Υλικά

• 1 κούπα ζάχαρη
  
• 1 κούπα νερό
• 1/2 κούπα λάδι
• 1 πακέτο φαρίνα
• 2 κουταλιές κονιάκ
• 1 πορτοκάλι το ζουμί του
• 1/2 πιάτο του καφέ καρυδόψιχα
• 1/2 πιάτο του καφέ σταφίδα ξανθιά
• κανέλα
  

Εκτέλεση

• Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από την κανέλα.
  
• Τις σταφίδες τις βάζουμε από βραδύς σε νερό να φουσκώσουν.
  
• Βάζουμε στη φόρμα και τοποθετούμε το γλυκό στην 1 σκάλα του φούρνου.
  
• Ψήνουμε στους 150 βαθμούς πάνω κάτω για 2 ώρες. Την κανέλα την βάζουμε στο τέλος από πάνω.

Αυτή τη συνταγή την είχε δώσει σε μια εκπομπή η Σπεράντζα Βρανά. Είναι καταπληκτική ..

	1. 23-11-2009 17:22
	Πολύ ωραία Νίτσα. Είμαι στη φάση που δοκιμάζω συνταγές Φανουρόπιτας οπότε θα δοκιμαστεί

mariaZ

	2. 24-11-2009 11:18
	Πάντα ήθελα μια συνταγή για φανουρόπιτα και όλο ξεχνούσα να αποθηκεύσω μία...  Ευχαριστώ!

linmak88

	3. 24-11-2009 11:27
	Μπράβο Νίτσα για την ωραία σου συνταγή...   Μαράκι πως πάει η δίαιτα λοιπόν θα κάνεις τη δίαιτα της φανουρόπιτας

marylou

	4. 26-11-2009 00:27
	Νίτσα μου ωραία η συνταγούλα σου.   Κάνει κάτι παρόμοιο η μητέρα μου με τις εξείς διαφορές:   - Μουλιάζει τις σταφίδες στο κονιάκ  - Αντί για νερό βάζει χυμό πορτοκάλι  - Την κανέλα την προσθέτει μέσα και πασπαλίζει με σουσάμι.

Faye

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.