Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Πατατοτυρόπιτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 2
Έχει υποβληθεί από mariaZ   
Σάββατο, 29/08/09

_2_400
Υλικά
  • 5 μεγάλες πατάτες βρασμένες 
  • αλάτι - πιπέρι κατά βούληση
  •  1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 αυγό
  • 200 γρ. κρεμα γαλακτος
  • 500 γρ. τυριά (ο,τι έχετε ) 
  • 150 γρ. αλλαντικά (ο,τι έχετε κατά προτιμηση ελαφριά όπως γαλοπούλα βραστή ή ζαμπόν) προαιρετικά 
  • 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας (2 φύλλα)

 Εκτέλεση

Λιώνουμε τις πατάτες όπως για πουρέ και προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά μεταξύ τους.
Βουτυρώνουμε ένα ταψί, και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στρώνουμε το μείγμα μας και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο.
Αλλειφουμε με λάδι χαράζουμε και ψήνουμε στους 180ο μέχρι να ροδίσει η πίττα μας  

_1_400
 
Προσθήκη ως Αγαπημένο (15) | Εμφανίσεις: 5540
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (9)
1. 31-08-2009 20:02
 
Μαρία τέλεια μου φαίνεται η πατατοτυρόπιτα!!!! Αν βάλω γιαούρτι στραγγιστό στη θέση της κρέμας, (έτσι για να πω οτι τρώω ελαφριά :grin ),λες να μου αποτύχει η πιτούλα? :cry
 
thomai
2. 01-09-2009 05:37
 
Σε ευχαριστώ thomai! 
Θα μπορούσες να βάλεις κρέμα γάλακτος light. To γιαούρτι και ειδικά το στραγγιστό έχει πυκνή σύνθεση και σε συνδυασμό με την πατάτα θα έχεις ένα πυκνό μείγμα. Μπορείς παρόλα αυτά να το δοκιμάσεις προσθέτωντας λίγο λαδάκι για να γίνει πιο υγρό  
Καλή επιτυχία :)
 
mariazouganeli
3. 01-09-2009 10:38
 
Ωραία πιτούλα! Εγώ πάλι θα τη βάλω την κρέμα γάλακτος φουλ λιπαρά :grin
 
vago
4. 01-09-2009 10:53
 
Μαρία φαίνεται μουρλια. 
Θα την φτιαξω το απογευμα. προβλεπω να την κατασπαραξουν τα παιδια :zzz :grin
 
Kitty
5. 01-09-2009 11:03
 
θα τη φτιαξω και εγω! 
ξεσηκωθηκα τωρα!
 
margarita79
6. 01-09-2009 12:41
 
Μαρία σ'ευχαριστώ για την απάντησή σου. Λοιπόν θα βάλω 2 ταψάκια στο φούρνο ταυτόχρονα... :upset !! Ενα στην κανονική σου έκδοση κι ένα με γιαούρτι αραιωμένο με λίγο γάλα στην light έκδση!! Αν μου αποτύχει το ένα θα φάω απο το άλλο ενα ;) κομμάτι!!! Θα τις κάνω σήμερα κιόλας.
 
thomai
7. 01-09-2009 14:00
 
Προσοχή με το αλάτι κορίτσια!!! 
Αν βάλετε αλμυρά τυριά εννοείται λίγο αλατάκι αλλιώς βάλτε μπολικο αλλιώς θα γίνει άνοστη ;)
 
mariazouganeli
8. 01-09-2009 18:35
 
Ωραία πιτούλα :p  
θα δοκιμαστεί άμεσα.
 
maroula
9. 09-10-2009 05:40
 
Τέλεια η πιτούλα!!! Σε ευχαριστούμε πολύ :)
 
xanthoulitsa

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 31/08/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός