Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Μαγειρική - Πουλερικά και κυνήγι arrow Κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι σαν τηγανητό
Κοτόπουλο με φρυγανιά και γιαούρτι σαν τηγανητό Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 16
Έχει υποβληθεί από linmak88   
Τετάρτη, 11/11/09

0001_1_400
Φωτογραφία απο το μέλος:MariaZ

Υλικά
  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 500 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 1/2 κουτ.γλυκού ρίγανη
  • 2 κουτ.σούπας μουστάρδα
  • φρυγανιά τριμμένη
  • 1/2 κούπα λάδι
  • αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
  • Στο γιαούρτι, ρίχνουμε τη ρίγανη, τη μουτάρδα, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.
  • Ανακατεύουμε καλά τα υλικά με το γιαούρτι και στη συνέχεια βουτάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου μέσα στο γιαούρτι και μετά τα περνάμε απότη τριμμένη φρυγανιά.
  • Τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου σ'ένα  καλά λαδωμένο αντικολλητικό ταψί, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε το κοτυόπουλο μέχρι να μαλακώσει.
  • Τα τελευταία 15' , βγάζουμε το αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε να ροδοκοκκινήσουν.

Σερβίρουμε με πιλάφι ή τηγανητές πατάτες.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (24) | Εμφανίσεις: 7560
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (8)
1. 13-11-2009 10:41
 
Μμμμμ.Είναι κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο.Στην ουσία είναι παναρισμένο κοτοπουλάκι σε light εκδοχή 8)
 
renaki
2. 13-11-2009 12:42
 
Πραγματικά renaki είναι παναρισμένο κοτόπουλο σε light έκδοση, θα το δοκιμάσω σίγουρα μπράβο.. :p
 
marylou
3. 13-11-2009 13:27
 
Μου αρέσει που δεν θέλει τηγάνι. Οπότε πάει στα favs για εκτέλεση  
Μπράβο Λίνα :zzz
 
mariaZ
4. 13-11-2009 14:48
 
Thanks, κορίτσια! :zzz
 
linmak88
5. 13-11-2009 16:36
 
Γίνεται πάρα πολύ ωραίο το κοτόπουλο έτσι. 
Δοκιμάστε να βάλετε και λίγο τριμμένο τυρί στην φρυγανιά ή να αντικαταστήσετε την φρυγανιά μόνο με τυρί.Ρεγκατο ή πεκορίνο. Μπράβο Λίνα :zzz
 
YANNA
6. 13-11-2009 22:48
 
Με σκλάβωσε η συνταγή σου γιατί λατρεύω το κοτόπουλο και δε θέλω να το τρώω τηγανητό. Μπάινει στα αγαπημένα !
 
sgr
7. 06-12-2009 17:01
 
 
Αυτό ήταν το αποτέλεσμα, με όχι και πολλή καλή φωτογραφία αλλά γευστικά ήταν πολύ καλό. Μετάνιωσα που δεν έβαλα τυράκι γιατί εβαλα λίγο αλάτι και το έκανα λίγο άνοστο :roll αλλά ήταν νοστιμότατο. Ευχαριστούμε Λίνα ;)
 
mariaZ
8. 08-02-2011 10:23
 
μμμμμμ φαινεται τελειο...θα το δοκιμασω :p :)
 
tenia27122008

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Δευτέρα, 07/12/09 )