Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Κρεμμυδόσουπα Νο.02 Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από mariaZ   
Δευτέρα, 07/12/09
img_0495_400

 Ενα εύκολο και γρήγορο φαγάκι με υλικά που σίγουρα έχουμε στο σπίτι για μαγείρεμα της τελευταίας στιγμής

Υλικά
  • 1 1/2 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 10 κούπες ζωμό κρέατος ή κοτόπουλο 
  • 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 
  • 1/2 κούπα λάδι
  • Αλάτι 
Εκτέλεση

Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και ρίχνουμε το κρεμμύδι να ξανθίσει (όχι να γίνει σκούρο. Προσθέτουμε το ζωμό κρέατος Ρίχνουμε λίγο αλάτι και αφήνουμε να βράσει 15 λεπτά. 

 Σερβίρουμε σε πιάτα με κρουτόν και τριμμένη παρμεζάνα ή μπρουσκέτα ή φρυγανισμένο ψωμί.

Εγώ πρόσθεσα λίγη ψιλοκομμένη πιπεριά στο μαγείρεμα και το συνοδεύω με φρυγανισμένο σκορδόψωμο και μπόλικο λεμόνι.


Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 4159
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 08-12-2009 18:02
 
Ωραιοτατη!Οτι πρεπει για το Χειμωνα!
 
margarita79

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Πέμπτη, 10/12/09 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός