Γρήγορη κι εύκολη μηλόπιτα με υλικά που λίγο - πολύ υπάρχουν πάντα στο σπίτι!

Συστατικά (για 1 ταψί διαμέτρου περίπου 30 εκ.)

Για τη γλεμιση

• 5-6 μήλα
• 1 κούπα ζάχαρη
• 200 γρ. βούτυρο
• 1 κ.σ. κανέλα

• 5 αυγά
• 1 κούπα ζάχαρη
• 3 βανίλιες
• 1 1/2 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Οδηγίες

• Βουτυρώνουμε το ταψί.
• Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες και τα απλώνουμε στο ταψί έτσι ώστε να καλυφθεί όλη του η επιφάνεια.
• Σε ένα τηγανάκι λιώνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την κανέλα και περιχύνουμε με το μείγμα αυτό τα μήλα.
• Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν, προσθέτουμε τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπάμε για λίγο ακόμα.
• Ρίχνουμε και αυτό το μείγμα στο ταψί με τα μήλα.
• Ψήνουμε στους 180° για 35-40 λεπτά.
• Αναποδογυρίζουμε το ταψί μας προσεκτικά σε πιατέλα και αφήνουμε να κρυώσει

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

	1. 23-03-2010 06:40
	Το έβαλα αγαπημένο. Εχω πει κι άλλες φορές οτι τα μήλα τα προτιμω στα γλυκά και η συνταγή σου είναι απλή και εύκολη με υλικά που πράγματι σχεδόν πάντα υπάρχουν.

mariaZ

	2. 23-03-2010 07:27
	Έτσι ακριβώς την κάνει και η μαμά μου και την εξαφανίζουμε! Πολύ καλή, Μπράβο!!

popi81

	3. 29-03-2010 10:35
	Ευχαριστώ πολύ!!!

astromeria

	4. 10-07-2010 19:38
	Έχω φτιάξει πολλές μηλόπιτες με διάφορους τρόπους,αλλά ποτέ δεν ξανάδα τόσο εύκολη και όντως με τόσο απλά υλικά,αλλά και τόσο εξαιρετικό αποτέλεσμα!Την έφτιαξα χθες το πρωί και έχει εξαφανιστεί!Θα την φτιάχνω συνέχεια!Σ'ευχαριστώ!

demi

	5. 26-10-2010 16:22
	Μόλις την έβγαλα από το φούρνο! Τέλεια!!!!!!!!! Μοσχομύρισε το σπίτι!

linmak88

	6. 27-11-2011 21:38
	εάν βάλω λιγότερα αβγά πειράζει;

vanilia

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.