Επιλογές μελών

Όνομα Χρήστη

Κωδικός Πρόσβασης

Να με θυμάσαι
Υπενθύμιση Κωδικού Πρόσβασης;
Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφή
Scones (Aγγλικά, γλυκά ψωμάκια) Εκτύπωση
AddThis Social Bookmark Button
Αξιολόγηση χρήστη: / 0
Έχει υποβληθεί από christiana2   
Δευτέρα, 05/04/10

Αυτά τα ψωμάκια όποτε τα φτιάχνω δεν μένει τίποτα!!! Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!!!!

Υλικά:
  • 150γρ. βούτυρο
  • 450γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 4 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 2 αβγά
  • 40γρ. ζάχαρη
Εκτέλεση:
  • Βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, τα 2 αβγά και το βούτυρο σε μία λεκανίτσα και πλάθουμε στο χέρι (η ζύμη να τρίβεται).
  • Βάζω σε πάγκο να ζυμώσω. Ανοίγουμε φύλλο με έναν πλάστη (η ζύμη είναι σκληρή). Τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια με ένα κουπάτ ή με ένα μαχαίρι σε κύβους.
  • Περνάμε με  λίγη κρέμα γάλακτος ή γάλα από πάνω με ένα πινελάκι και ψήνουμε στους 210 βαθμούς για 12-15 λεπτά.

Προσθήκη ως Αγαπημένο (13) | Εμφανίσεις: 6333
Εκτύπωση (χωρίς σχόλια) | Εκτύπωση (χωρίς φωτογραφίες και σχόλια)

Σχόλια (3)
1. 07-04-2010 16:34
 
Αχ τα ειχα δοκιμάσει Αγγλία με τσάι και μαρμελάδες και ήταν απίστευτα!!
 
Marinaki
2. 07-04-2010 17:42
 
Και εννοείται βέβαια ότι μπορεί κανείς να προσθέσει παρμεζάνα χοντροτριμμένη και άνηθο και να γίνουν μούρλια.
 
ekaterini
3. 08-04-2010 09:39
 
Στη Αγγλία τα δοκίμασα κι εγώ, κι έχω ακόμη τη γεύση τους στο στόμα μου :grin ....την έψαχνα αυτή τη συνταγή, σ' ευχαριστούμε christiana :zzz
 
Flora

Αν θέλετε να σχολιάσετε αυτή τη δημοσίευση, πρέπει να εγγραφείτε πρώτα.
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν ένα σχόλιο.
Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε.

Τελευταία ενημέρωση ( Τετάρτη, 07/04/10 )