Γευστική και χορταστική σαλάτα! Τα υλικά μας - 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου βρασμένο
- 1 κούπα μαρούλι ψιλοκομμένο
- ½ κούπα Ζαμπόν κομμένο σε κύβους
- ½ κούπα τυρί gouda κομμένο σε κύβους
- 7-8 καροτα baby βρασμένα
- 1 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες
Για την σως
- 4 κουταλιές σούπας μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι μουστάρδα απαλή
- 2 κουταλιές σούπας λάδι
- ½ κουταλάκι μέλι
- 1 κουταλιά κονιάκ
Ας δούμε πώς φτιάχνεται - Βράζουμε το κοτόπουλο σε αλατισμένο νερό.
- Καθαρίζουμε,πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε μία σαλατιέρα .
- Προσθέτουμε το κοτόπουλο,το ζαμπόν,το τυρί,την πιπεριά και τα καρότα.
- Τέλος περιχύνουμε την σαλάτα με την σώς .
Σως:
- Σε ένα μπρίκι βάζουμε το μέλι και το ζεσταίνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά να γίνει σαν σιρόπι.
- Σε ένα σέικερ ή σε φραπιέρα ρίχνουμε το μέλι και τα υπόλοιπα υλικά της σώς και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
Προσθήκη ως Αγαπημένο (12) | Εμφανίσεις: 9589 Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)
Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα. Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο. Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε. |