Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Η σαλάτα του μοντέλου Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από martisca   
Τετάρτη, 03/03/10
Τη σαλάτα αυτή δε χρειάζεται να είμαστε μοντέλα για να την φάμε, αλλά κι αν την φάμε, σε καμία περίπτωση δεν πρόκειται να γίνουμε μοντέλα! Πάμε να τη φτιάξουμε…
Υλικά (για 2 άτομα)
  • μαρούλι
  • ρόκα
  • μαραθόριζα
  • καπνιστό σολομό
  • αβοκάντο
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
  • κάπαρη
για το dressing:
  • μαγιονέζα
  • χυμό λεμονιού
  • ελαιόλαδο και
  • ψιλοκομμένο άνηθο
Διαδικασία
Κόβουμε το μαρούλι σε μεγάλα κομμάτια με το χέρι μας. Προσθέτουμε τη ρόκα (όση θέλουμε) και τη μαραθόριζα που έχουμε κόψει σε ροδέλες. Στη συνέχεια, βάζουμε και το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, την κάπαρη και τα ανακατεύουμε.

Παίρνουμε την πιατέλα σερβιρίσματος και τακτοποιούμε όμορφα-όμορφα το αβοκάντο σε λεπτές φέτες γύρω-γύρω. Προσθέτουμε την πρασινάδα στη μέση, από πάνω τοποθετούμε το σολομό σε μεγάλες φέτες και τέλος, περιχύνουμε με το dressing, που φτιάχνεται πολύ απλά, χτυπώντας σε ένα βάζο – σαν σε shaker – όλα τα υλικά μαζί. Πιρούνια. Έτοιμοι. Πάμε!

Καλή μας όρεξη!

Πρώτη δημοσίευση : νηστικό αρκούδι

Προσθήκη ως Αγαπημένο (2) | Εμφανίσεις: 7581
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Παρασκευή, 05/03/10 )

Σας προτείνουμε :

Συνταγές μαγειρικής στο facebookΣυνταγές μαγειρικής στο twitterΣυνταγές μαγειρικής στο youtubeΣυνταγές μαγειρικής rss newsGreekMasa - Forum rss news
Το Top στην φιλοξενία
Προτεινόμενος πλοηγός