Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Παλμιέ Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 5
Έχει υποβληθεί από Mary   
Σάββατο, 02/05/09
p5020019_400
 Υλικά
  • 1 πακέτο σφολιάτα
  • 1 1/2 φλυτζ. ζάχαρη
  • 1 κουβερτούρα (προαιρετικά)
  • 1 κ.σ. βούτυρο
Εκτέλεση

Ρίχνουμε λίγη ζάχαρη επάνω στον πάγκο της κουζίνας και απλώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας.

Με ένα πινελάκι του απλώνουμε λίγο νερό.

p5020012_400

Ρίχνουμε τη μισή ζάχαρη και την απλώνουμε με το χέρι.

Τυλίγουμε τη σφολιάτα σε ρολό και από τις δύο πλευρές μέχρι να φτάσουν στο κέντρο και να δημιουργήσουν ένα διπλό μπαστούνι.

p5020015_400
 
p5020016_400

Κόβουμε το μπαστούνι σε κομμάτια και τα πατάμε λίγο από πάνω να απλώσουν.

p5020007_400

Τοποθετούμε τα παλμιέ σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα (όχι πολύ κολλητά).

Ψήνουμε τα μπισκοτάκια σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 170 με αέρα στη μεσαία θέση.

p5020017_400

Αν θέλουμε να τα κάνουμε με σοκολάτα
Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο μαζί στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βουτάμε τα μπισκοτάκια από τη μια μεριά και τα αφήνουμε στη λαδόκολλα μέχρι να στεγνώσουν.

p5020027_400

Καλή επιτυχία!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (15) | Εμφανίσεις: 9736
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (10)
1. 03-05-2009 10:19
 
Τέλεια Μαίρη τα παλμιέ, και ειδικά αυτά με τη σοκολάτα...αλλά και απο αυτά τα όμορφα χεράκια της μικρούλας σου δεν υπήρχε περίπτωση να μην είναι καταπληκτικά! Μπράβο!!
 
YANNA
2. 03-05-2009 11:23
 
Ακριβώς τα ίδια θέλω να σου πώ, συγχαρητήρια για την παρουσίαση!και πάνω από όλα για την κορούλα σου. Ειναι καρμπόν εσύ! Την ευχαριστούμε να μου την φιλήσεις για τα νόστιμα σφολιατίνια!
 
pastaflora
3. 03-05-2009 12:06
 
Mμμμ....τέλεια τα παλμιέ!!! 
Εκτός από ζάχαρη συνηθίζω να πασπαλίζω με κανέλλα ή κακάο ή μείγμα έτοιμης σοκολάτας με διάφορες γεύσεις πχ.βανίλια, φράουλα ή κανέλλα :zzz :zzz  
Γεια στα χεράκια της Μαχούλας ;)
 
Flora
4. 03-05-2009 12:22
 
Εγώ που δε φτιάχνω τέτοια μπορώ να τα ανταλλάξω με ένα βαζάκι μαρμελάδα!!!
 
xanthibax
5. 03-05-2009 12:29
 
Τώρα θα γελάσετε αν σας πω πως εγώ τη λέξη παλμιέ την ακούω πρώτη φορά; :sigh  
Μπράβο, Μάχη! Ευχαριστούμε για την ωραία αυτή συνταγούλα. :zzz
 
despoinaki
6. 03-05-2009 12:55
 
Είναι ένα γλυκάκι που γίνεται τσάκα τσάκα και τρώγεται επίσης τσάκα τσάκα ! Εγώ πάλι τα προτιμώ μόνο με τη ζαχαρίτσα τους. Μιαμ.
 
sgr
7. 03-05-2009 18:11
 
Φοβερά τα παλμιέ σου Μάχη! Θα την ξεπεράσεις τη μανούλα! Μπράβο!  
Τα κάνω και εγώ στα μικρά μου και τους αρέσουν πολύ, μέχρι τώρα σκέτα την επόμενη θα τους βάλω και τη σοκολάτα γιατί φαίνονται λαχταριστά!
 
voula
8. 03-05-2009 18:48
 
Ευχαριστούμε (εγώ και η Μαχούλα) για τα καλά σας λόγια. Όντως είναι πολύ νόστιμο και εύκολο μπισκοτάκι. Ξανθή εννοείται ότι ανταλλάσουμε με μαρμελάδες χειροποίητες δικές σου (προτιμώ βέβαια αυτή με το πιπέρι). :upset Εμείς δυστυχώς δεν το έχουμε το τάλαντο σε αυτού του είδους τα γλυκά ένώ εσύ είσαι χρυσοχέρα.
 
Mary
9. 04-05-2009 11:00
 
Καλέ η κορούλα σου είναι αυτή; Να την χαίρεσαι!!! Άψογη παρουσίαση και μου λύθηκε και η απορία για το πως φτιαχνόταν αυτό το γλυκό....να φανταστείς γυαλάκια το έλεγα..δεν ήξερα την ονομασία παλμιέ!
 
Marinaki
10. 07-08-2011 10:19
 
:zzz :zzz :zzz :zzz
 
elviskastoria

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 04/05/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός