Πολύ ελαφρύ επιδόρπιο και δροσερό! Δοκιμάστε τη με φρέσκα φρούτα, με μούσλι, με γλυκό του κουταλιού ή με μέλι ...!!!

Τα υλικά μας

• 200 gr. στραγγιστό γιαούρτι
• 200 gr. κρέμα γάλακτος
• 3 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη άχνη
• 10 gr. ζελατίνη

Ας δούμε πώς φτιάχνεται Μουλιάζουμε την ζελατίνη σε 4 κουταλιές της σούπα κρύο νερό και την αφήνουμε για 5΄ λεπτά. Χτυπάμε την κρέμα με την ζάχαρη σε σαντυγί. Αδειάζουμε το νερό από την ζελατίνη και προσθέτουμε 2-3 κουταλιές καυτό νερό,ανακατεύετε καλά και προσθέτε το γιαούρτι.Προσθέτε σταδιακά την κρέμα στο γιαούρτι ανακατεύοντας απαλά. Τοποθετούμε την μους σε μπώλ και την βάζουμε στο ψυγείο 3-4 ώρες. Σερβίρετε με φρέσκα φρούτα ή γλυκό του κουταλιού!

	1. 13-03-2010 15:23
	Σωστήηηηηηηη. Ευχαριστώ.

Nena

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.