Δροσιστική και γεμάτη βιταμίνες αυτή η φρουτοσαλάτα είναι ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εγώ την έφτιαξα με φράουλες, καρπούζι, ροδάκινο, πεπόνι. Υλικά (ανά άτομο): - 4 μπισκότα πτι μπερ
- διάφορα φρούτα της αρεσκείας μας
- 30 γραμ. περίπου κουβερτούρα
- 1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα στα μικροκύματα και βουτάμε μέσα τις άκρες από τα μπισκότα. Τα ενώνουμε μεταξύ τους δημιουργώντας μία τετράγωνη θηκούλα (κρατάμε λίγο για να κολλήσουν ελαφρα) και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν. Σε ένα μπωλάκι κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια και ανακατεύουμε με το μέλι. Αν βάλουμε μπανάνα ή αχλάδι ρίχνουμε 2-3 σταγόνες λεμόνι για να μην μαυρίσουν. Βάζουμε τα φρούτα στο ψυγείο για 15'. Κατόπιν τα αδειάζουμε μέσα στη θήκη των μπισκότων και από πάνω ρίχνουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα. Καλή επιτυχία!
Προσθήκη ως Αγαπημένο (9) | Εμφανίσεις: 7521 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |