Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Παραδοσιακά και Εποχιακά arrow Χριστουγεννιάτικο Καραβάκι
Χριστουγεννιάτικο Καραβάκι Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 36
Έχει υποβληθεί από margarita79   
Τρίτη, 24/11/09
Ευρετήριο άρθρου
Χριστουγεννιάτικο Καραβάκι
Σελίδα 2
Σελίδα 3
Σελίδα 2 από 3

Η απλότητα τόυ λόγου ενος μικρού παιδιού μας κάνει να θυμόμαστε ξεχασμένα έθιμα του τόπου μας!  

Μαθητής 6ης Δημοτικού  σε έκθεσή του γράφει: ''Σε πολλά σπίτια στην Ελλάδα τα Χριστούγεννα στολίζουν μικρά καραβάκια, γιατί είναι ένα παλιό ελληνικό έθιμο. Γι’ αυτό ορισμένες οικογένειες προτιμούν αντί για δέντρο, να στολίσουν καράβι για ναδιατηρήσουν την παράδοση. Επειδή η Ελλάδα είναι ναυτική χώρα από αρχαιοτάτων χρόνων κι έχουμε πολλούς ναυτικούς, συνηθιζόταν στα νησιά μας να στολίζουν μικρά καραβάκια. Έτσι το έθιμο αυτό επεκτάθηκε σε όλη τη χώρα. Προστάτης των ναυτικών μας είναι ο Άγιος Νικόλαος.''

 

Χριστουγεννιάτικο Καραβάκι

Το Χριστουγεννιατικο καραβάκι μας για φέτος μας φέρνει γλυκά κεράσματα και μαλιστα τρώγεται και το ίδιο ολόκληρο! Ειναι φτιαγμένο αποκλειστικά απο σοκολάτα με καλουπι ενα χάρτινο καραβάκι σαν αυτα που φτιαχναμε παιδιά!Ετσι για να θυμόμαστε...  

Υλικά(για ένα καράβι 32 εκ.μήκος)
  • 3μιση κουβερτούρες
  • Μισο πακετο πτι μπέρ
  • Λαδόκολλα

Για τη διακόσμηση

  • Καραμέλες
  • Μπισκοτάκια-πουράκια
  • Λευκη σοκολάτα
Εκτέλεση
Χριστουγεννιάτικο ΚαραβάκιΦτιάχνουμε ενα χαρτινο καραβάκι απο λαδόκολλα (δεν πιστευω να μη θυμάστε πως; Αν οχι ζητήστε να σας δειξουν τα παιδια σας..χιχι). Για να ειναι πιο σταθερό το καλουπι σας προτεινω να κολλησετε την λαδοκολλα και απο τις δυο οψεις σε ενα πολυ λεπτο χαρτονι και να φτιαξετε με αυτο το καραβάκι ωστε το καλουπι σας να ειναι πιο σταθερό.

Λιωνουμε την πρωτη κουβερτουρα σε μπεν μαρι, περνάμε την πρωτη στρωση στο καραβάκι μας εσωτερικα με ενα πινελο και το βαζουμε στο ψυγειο για 5 λεπτα.

Επαναλαμβανουμε το ιδιο αλλες 2 φορες και σιγα σιγα αρχιζει το καραβακι μας να περνει μορφη.

Χριστουγεννιάτικο ΚαραβάκιΣτο τελος πασπαλιζουμε με τριμμενο μπισκοτο και με την μιση κουβερουτα που εχει απομεινει χτιζουμε εσωτερικα το καραβάκι μας με ενα μειγμα σοκολάτας μπισκοτου με τα χερια μας.
Χριστουγεννιάτικο ΚαραβάκιΑφηνουμε στο ψυγειο να παγωσει καλα και μολις ειναι ετοιμο αφαιρουμε προσεχτικα εξωτερικα τη λαδόκολα.
Χριστουγεννιάτικο ΚαραβάκιΣτολιζουμε με λιωμενη λευκη σοκολατα, κολλαμε ειτε με γλασσο ειτε με μερεντα καραμελες, ενα πουρακι για φουγαρο στο οποιο βαζουμε και ενα σημαιακι (αυτοσχεδιο με οδοντογλυφιδα ή απο αυτα του εμποριου).

Χριστουγεννιάτικο Καραβάκι

Tο καράβι μας ειναι ετοιμο!!

Φυσικά το γεμιζουμε με ζαχαρωτα και γλυκα για να κερασουμε μικρους και μεγάλους!! 

 

Καλή επιτυχία!!!


Προσθήκη ως Αγαπημένο (21) | Εμφανίσεις: 45712
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (31)
16. 25-11-2009 21:57
 
Μπράβο είναι πάρα πολύ ωραίο καταπλητικό θα το δοκιμάσω να το φτιάξω με τα παιδιά μου. Σου εύχομαι καλές γιορτές
  
annakouki
17. 25-11-2009 22:20
 
Είναι ότι καλύτερο έχω δει!καταπληκτικό και πάρα πολύ ελληνικό.Θα προσπαθήσω να το φτιάξω,μου αρέσει πολύ.ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ!
  
labrini58
18. 26-11-2009 07:48
 
Τέλειο 
τα πιο σοκολατένια καλλιτεχνικά ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ σου αξίζουν :) :p :zzz
  
maroula
19. 26-11-2009 09:13
 
Μπράβο βρε Μαργαρίτα!!! 
Θαυμάσιο το καραβάκι σας, έξυπνο και εξαιρετικά πρωτότυπο και εποχιακό :zzz :zzz  
Και του χρόνου με πολλαπλές δημιουργίες :grin :grin
  
Flora
20. 26-11-2009 10:50
 
Ρε κοριτσάκι με όλα αυτά που φτιάχνεις αισθάνομαι άχρηστη στην κουζίνα!! 
 
ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ πολλά πολλά Εύχομαι να έχεις πάντα κέφη και όρεξη για να μας θαμπώνεις με τις δημιουργίες σου
  
lili
21. 26-11-2009 11:06
 
Να σιστε καλα βρε παιδια! 
Εγω και ο Καπεταν Γρηγορης σας στελνουμε τις ευχες και την αγαπη μας!
  
margarita79
22. 26-11-2009 11:09
 
Βρε Μαργαριτούλα μου δεν μας είπες, τι νηολόγιο έχει το Μ/V GRIGORIS (M/V = MOTOR VESSEL) ???? xixixixixixi 
 
TΕΛΕΙΟ !!! ΤΕΛΕΙΟ !! ΤΕΛΕΙΟ !! 
Τα θερμά μου συγχαρητήρια στην καπετανισσα !!!!!! 
 
αν θέλετε συμβουλές για ναυλωση του πλοίου σας μην διστάσετε να με ενημερώσετε!!! μην ξεχνατε οτι ειναι ειδικότης μας τα ναυτιλιακά !!!!
  
MB04
23. 26-11-2009 11:12
 
:grin :grin Γεια σου βρε Μαράκι!!
  
margarita79
24. 26-11-2009 12:18
 
Τώρα το είδα :eek Τι έχεις πάθει τελευταία ? Τι φοβερές εμπνεύσεις είναι αυτές ? Ούτε που το φανταζσόμουν ότι θα μπορούσαμε να φτιάξουμε κάτι τέτοιο σπίτι. Συγχαρητήρια Μαργαρίτα για μια ακόμα φορά !
  
sgr
25. 26-11-2009 15:24
 
Ε αφου εχουμε ξαναπει ειμαι το γνωστο ξωτικο των Χριστουγεννων!χιχιχι.Μου αρεσει πολυ αυτη η εποχη και φετος που ξεπεταχτηκε ο μικρος βρηκα τη φορμα μου :grin
  
margarita79
26. 26-11-2009 16:16
 
Μαργαριτούλα, ερώτηση από ξαδέρφη που το είδε χθες, ξετρελάθηκε και λέει να το επιχειρήσει:Η λαδόκολα που χρησιμοποίησες τι διαστάσεις είχε περίπου αν θυμάσαι για αυτή τη δόση; 
 
Εγώ ξέρεις τι περιμένω τώρα;  
Α γ ι ο β α σ ι λ ά κ ι α!!! :p  
 
Θα φτιάξεις ε;;
  
Faye
27. 26-11-2009 16:36
 
Επειδη οταν ξεκινησα να το κανω δεν πιστευα και πολυ οτι θα γινει.. :grin δε μετρησα τη λαδοκολλα αλλά μπορω να σου πω τι μεθεθος εχει το καραβι..ειναι 32 εκατοστα οποτε φτιαξτε καραβακια και βλεπετε λιγο μικροτερο ή μεγαλυτερο να ειναι δε παιζιε κανα ρολο στα υλικα θα τη ριξετε τη σοκολατα ετσι και αλλιως.. 
Αγιοβασιλακια ε?χμμμμμ :eek :grin
  
margarita79
28. 27-11-2009 14:26
 
Μαργαρίτα, δεν έχω ξαναγράψει σχόλιο για φαγητά ή γλυκά που προτείνονται εδώ, όχι επειδή τα σνομπάρω, αλλά συνήθως είμαι στο γραφείο και ανάμεσα στη σύνταξη εγγράφων και απάντηση τηλεφωνημάτων ρίχνω μια κλεφτή ματιά για ιδέες!Δεν προλαβαίνω να σχολιάσω όμως...Αλλά τώρα ένιωσα την ανάγκη να το κάνω με όλα αυτά τα καταπληκτικά που βλέπω ότι φτιάχνεις με τα χεράκια σου! 
Είσαι φοβερή !Το εννοώ! Είναι τυχερή η οικογένειά σου που σε έχει δίπλα της! 
Α, πραγματικά περιμένω τα αγιοβασιλάκια σου!!!!!
  
katmirto
29. 27-11-2009 14:29
 
Πραγματικα με κολακευεις!Καλες γιορτες να εχεις !Σε ευχαριστω Πολυ! 
Ξανελω..Αγιοβασιλακια ε?χμμμμμμμ :grin
  
margarita79
30. 27-11-2009 16:43
 
Μαργαρίτα, αγιοβασιλάκια με το σάκο τους γεμάτο ζαχαρωτά ;)  
Ε βάλε και κανένα ταρανδάκι από δίπλα :grin  
 
Είμαι σίγουρη ότι το δουλεύεις ήδη στο μυαλό σου :p :)
  
Faye


Τελευταία ενημέρωση ( Κυριακή, 09/12/12 )
[ Πίσω ]