μαζί με τα ντοματίνια κομμένα στη  μέση το ξυνόμηλο σε κυβάκια και αλατίζουμε.
  • Ανακατεύουμε με μια κουταλιά λάδι και ελάχιστες σταγόνες βαλσαμικο ξύδι.
  • Χτυπάμε τα υλικά για το ντρεσινγκ στο μουλτι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
  • Ψήνουμε σε μικρά κομματάκια το κοτόπουλο σε ένα τηγανάκι με λίγο λάδι και το αφήνουμε να τραγανίσει προς το τέλος ρίχνουμε και το μπέικον .
  • Στολίζουμε τη σαλάτα με τα κρουτόν ,τις φλούδες παρμεζάνας ,το μπέικον και το κοτόπουλο.

Καλή όρεξη


Προσθήκη ως Αγαπημένο (21) | Εμφανίσεις: 6764
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (5)
1. 28-04-2009 21:44
 
Ωραία σαλατούλα. Δροσερή και χορταστική!
 
vago
2. 29-04-2009 11:41
 
Την έφτιαξα χθες ήταν πολύ νόστιμη.
 
smp
3. 29-04-2009 18:11
 
μπραβο smp χαιρομαι που σου αρεσε!!
 
margarita79
4. 08-05-2009 13:34
 
Πολύ ωραία η σαλάτα σου, Μαργαρίτα! Μας άρεσε πολύ!
 
katerina
5. 08-05-2009 14:52
 
μπραβο κατερινα!!!να πω και κατι αλλο..καποια στιγμη ειχα βαλει περα απο το ξυνομηλο και κομματακια ροδακινου και της πηγαινε τελεια!βεβαια ο καλος μου την ειπε.. φρουτοσαλατα αλλα δε πειραζει του αρεσε :grin
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 27/04/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός