Υλικά - 1 Μαρούλι μέτριο
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι
- 4 πιπεριές Φλωρίνης από το βαζάκι.
- 1 ντομάτα μεγαλούτσικη
- 1/2 αγγούρι
Για το dressing
- ελαιόλαδο
- λίγο μπαλσάμικο
- 1 κουταλάκι μέλι
- αλάτι
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε μπολ, επειτα κόβουμε σε κυβάκια (μέγεθος περιπου σαν κεράσι) τη ντομάτα και το αγγούρι, κόβουμε τις πιπεριές σε αναλόγου μεγέθους κομματάκια και στραγγίζουμε τη κονσέρβα με το καλαμπόκι.
- Ανακατεύουμε όλα αυτά μαζί στο μπολ που βάλαμε το μαρούλι να ενωθούν όλα, και το μαρούλι μαζί.
- Ετοιμάζουμε τη σως, ανακατεύουμε το ελαιόλαδο , το μπαλσάμικο, το μέλι και το αλάτι και περιχύνουμε τη σαλάτα.
Ελπίζω να σας αρέσει, εγώ τη φτιάχνω και δε μένει τίποτα, τη τρωω και σαν κυρίως γευμα καμια φορα (όχι όλη!) Προσθήκη ως Αγαπημένο (5) | Εμφανίσεις: 4794 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |