Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Μπουφές arrow Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί
Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 11
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Τετάρτη, 13/05/09
Ευρετήριο άρθρου
Ρολάκια μεζεδάκια ζαμπόν -τυρί
Σελίδα 2
rol_400

Ένα εύκολο μεζεδάκι για μπουφέ ή μπυριτσα. Η ιδέα είναι τη Βέφας Αλεξιάδου από το βιβλίο της ’Πρόσκληση σε παιδικό πάρτυ’.

Υλικά
  • Φέτες ψωμί του τοστ ψίχα- ψίχα
  • Ζαμπόν μπούτι σε φέτες
  • Τυρί του τοστ σε φέτες
  • Αγγουράκια τουρσί
  • Βιτάμ
  • Κέτσαπ
 Εκτέλεση

Αλείφουμε καλά με βιτάμ την κάθε φέτα ψωμιού και από τις 2 πλευρές

Πάνω σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο βάζουμε μια φέτα ζαμπον,από πάνω το ψωμί και αλείφουμε μια στρώση κέτσαπ.

p5020285_400 
Από πάνω βαζουμε μια φέτα τυρί του τοστ  και ένα 1-2 μπαστουνάκια αγγουράκι να καλυπτει κατά μήκος όλη την κάτω μεριά του ψωμιού.

Τυλίγουμε σφικτά σε αλουμινόχαρτο τα ρολακια μας και τα βάζουμε στο ψυγείο.

p5020290_400

Όταν θέλουμε να σερβίρουμε κόβουμε φέτες πάχους 1 πόντου και στολίζουμε σε πιατέλα

Είναι απαραίτητο να ετοιμαστούν από την προηγούμενη ώστε να σφίξουν και να κόβονται εύκολα.

Το κάθε ρολλάκι βγάζει περίπου 5-6 κομμάτια.Συνήθως το πρωτο το αφαιρουμε μιας και δεν ειναι πολυ εμφανίσιμο και το τρώμε εμεις!!

Καλή όρεξη

p5020295_400

Προσθήκη ως Αγαπημένο (56) | Εμφανίσεις: 57164
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (18)
16. 21-06-2011 07:45
 
χαχα εμένα μου αρέσει, απλώς ρωτάω αντικειμενικές απόψεις άλλων για να μην τα βγάλω σε μπουφέ και γίνω ρεζίλι! Ευχαριστώ!!
 
yippity
17. 21-06-2011 09:10
 
Εγω θα ελεγα το βιταμ να μην το παραλειψεις γιατι βοηθαει το ρολακι να σφιξει και να παρει σχημα.
 
margarita79
18. 26-08-2011 21:45
 
Μαργαρίτα τα έκανα σήμερα, αντικατέστησα βιτάμ & κέτσαπ με σπρεντ τυράκι. Μια ώρα στην κατάψυξη, μισή στο ψυγείο και σφίξαν μια χαρά. Πολύ ωραία και, κυρίως, πρωτότυπα, όμορφα ρε παιδί μου! 
:)
 
Ranja

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.



Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 30/03/15 )