Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Αρχική arrow Συνταγές μελών arrow Ζαχαροπλαστική - Κρέμες arrow Μούς Νο.11 (σοκολάτα... η ελαφριά!)
Μούς Νο.11 (σοκολάτα... η ελαφριά!) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 1
Έχει υποβληθεί από lovestars   
Δευτέρα, 08/03/10
mous_sokolata_elafria_400

Μία σοκολατένια μους με λίγες θερμίδες αλλά πολύ γευστική ...Δέν έχει αυγά,ούτε ζάχαρη για όσους προσέχουν την διατροφή τους αλλά και για όσους κάνουν νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο για ένα σοκολατένιο γλυκάκι !

Τα υλικά μας  
  • 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο
  • 300 gr. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 300 gr. κρέμα γάλακτος 
Ας δούμε πώς φτιάχνεται
  • Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να ζεσταθεί αλλά προσέχουμε να μην βράσει.
  • Κατεβάζουμε από την φωτιά το γάλα και το προσθέτουμε σε ένα μπώλ που έχουμε σπάσει σε μικρά κομμάτια την σοκολάτα.
  • Αφήνουμε να λιώσει ανακατεύοντας κάπου - κάπου και να κρυώσει καλά.
  • Μέχρι να λιώσει η σοκολάτα χτυπάμε την κρέμα σε σαντυγί.
  • Όταν κρυώσει η σοκολάτα προσθέτουμε την σαντυγί σταδιακά ανακατεύοντας απαλά και κυκλικά.
  • Μόλις γίνει ένα ενιαίο μείγμα αδειάζουμε σε μπώλ και την βάζουμε 5 ώρες στο ψυγείο
 dsc07839_400
 
Η συνταγή υπαρχει και στο προσωπικό μου blog myfunkycook.blogspot.com

Προσθήκη ως Αγαπημένο (12) | Εμφανίσεις: 7989
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (1)
1. 10-03-2010 19:39
 
καταπληκτικό.
 
nitsa2009

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τρίτη, 09/03/10 )