Τη συνταγή την είδα σε μια εκπομπή στην ΤV - την έκανα και είναι καταπληκτική! Είναι και μια ωραία ιδέα να αξιοποιήσουμε τα τσουρέκια που θα μας μείνουν από τα Χριστούγεννα!

Υλικά:  

• 6-8 φέτες τσουρέκι
• 4 κρόκοι αυγών
• 250 γραμ. γάλα
• 200 γραμ. κρέμα γάλακτος
• 1/2  φλυτζ, ζάχαρη
• 250 γραμ. μαργαρίνη
• Λίγη μερέντα

Εκτέλεση :

• Στρώνουμε σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ  τις φέτες τσουρεκιού, τις οποίες προηγουμένως έχουμε αλείψει με μερέντα στο πάνω μέρος τους.
• Χτυπάμε στο μίξερ τους κρόκους με τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει το μίγμα και στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα και τη κρέμα γάλακτος.
• Περιχύνουμε με αυτό το μίγμα τις φέτες του τσουρεκιού – ανακινούμε ελαφρά το πυρέξ, έτσι ώστε το μίγμα να πάει σε όλες τις φέτες του τσουρεκιού, περιμένουμε λίγα λεπτά μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά και έπειτα φουρνίζουμε στους 180C μέχρι να ροδίσει η πουτίγκα μας!

	1. 25-11-2009 11:15
	Πολύ καλή η πουτίγκα σου, ήθελα να σε ρωτήσω αν αντί για τσουρεκάκι θα μπορούσα να το κάνω με σφολιάτα ή με ζύμη τάρτας ...λέω εγώ τώρα πολύ καλή μπράβο σου

marylou

	2. 25-11-2009 12:31
	Εγώ έτσι την είδα στην Τηλεόραση γλυκιά μου...δεν ξέρω για σφολιάτα! Δοκιμασέ την και πες μου!

linmak88

	3. 25-11-2009 16:30
	Αν δεν έχουμε τσουρέκι Λινάκι τι κάνουμε? μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κάτι άλλο εναλλακτικά (κάνα κεικ, ή σταφιδόψωμο? λεω εγω!!!)

mariaZ

	4. 29-11-2009 23:58
	Λοιπόν Λινάκι, τελικά το έφτιαξα το τσουρεκάκι οπότε έφτιαξα και το γλυκάκι. Με εβγαλε ασπροπρόσωπη (το παρουσιάσα σε μπουφέ στους κουμπάρους μου)   Απλά έβαλα και μπανάνα στη γέμιση πολύ καλό

mariaZ

	5. 30-11-2009 10:43
	Χαίρομαι πολύ Μαράκι που σας άρεσε!

linmak88

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.