Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Μανταρινόπιτα Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 4
Έχει υποβληθεί από mariaZ   
Τετάρτη, 09/09/09
Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και πεντανόστιμο
Υλικά
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι (με χαμηλά λιπαρά)
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • Ξύσμα απο 5 μανταρίνια (ή 2 πορτοκάλια)
  • 1 ποτήρι οποιοδήποτε σπορέλαιο
  • 1 ποτήρι χυμό στυμένα μανταρίνια (ή πορτοκάλια) 
  • 6 αυγά
  • 2 φακελάκια μπεικιν
  • 2 βανίλιες
  • 2πακέτα φύλλα κρούστας

Για το σιρόπι

  • 2 μέρη ζάχαρη
  • 3 μέρη νερό
  • φλούδα από 2 μανταρίνια (ή ένα πορτοκάλι) 

__400_01

Εκτέλεση
  •  Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα ταψί μέχρι να ομογενοποιηθούν εκτός από τα φύλλα κρούστας. Αφού τελειώσουμε το ανακάτεμα σπάμε ακατάστατα τα φύλλα κρούστας μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε. 
  • Ψήνουμε το μείγμα στους 170 για περίπου 25' με 30'
__400_02.jpg_400_04

_2_400_01

Σιρόπι: Βράζουμε σε σιγανή φωτιά για 15'


Προσθήκη ως Αγαπημένο (10) | Εμφανίσεις: 13531
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (6)
1. 10-09-2009 08:12
 
Πω, πω, Μαρία, θα μοσχοβολάει με το μανταρίνι!!! 
Πες μας τι μέγεθος ταψάκι χρησιμοποίησες :?
 
Flora
2. 10-09-2009 10:38
 
μμμ μπραβο!η γνωστη Σουλτανα οπως τη λεω εγω αλλα με μανταρινι!καταπληκτικη ιδεα και αμα δεν εχουμε φρεσκο χυμο μπορουμε να βαλουμε και αμιτα!!! 
πολυ ωραιο θα το κανω με την πρωτη ευκαιρια!
 
margarita79
3. 10-09-2009 11:21
 
Οντως μοσχοβολάει!!!  
Το ταψί που χρησιμοποίησα είχε διάμετρο 33 εκ.  
Αν θέλετε κάνετε και την μισή δόση ;)
 
mariazouganeli
4. 10-09-2009 17:01
 
Καλησπέρα παρόμοια συνταγή φτιάχνω και την πορτοκαλόπιτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με την διαφορά ότι βάζω σχεδόν 1/2 κιλο φύλλο κρούστας.
 
annakouki
5. 10-09-2009 19:16
 
Μου αρέσει πολύ σαν ιδέα. Πρέπει να είναι όντως πολύ μυρωδάτη. Αλλά δεν είναι πολλά τα 6 αυγά? Αν βάλουμε λιγότερα δεν θα πετύχει? Και ένα φύλλο κρούστας, κι αυτό δεν είναι πολύ? Όπως κι αν είναι, εγώ θα την δοκιμάσω.... Μόλις χασω τουλάχιστον 10 κιλά!
 
REBEKKA
6. 12-09-2009 09:27
 
Οχι Ρεβέκα, ουσιαστικά η αρχική συνταγή είχε 4 αυγά με τα μισά υλικά αρα θα έπρεπε να χρησιμοποιήσω 8 αυτή τη φορά όμως δεν ήθελα να έχει τόσα αυγά. Το ίδιο έκανα και με την ζάχαρη. Η αρχική συνταγή με τα μισά υλικά έλεγε 1 ποτήρι ζάχαρη εγώ το διατήρησα στην διπλή δόση (για δίαιτα :grin :p )
 
mariazouganeli

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Σάββατο, 22/05/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός