Υλικά

• 1 Κοτόπουλο φρέσκο τεμαχισμένο (μπορείτε να ζητήσετε από τον χασάπη να το τεμαχίσει)
• ΑλάτιΠιπέρι
• Ρίγανη

• 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
• Χυμό από 2-3 λεμόνια
• Μισή κούπα ελαιόλαδο
• Κόκκινο Πιπέρι

Εκτέλεση

• Ψήνουμε το κοτόπουλο στα κάρβουνα ή στο γκρίλ.
• Χτυπάμε με το σύρμα ή στο multi τον χυμό με το λάδι να γίνει ένα παχύρρευστο μείγμα προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά να ομογενοποιηθεί,προσθέτουμε την πάπρικα και σερβίρουμε αμέσως.

	1. 20-06-2009 13:21
	Άλλη μια καταπληκτική ιδέα με το κοτόπουλο. Λοιπόν και αυτή θα την δοκιμάσω Εγώ στο γιαούρτι θα έβαζα και λίγο σκορδάκι βέβαια

ekaterini

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.