Το λικέρ των τραγουδιστών γιατί  κάνει καλό στο λαιμό !!!

Υλικά  

• 3 κυδώνια με την φλούδα και χωρίς τα κουκούτσια πολύ καλά πλυμένα και  χοντροκομμένα..
• 4 φλιτζάνια ζάχαρη
• 4 φλιτζάνια τσίπουρο ή οινόπνευμα καθαρό 95ο, λευκό του σούπερ μάρκετ και όχι φαρμακείου {έχει διαφορά!}.
• 2 μεγάλα ξύλα κανέλλας

Εκτέλεση

Βάζω τα κομμάτια του κυδωνιού μέσα σε ένα φαρδύ βάζο, κατόπιν προσθέτω την ζάχαρη  τα  ξύλα κανέλλας, και το τσίπουρο. Αφήνω 20 μέρες σε δροσερό μέρος να ωριμάσουν και το ανακατεύω κάπου-κάπου για λιώσει η ζάχαρη.

Κατόπιν περνάω από τουλπάνι και σουρώνω σ ένα μπουκάλι, και είναι έτοιμο.

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.